2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yakın tarihli bir Avrupa araştırmasının sonuçları, gıda renginin sağlığımızı, ruh halimizi ve özgüvenimizi de etkilediğini gösteriyor. İlk bakışta garip gelebilir ama tükettiğimiz ürünlerin rengi de vücutta farklı tepkiler üretebilir.
Çalışma, vücut tarafından algılanan gıda renginin insan gözü için normale uymadığını göstermektedir. Örneğin yeşil bezelye havyar rengini alır, süt mor ve eti gridir. Yumurtalar parlak kırmızıdır.
Uzmanlar, iştahını ve sindirimini iyileştirmek isteyenlere, yemeklerini sıcak tonlarda - sarı, turuncu veya kırmızı - tabaklarda servis etmelerini tavsiye ediyor. Kilo vermek isteyenler, yiyeceklerini siyah, mavi veya bordo - koyu renkli tabaklarda tüketmelidir.
Ve yine de, gıda renkleri nasıl iyileşir?
Süt, süzme peynir, peynir ve diğer süt ürünleri gibi beyaz yiyeceklerin yanı sıra pirinç, sarımsak, karnabahar, vücudu yatıştırır, sinirlilik ve toksinleri ortadan kaldırır.
Mavi ürünler - üzüm, erik, yaban mersini vb. kan damarlarını koruyan ve görüşü iyileştirmeye yardımcı olan antosiyaninler içerir. Ayrıca şişkinlik ve kolik ile yardımcı olurlar. Bağışıklık sistemini geliştirin.
Marul, yeşil fasulye, brokoli, yeşil bezelye ve daha fazlası gibi yeşil yiyecekler. beyni besler, insan vücudunun aktivitesini arttırır ve stresi azaltır. Yeşil besinler kandaki kırmızı kan hücrelerinin (kırmızı kan hücrelerinin) üretimini uyarır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan basıncını normalleştirin.
Kırmızı yiyecekler - pancar, biber, domates, çilek, ahududu ve daha fazlası. - canlılığı artırmak. Olumsuz duyguları, stresi, kötü ruh halini ve depresyonu serbest bırakmaya yardımcı olurlar. Ayrıca kan dolaşımını iyileştirir ve verimliliği artırırlar. Bununla birlikte, onlarla aşırıya kaçmayın, çünkü büyük miktarlarda uyku sorunlarına neden olabilirler.
Şeftali, kayısı, balkabağı, mandalina, havuç gibi portakal ürünleri cinselliği artırır. Sinir hücrelerinin yenilenmesine ve kas dokusunun yenilenmesine yardımcı olurlar. Baş ağrınız veya migreniniz varsa, çoğunlukla portakallı yiyecekler yiyin.
Sarı yiyecekler - ananas, limon, elma, armut, muz, mısır, peynir, yumurta sarısı vb. sindirimi uyarır. İştahı uyarır, vücuda enerji sağlar ve kanın temizlenmesine yardımcı olurlar.
Önerilen:
Gıda Renkleri Ve Sağlığa Etkileri
Yiyecekler renkli olmalı, birçok uzmanın bize tavsiyesi budur. Menünüze farklı renklerde meyve ve sebzeler ekleyin. Bu sizi daha sağlıklı yapacak ve sizi enerji ve ruh hali ile şarj edecektir. Renkli beslenme diyabet, kanser, hipertansiyon, kalp ve diğer hastalıklar gibi hastalık riskini azaltır.
Gıda Renkleri Sağlığı Etkiler
Farklı renkler bizi farklı enerjilerle şarj eder. Aynı şey yemek için de geçerli. Her rengin kendi enerji dalgalanmaları frekansı vardır. Çakralarımızın özelliği olan renkler, en çok etkilenen organlardan sorumludur. Böylece her organ belirli bir renge karşılık gelir.
Hangi Gıda Renkleri Daha Sağlıklı
Ne seçmeli - beyaz veya kahverengi yumurta, yeşil veya kırmızı biber… hangi renk daha sağlıklı? Gıda dediğimizde kalite her zaman önce gelmelidir, ancak bazen yararlı olduğundan tam olarak emin olmadığımız ürünleri satın alırız. Şimdi gıda ve renkler hakkında birkaç gerçeği açıklayacağız - hangi renk ne için kullanılır ve hangisinin daha yararlı ve sağlıklı olduğu sonucuna varılabilir mi?
Gıda Yasasındaki Değişiklikler Nedeniyle Organik Gıda Sahtekarlığı Patlaması
Organik gıdalar, diğer gıdalardan biraz daha yüksek fiyatlara sahip olmalarına rağmen tüketiciler tarafından daha popüler hale geliyor ve aranıyor. Organik gıda pazarının giderek daha fazla büyümesi, yüksek talepleri nedeniyledir. Bu, Bulgaristan Organik Ürünler Derneği Başkanı Blagovesta Vasileva tarafından açıklandı.
Gıda Renkleri Iyileşmemize Nasıl Yardımcı Olur?
Doğa bize bol miktarda renkli yiyecek verir ve onunla yemek pişirmek sağlığınız için doğal bir bonustur. Muhtemelen en renkli yiyeceklerin vitamin ve mineral bakımından zengin ve kalorisi düşük meyve ve sebzeler olduğunu kabul edeceksiniz. Ancak, bir sebze veya meyvenin renginin büyük ölçüde içerdiği hangi yararlı maddeleri ve ne için yararlı olduğunu söylediğini biliyor muydunuz?
