2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
hayal etmek mükemmel krem - zengin tat ve aroma, kremsi, pürüzsüz ve kadifemsi doku, mutlak fantezi. Belki de bunun mağazadaki hazır karışımlarla elde edildiğini düşünüyorsunuz? Tekrar düşün! almanın başka bir kolay yolu var mükemmel ev yapımı kremaama senin yaptığın Gerçekten, bir paketten değil.
Toz çakmaktaşının avantajları, çok fazla zamanınız olmadığında ve misafirlerinizin olacağı veya tatlı için hızlıca bir şeyler karıştırmak istediğinizde hazırlanmasının hızlı ve kullanışlı olmasıdır. Ancak günümüz ev hanımlarının kurtarıcısı olan bu pudralı fantezi dünyada ortaya çıkmadan önce sadece ev yapımı krema vardı. Anneannelerimizin eski okulu, unutmamamız ve zaman zaman denememiz gereken bir şey. Bir an için pişman olmayacağız.
Süreci krema hazırlama kolay. Yumurta, süt, şeker ve ihtiyacımız olan her türlü takviyeye ihtiyacımız var. Klasikler elbette vanilya ve çikolatadır. Bütün bunlar ocakta koyulaşana kadar kaynatılır. Çok kalın ve kadifemsi kremsi yapmak için yumurta ve bazen mısır nişastası eklemeniz gerekir.
Mükemmel çikolatalı krema yapmak istiyorsanız, örneğin kakao ve çikolata kullanın. Bu kremanıza ekstra lezzet katacaktır. Tadı daha da doygun hale getirmek için biraz kahve veya kremanıza bir tutam inanılmaz aroma katacak konyak veya viski ekleyin.
Vanilya hayranı iseniz, daha fazla krema veya tereyağı ile bir krema hazırlayabilirsiniz. Hangisini seçerseniz seçin, tada doygunluk ve yoğunluk katacaksınız.
Herhangi bir kremayı iyi yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
Şeker - 4-6 yemek kaşığı.
Süt - 1 litre (tam yağlı kullanın çünkü daha lezzetli)
Sarısı - 5-6 adet.
tuz - 1 tutam
Yoğunluk için mısır nişastası
Vanilya / çikolata / viski, portakal, nane veya badem gibi sevdiğiniz aromalar
krema / tereyağı
Genellikle önce şeker, tuz ve mısır nişastasını karıştırmanız gerekir. Daha sonra homojen bir karışım elde edene kadar sütü yavaş yavaş ekleyin. Ancak o zaman ocağı açıp yavaşça ısıtmaya başlarsınız. Her zaman karıştırın. Kaynadıktan sonra en düşük sıcaklığa düşürün ve karıştırmaya devam edin.
Yeterli yoğunluğa ulaştığında, kremayı ocaktan alın ve az miktarda sarısı ile karıştırın. Daha yüksek bir sıcaklığa ulaştıktan sonra, yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak kremalı karışımla karıştırın.
Ocağa dönün ve ısıtın ve iki dakika daha karıştırın. Ardından istediğiniz aromayı veya aromayı ekleyin. Son olarak, daha pürüzsüz bir doku için ev yapımı kremaya bir parça tereyağı ekleyin veya biraz çırpılmış krema karıştırın.
Kaselere paylaştırın, soğutun ve süsleyin.
Hizmet etmeye hazırsınız!
Önerilen:
Et Suyu Yapmak Için Doğru Ipuçları
Et, kümes hayvanları, av eti kavururken tavada açığa çıkan et suyu, doğrudan et kızartmak için sos olarak kullanılır veya et suyundan hazırlanan soslara eklenir. Et suyu hazırlamak için daha fazla özen gerekir. Büyük et parçalarını kızartırken, tavaya ince doğranmış kemikler de yerleştirilir (dana eti - rosto için, domuz eti - domuz rostosu için, kümes hayvanları - kümes hayvanları için, av kemikleri - av eti için).
Mükemmel Bruschetta Yapmak Için Ipuçları
İlk bakışta, bu lezzetli İtalyan mezesinin hazırlanması basit görünebilir, ancak böyle sıradan bir yemeğin bile kendi kuralları ve hazırlık aşamaları vardır. eğer düşünürsen karşı konulmaz lezzetli bruschetta'lar yapın , bir dilim ekmek pişirip üzerine zeytinyağı ve ince doğranmış domatesle tatlandırmanız yeterli, yanılıyorsunuz.
Güveç Yapmak Için Ipuçları Ve Kurallar
Güveç, yağsız ve etli olarak pişirilebilen bir yemektir. Güveci lezzetli hale getirmek için birkaç temel kurala uymak gerekir. Güveçte en önemli kısım ürünlerdir - yağsız bir yemek yapmaya karar verirseniz, çok fazla sebze koymanız gerekir - patates, havuç, soğan, yeşil fasulye, biber, patlıcan, kabak, domates, kereviz, maydanoz ve Bütün bu sebze bahçesine çok önemli bir katkı - bamya.
Reçel Yapmak Için Hızlı Ipuçları
Şu anda sahip olduğumuz meyveye bağlı oldukları için tüm yıl boyunca reçel yapabiliriz. Bunları hazırlamak için bazı önemli ipuçları: - Şurubun pişmesini ve koyulaşmasını aşırıya kaçmayın, çünkü kavanozlara döküldükten ve belirli bir süre kaldıktan sonra reçel kendiliğinden kalınlaşır;
İyi Hamur Ve Makarna Yapmak Için En Iyi Ipuçları
Makarna bilenlerin çoğu, lezzetli olmaları için en önemli kuralın onları sadece taze ürünlerle hazırlamak olduğuna inansa da, bazen unutulan başka önemli noktalar da vardır. Taze yumurta elde etmenin, unu birkaç kez elemenin ve iyi bir hamur veya herhangi bir çeşit makarna yaparken oranlara dikkat etmenin yanı sıra, tamamen teknolojik bilgiye sahip olmak önemlidir.
