2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Köfteler muhtemelen menümüzde en sık hazırlanan biftekler arasındadır. Onlar için sebzelerin yanı sıra her türlü et kullanılabilir. İşte ailenize veya misafirlerinize kendinizi iyi tanıtacak 5 tarif:
1. Dana pirzola
Gerekli ürünler: 4 dana pirzola, 40 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 50 gr domuz pastırması, 4 küçük soğan, 100 gr beyaz şarap, 250 gr krema, 50 gr peynir, tuz, karabiber ve tadına göre ince kıyılmış maydanoz.
Hazırlama yöntemi: Köfteler dövülür ve tereyağı ve sıvı yağda pişirilir. Tuz ve karabiberle tatlandırıp geniş bir tencereye alın. Dilimlenmiş pastırmayı bir tavada eritin ve pirzolaların üzerine dökün. Dilimlenmiş soğanı, rendelenmiş peyniri ve şarabı ekleyip kaynatın, ardından bir tavaya aktarın, kremayı üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Son olarak maydanoz serpin.
2. Tavuk pirzola
Gerekli ürünler: 2 tavuk filetosu, 1 portakalın suyu, isteğe göre tuz ve karabiber, tatlı ve ekşi sos
Hazırlama yöntemi: 4 pirzola yapmak için tavuk filetolarını ikiye bölün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Teflon tavada her iki tarafı da yağsız, yanmamaya dikkat ederek pişirin. Son olarak, portakal ve tatlı ve ekşi sos serpin.
3. Fransızca domuz pirzolası
Gerekli ürünler: 4 domuz pirzolası, 1 domates, 1 soğan, 1 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber, 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlama yöntemi: Köfteler yağda hızlıca kızartılır. Unu sosun içinde kavurun, suyla seyreltin ve rendelenmiş domates ve soğanı ve son olarak baharatları ekleyin. Köfteleri sos ile gezdirin ve servise hazır.
4. Izgara domuz pirzolası
Gerekli ürünler: 6 domuz pirzolası, 3 yemek kaşığı yağ, tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Köfteler tüm baharatlarla tatlandırılır ve tamamen pişene kadar ızgaranın her iki tarafında pişirilir.
5. Izgara tavuk pirzola
Gerekli ürünler: 4 adet. tavuk fileto, 2 yemek kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı bal, tatmak için tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Tavuk fileto ikiye bölünerek 8 pirzola yapılır. Tüm malzemeler homojen bir karışım elde edilinceye kadar karıştırılır ve tavuk pirzolalar üzerine yayılır. Tamamen pişene kadar her iki taraftaki ızgarada pişirin.
Köfteler için denenmiş ve test edilmiş diğer tarifler şunlardır: Panelenmiş domuz pirzola, Patates pirzola, Dakikada pirzola, Peynirli domuz pirzola, Rustik tarzda dana pirzola.
Önerilen:
Bir ızgara Tavası Için Beş Tarif
Izgara tavası, herhangi bir mutfak için en gerekli cihazlardan biridir. Kesinlikle her şey çok hızlı bir şekilde oluyor ve yağ kullanmaya bile gerek yok. İşte lezzetli sebzeleri, tavuk bifteklerini, domuz pirzolalarını, balık filetolarını ve dana köftelerini kullanarak nasıl yapacağınıza dair 5 tarif.
Kek Için En Iyi Beş Tarif
Dünyanın en popüler tatlılarından biri - lezzetli brownies Nemli çekirdeği ve çikolata aroması ile tanınan, 1893 yılında Chicago'daki efsanevi Palmer Hotel'in mutfağında icat edildi. Burada sizi tanıştıracağız Kek için en popüler 5 tarif , ancak sevdiğiniz herhangi bir katkı maddesi veya baharatın en sevdiğiniz pastaya eklenebileceğini unutmayın.
Sarma Için En Iyi Beş Tarif
Bulgar mutfağının en sevilen yemeklerinden biri de sarmadır. Yaz aylarında, asma yapraklı sarmi, kış ve sonbaharda - taze veya lahana turşusundan yapılır. Sarma yağsız veya et olabilir. Dolguya geleneksel soğan ve pilavın yanı sıra tat ve yeteneğe bağlı olarak havuç, mantar, peynir ve diğer birçok ürün eklenebilir.
Rulolar Için En Iyi Beş Tarif
Ve mutfak şaheserlerinizin bakımı kısmen bize ait olduğu için, ev yapımı, taze pişmiş ekmek tarifinizi zenginleştirmeye özen gösterdik. Bu kabarık zevkler için birkaç ilginç seçeneği tek bir yerde topladık ve şimdi bunları size sunuyoruz. Kuru üzümlü çay ruloları Gerekli ürünler:
Sütsüz Hamur Işleri Için Beş Tarif
Bazı insanlar süt ve süt ürünlerini sevmez veya bunlara alerjisi vardır. Ancak sütsüz de lezzetli hamur işleri yapabilirsiniz. Sütsüz kahveli kek - Yapılışı kolay ve lezzetlidir. Gerekli ürünler: iki su bardağı un, bir su bardağının üçte biri - esmer şeker, bir tutam tarçın, bıçağın ucunda hindistan cevizi, 1 vanilya, dörtte üç su bardağı badem sütü, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, bir su bardağının üçte biri - toz şeker, 1 kabartma tozu, 1 çay kaşığı sirke, yarım çay kaş
