2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Süslü pastalar şeker hamuru, çok güzel ve göz alıcı. Kendi başına yapabilirsin şeker hamuru evde ve pasta süslemeleri haline getirin.
Şeker hamurunuzu elastik hale getirmek için marshmallow yardımıyla yapın - bu, ondan farklı şekiller oluşturmanızı kolaylaştıracaktır.
Marshmallowlar genellikle iki renkli olduğu için tek renk veya açık renk beyaz tercih edilmesi tercih edilir. Gıda boyası yardımıyla hamurun rengini değiştirebilirsiniz.
Şeker hamurunun elastik olması için şu ürünlere ihtiyaç vardır: 100 gram marshmallow, 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, 1 yemek kaşığı taze süt veya limon suyu, 1 tatlı kaşığı tereyağı.
Toz şeker ve nişasta, topakları çıkarmak için elenir. Şekerleri bir su banyosunda eritin ve yapışkan bir sıvı kütle elde edilene kadar karıştırın. Şekerler eritilirken gıda boyası eklenir.
Ilık karışıma bir yemek kaşığı pudra şekeri ve nişasta karışımı ekleyin. Karıştırma çok zorlaştığında birkaç damla süt veya limon suyu ekleyin.
Karışım zaten oldukça kalın olduğunda, pudra şekeri ve nişasta karışımı serpilmiş düz bir yüzeye çıkarılır. Ellerinizi tereyağı ile yağlayın ve sürekli olarak pudra şekeri ve nişasta ekleyerek hamuru yoğurun.
Şeker hamuru pürüzsüz hale geldiğinde ve artık ellere yapışmadığında, nişasta ile birlikte pudra şekeri eklemenize gerek kalmaz. Sonuç, plastik bir torbaya yerleştirilmiş ve buzdolabına yerleştirilmiş bir somun ekmek gibi bir şeydir.
Şeker hamuru şekil vermeden önce buzdolabında yarım saat kalmalıdır. Şeker hamuru buzdolabında bir buçuk ay saklanabilir.
Uzun süreli saklamadan sonra buzdolabından çıkarılırsa, şekerli hamur poşetten çıkarılmadan oda sıcaklığına ısıtılmalıdır.
Pastayı süslemek için şeker hamuru, şeker hamurunu merdane ile açmanız gerekiyor. Şeker hamurunun kalınlığı yaklaşık 3 milimetre olmalıdır.
Şeker hamurunu pudra şekeri veya nişasta serpilmiş bir yüzeyde açın. Yağ ile yağlanmış iki naylon arasında şeker hamurunun açılması çok uygundur.
Şeker hamurunu iki kat naylon arasında açarsanız, pastanın tamamını bu hamurdan bir kat kaplayabilirsiniz. Şeker hamuru açıldıktan sonra sadece üstteki naylon çıkarılmalı ve diğer naylon yardımıyla tüm şekerli hamur keke aktarılmalıdır.
Şeker hamurundan kolayca çiçek yapabilirsiniz. Her çiçeğin yapraklarını ayrı ayrı kesin ve hamur elastikken, daha güzel bir şekle sahip olmak için hafifçe bükün. Yaprakları orta kısımla birleştirin ve pastayı süsleyin.
Şeker hamurunun yardımıyla hamuru gibi çalışabilir ve kekleri süslemek için farklı türlerde tatlı şekiller oluşturabilirsiniz.
Önerilen:
Paskalya Pastası Için Orijinal Dekorasyon (GALERİ)
Kuru üzümlü, marmelatlı, cevizli Paskalya kekleri, Paskalya tatillerinde Bulgar sofrasının bir klasiğidir. Ama zaten canınız sıkılıyorsa ve bu yıl başka bir şey denemek istiyorsanız, İsa'nın Dirilişi'ne hazırlanan Batı kültüründen ilham alabilirsiniz.
Dekorasyon Ve Yemek: Noel Için Masayı Süsleyelim
Mumlar, çiçek vazoları, şık masa örtüleri veya rengarenk peçeteler… Noel'de sofralar en önemli yerlerden biridir. Çoğu zaman tatilin büyük bir kısmını çevresinde, eğlenerek ve yemeklerin tadını çıkararak geçiriyoruz. Evet, yemeksiz olduğu biliniyor, iyi bir ruh hali yok.
Kekler Için Mükemmel Krema Için Altı Fikir
Çoğu tatlının daha iyi görünmesi ve bitmiş ve profesyonel bir görünüme sahip olması için kremaya ihtiyacı vardır. Bir krema, keklerin yanı sıra cupcakes veya keklerde de kullanılabilir. Sırların üzerine kolayca meyve koyabilir, üzerlerine fındık veya hindistancevizi talaşı, çikolata ve ne istersek serpebiliriz.
İzomaltlı Kekler Için Dekorasyon
Bu günlerde sağlıklı beslenme ve rafine ürünlerin, özellikle şekerin zararları hakkında çokça konuşuluyor. Tuz gibi Beyaz Ölüm olarak bilinmesi tesadüf değildir. Bu nedenle piyasada sayısız ikame var, ancak soru onlardan daha iyi olup olmadığı.
Hızlı Kekler Ve Kekler Için Fikirler
Kekler çok popüler hale geldi - onları tuzlu veya tatlı dolgulu yapabiliriz, evde sahip olduklarımızı ekleyebilir, bir ürünü şu anda sahip olduğumuz bir şeyle değiştirebiliriz. Çok hızlı olmalarının yanı sıra lezzetli ve muhteşemler ve yaptıktan birkaç gün sonra yenilebilirler.
