2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yiyecekler renkli olmalı, birçok uzmanın bize tavsiyesi budur. Menünüze farklı renklerde meyve ve sebzeler ekleyin. Bu sizi daha sağlıklı yapacak ve sizi enerji ve ruh hali ile şarj edecektir.
Renkli beslenme diyabet, kanser, hipertansiyon, kalp ve diğer hastalıklar gibi hastalık riskini azaltır.
Menünüze ekleyeceğiniz renkler şunlardır:
1. Kırmızı renk - bu renge sahip yiyecekler likopen ve antioksidanlar açısından zengindir. Kırmızı meyve ve sebzeler kanser hücrelerinin en büyük düşmanlarıdır. Bunlar: çilek, domates, elma, kiraz, ahududu, karpuz, kırmızı pancar ve diğerleri;
2. Turuncu yiyecekler - bunlar beta karoten ve A vitamini açısından zengin yiyeceklerdir ve iyi görme için en iyisidir. Bu besinler havuç, portakal biberi, balkabağı, portakal, tatlı patates;
3. Sarı gıdalar - karotenoidler ve lutein bakımından zengindir, gözler için iyidir ve kansere karşı korur. Bu tür yiyecekler kavun, balkabağı, greyfurt, papaya, nektarin, mısır ve diğerleridir;
4. Yeşil gıdalar - bu renk, gıdanın antioksidanlar, lutein ve vitaminler açısından zengin olduğu anlamına gelir. Gözlere, dişlere, kemiklere iyi gelirler. Bu yiyecekler ayrıca yeşil baharatlar, koyu yeşil sebzeler, kereviz, maydanoz, kivi ve yeşil kavun içerir. Bu besinlerle vücuda birçok vitamin ve mineral yüklenir;
5. Mavi ve mor, flavonoidler açısından zengin, beyin, hafıza için yararlı bileşikler açısından zengin ve kardiyovasküler hastalıklara yardımcı olan gıdalardır. Bunlar üzüm, kırmızı lahana, kuru üzüm, yaban mersini, patlıcan gibi besinler; Antosiyaninler - meyvelerin sırrı - lezzetli ve faydalı;
6. Beyaz yiyecekler - beyaz renk, yiyeceklerin selenyum ve allisin açısından zengin olduğu anlamına gelir. Kalp ve cilt için iyidirler ve çoğunlukla kansere karşı koruyucu olarak kullanılırlar. Bu tür yiyecekler mantar, sarımsak, karnabahar, muz, kahverengi armut ve daha fazlasıdır. Sarımsak sadece bir gıda değil, aynı zamanda bir ilaçtır.
Önerilen:
Gıda Mayasının Olası Yan Etkileri
yenilebilir maya son yıllarda büyük bir popülerlik kazanmıştır. Sebep - giderek daha fazla insan bitkisel ürünleri veya sözde veganlığı yemeyi tercih ediyor. Örneğin, sebze peynirinde popüler bir katkı maddesidir. Ve birçok faydası vardır - B vitaminleri açısından zengindir ve parmesan tadındadır.
Gıda Renkleri Sağlığı Etkiler
Farklı renkler bizi farklı enerjilerle şarj eder. Aynı şey yemek için de geçerli. Her rengin kendi enerji dalgalanmaları frekansı vardır. Çakralarımızın özelliği olan renkler, en çok etkilenen organlardan sorumludur. Böylece her organ belirli bir renge karşılık gelir.
Gıda Renkleri Iyileşir
Yakın tarihli bir Avrupa araştırmasının sonuçları, gıda renginin sağlığımızı, ruh halimizi ve özgüvenimizi de etkilediğini gösteriyor. İlk bakışta garip gelebilir ama tükettiğimiz ürünlerin rengi de vücutta farklı tepkiler üretebilir. Çalışma, vücut tarafından algılanan gıda renginin insan gözü için normale uymadığını göstermektedir.
Hangi Gıda Renkleri Daha Sağlıklı
Ne seçmeli - beyaz veya kahverengi yumurta, yeşil veya kırmızı biber… hangi renk daha sağlıklı? Gıda dediğimizde kalite her zaman önce gelmelidir, ancak bazen yararlı olduğundan tam olarak emin olmadığımız ürünleri satın alırız. Şimdi gıda ve renkler hakkında birkaç gerçeği açıklayacağız - hangi renk ne için kullanılır ve hangisinin daha yararlı ve sağlıklı olduğu sonucuna varılabilir mi?
Gıda Renkleri Iyileşmemize Nasıl Yardımcı Olur?
Doğa bize bol miktarda renkli yiyecek verir ve onunla yemek pişirmek sağlığınız için doğal bir bonustur. Muhtemelen en renkli yiyeceklerin vitamin ve mineral bakımından zengin ve kalorisi düşük meyve ve sebzeler olduğunu kabul edeceksiniz. Ancak, bir sebze veya meyvenin renginin büyük ölçüde içerdiği hangi yararlı maddeleri ve ne için yararlı olduğunu söylediğini biliyor muydunuz?
