2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sebzeler kavurmadan önce veya sonra marine edilebilir. Size hem seçenekler hem de daha sıra dışı bir karnabahar turşusu için tarifler sunuyoruz.
Sebzeleri kızartmadan önce tatmak istiyorsanız, aşağıdaki turşuyu yapın:
Kırmızı biberli sebzeler için marine
Gerekli ürünler: 4 yemek kaşığı. zeytinyağı, 4 yemek kaşığı. balzamik sirke, 2 yemek kaşığı. elma sirkesi, 2 çay kaşığı. kırmızı biber, karabiber, 4 diş sarımsak, kekik
Hazırlama yöntemi: Tüm marine ürünleri bir kapta karıştırılır (sarımsak preslenir), daha sonra bir kaseye koyduğunuz önceden doğranmış sebzeleri dökün. Kase için bir kapağın olması arzu edilir, çünkü döktükten sonra turşuyu kasenin her yerine dökmeniz gerekir.
Bir sonraki önerimiz yine pişirmeden / kızartmadan önce marine etmek için - bu tarif için 2 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. beyaz şarap, soya sosu ve balzamik sirke, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. kurutulmuş fesleğen.
Ürünleri karıştırın, iyice karıştırın ve sebzelerin üzerine dökün, ardından buzdolabında beş saat bekletin. Sonra kızartın veya pişirin.
Sebzeleri ızgara yaptıktan sonra da marine edebilirsiniz - henüz sıcakken üzerlerine marine sosu dökün ve soğumaya bırakın ve marinein aromalarını emmeye bırakın. 3-4 yemek kaşığı ile böyle bir turşusu yapabilirsiniz. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. limon suyu, 1 yemek kaşığı. balzamik sirke, 50 ml. soya sosu.
Sıvı baharatları karıştırın ve ardından kuru kekik, tuz, karabiber ekleyin. Ayrıca iki sap kereviz ve üç diş sarımsak gerekir - kerevizi ince doğrayın ve sarımsağı ezin. Sıcak sebzeleri ızgaradan veya ızgara tavasından çıkardığınızda üzerlerine kereviz ve sarımsak serpin, ardından marine sosunu üzerlerine dökün.
Sebzeler ayrıca ılık marine ile doldurulabilir, bunun için ihtiyacınız olan şey:
ızgara sebze turşusu
Gerekli ürünler: 4 diş sarımsak, 1 limon, 3 yemek kaşığı. balzamik sirke, karabiber, defne yaprağı, acı biber, 1 çay kaşığı. kişniş, 2 çay kaşığı. esmer şeker, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, tuz
Hazırlama yöntemi: Sarımsakları iki veya üç parçaya kesin ve bir tavaya koyun, zeytinyağını dökün. Kızartıldığında kalan baharatları eklemeye başlayın - sadece limon suyuna ihtiyacınız var. Marine edip kaynatın ve ocaktan alın - sıcakken kavrulmuş sebzelerin üzerine dökün. Sebzeleri yaklaşık 3 saat marine etmek için bırakmak iyidir.
Son önerimiz için karnabahar turşusu. Bu tarif, ağır ve yağlı etlere garnitür olarak hazırlanabilir. Marine için 2 yemek kaşığı gerekir. yoğurt ve karnabahar, 2 çay kaşığı. hardal, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı. kırmızı biber, soğan.
Soğanı dilimler halinde kesin. Karnabaharı bununla iyice örtün, ardından önceden hazırlanmış marine sosu üzerine dökün. Karnabaharı dökün, iyice karıştırın ve buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin. Daha sonra karnabaharı fazla turşudan boşaltın ve pişirin.
Önerilen:
Meyveler Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Sebzeler Daha Ucuz Hale Geliyor
Tatil sezonunun zirvesinde, yalnızca gıda ürünlerine yönelik tüketici talebi değil, aynı zamanda bazılarının fiyatları da değişiyor. Örneğin Ağustos ayı başında mevsim meyvelerinde 2014 yılının aynı dönemine göre hafif bir artış oldu. Sebze fiyatlarında ise tam tersi gözlemleniyor - bir düşüş var, Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu tarafından sunulan verilerden açıkça görülüyor.
Bu Gizli Malzemelerle Sert Etleri Yumuşak Ve Sulu Hale Getirin
Çok sık vermek zorundasın et parçası sululuk ve yumuşaklık. Sert domuz eti veya sığır eti nasıl daha yumuşak ve lezzetli pişirilir? Şimdi gizli malzemeyi ortaya çıkaracağız! En sert ve sert malzemeleri bile yumuşatabilen bir dizi yardımcı ürün bulunmaktadır.
Vanilya Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Dondurma Daha Pahalı Hale Geliyor
Bu yazdan itibaren, uluslararası piyasalarda fiyatını önemli ölçüde artıran vanilya veriminin düşük olması nedeniyle vanilyalı dondurmayı daha yüksek fiyatlarla satın alabiliriz. Dünyanın dört bir yanındaki vanilya yetiştiricileri, dünyanın en büyük vanilya ihracatçısı olan Madagaskar'ın son yılların en zayıf mahsulünü kaydettiği konusunda uyarıyor.
Bu Akıllı Ipuçlarıyla Yemek Pişirmeyi Daha Sağlıklı Hale Getirin
Sağlıklı beslenme konusu zaten bize acı bir şekilde tanıdık çünkü sürekli konuşuluyor ama bizim de favorilerimizden biri. Ve doğru beslenme kültürü gerçekten çok önemli, çünkü neyin iyi, hangi yiyeceklerin zararlı olduğu konusunda iyi bilgilendirilmemiz gerekiyor.
Hayatı Daha Tatlı Hale Getirin! Kekler Için En Iyi 7 Krem
Siz de bizim gibi tatlı ve sulu sevenlerdenseniz Kekler , o zaman büyük olasılıkla her hafta evde başka bir tatlı cazibeye karışırsınız. Ve sadece tatlılara olan açlığınızı gidermek için yeterli değilse, ancak geliştirmek istiyorsanız ve ellerinizden çıkan sonraki her pasta daha lezzetli ve güzelse, o zaman sonraki 7 krema tarifine ihtiyacınız olacak.
