2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kahvaltı çok önemli bir öğündür - gününüzü güzelleştirebilir veya bozabilir. Günlük kahvaltı, sağlığı korumak için gerekli önemli bir alışkanlıktır. Günün ilk öğününü atlayarak obezite, diyabet ve hatta kalp krizi geliştirme şansını arttırıyoruz.
Tabii ki, kahvaltı tabaklarının seti önemlidir. Her sabah kepekli tahılları yiyen insanlar, sağlık yararlarını neredeyse anında hissederler.
Kahvaltının sağlığa faydaları
yemek yiyen insanlar her gün kahvaltı, atlayanlara göre üçte bir oranında daha az kilolu Sabah yemeği. Ayrıca, kalp hastalığı gelişimi için bilinen bir risk faktörü olan diyabet ve kolesterol düzeylerinin gelişmesine yol açan yüksek kan şekeri seviyeleri ile ilgili problemlere sahip olma ihtimalleri iki kat daha fazladır. Sabah yemek kan şekeri seviyelerini stabilize etmeye ve iştahı düzenlemeye yardımcı olabilir. Kahvaltı yapan kişilerin günün geri kalanında fazla yemek yeme olasılığı daha düşüktür.
Kahvaltı çok iyi bir vitamin kaynağı olabilir. Geleneksel fast food ve yüksek kalorili yiyeceklerin çok fazla yağ içerdiği aşikardır, ancak tost, tahıl ve özellikle müslilerin şüphesiz faydaları vardır.
Her sabah kahvaltı
Sabah öğünleri protein ve doymamış yağlar, özellikle keten tohumu ve soya fasulyesi tohumları, yulaf ezmesi, bazı fındık ve tohumlarda bulunan omega-3 içermelidir.
Kahvaltı gününüzün önemli bir parçasıdır, ancak kahvaltı hazırlama sürecinin uzun sürmesi gerektiği anlamına gelmez. Sadece doğal yiyecekler yemeye çalışın. Güne keyifle başlamak ve vücuda fayda sağlamak için ihtiyacınız olan tek şey tahıllar, yoğurt ve meyveler. Fazla zamanınız yoksa, yoğurda fındık ve meyve ekleyin. Tahılları tercih edin. Yağ oranı düşük ve lif oranı yüksek bir tahıl türü seçin. Yulaf ezmesine tadı iyileştirmek için meyve parçaları eklemek mümkündür.
Kahvaltı günlük besin ihtiyacının %25'ini karşılamalıdır.
İdeal olarak, bir seferde yiyeceğin hacmi, avucunuzun içine sığacak şekilde olmalıdır.
İyi kahvaltı yulaf ezmesinin bir parçasıdır. Meyve püresi - elma veya istediğiniz diğer meyveleri ekleyebilirsiniz. Yulaf lapası pişirmek için zamanı olmayanlar için bir alternatif var - soya sütü veya yoğurtla çiseleyen müsli.
Dengeli bir diyet nasıl yapılır
Dengeli bir vejeteryan diyetinin temeli, lif ve bitki proteinleri açısından zengin tahıllar, tahıllar ve baklagillerdir. Aynı anda farklı tahıllar ve baklagiller (örneğin pirinç ve fasulye) kullanarak bunları birbirleriyle birleştirmek en iyisidir. Günlük 3-4 porsiyon tahıl, tahıl ve bakliyat tüketilmelidir.
Örneğin bir porsiyon için yarım bardak alın. yulaf ezmesi, 50 gr durum buğdayı ezmesi veya 1 kepekli ekmek.
Vejetaryen beslenmenin ikinci güçlü noktası sebze ve meyvelerdir. Çoğu sebze ve meyvenin nispeten düşük kalorili içeriği göz önüne alındığında, büyük miktarlarda tüketilebilirler - porsiyon başına küçük bir sebze veya meyve yerseniz günde 4-5 porsiyon.
Proteinden zengin besinlere de dikkat etmelisiniz. Lakto-ovo-vejetaryenler için süt, süzme peynir, peynir ve / veya yumurta olabilir. Menüde veganlar için de önemli olan soya ürünlerine (tofu gibi) yer vermek de iyi olur.
Protein açısından zengin besinler, insan sağlığı için gerekli olan iyi bir mikro besin kaynağı (çinko, demir dahil) olan fındık ve tohumları içerir. Ancak kuruyemişler yüksek kalorili bir üründür (100 g'da yaklaşık 550-600 kcal) ve günde 30 gramdan fazla kullanılması önerilmez.
Dengeli beslenmenin başında tatlılar ve yağlar yer alır. Yüksek kalori içeriği ve şeker içeriği nedeniyle miktarları sınırlandırılmalıdır, ancak birçok faydalı madde içerdiklerinden tamamen dışlanması istenmez.
Yağlar için rafine edilmemiş bitkisel yağlar, sızma zeytinyağı ve az miktarda eritilmiş tereyağı (örneğin günde 10 gr) tercih edilmelidir. Tatlıları diyetten çıkarmak gerekli değildir - kekler için kuru meyveleri ve acı çikolatayı tercih etmek daha iyidir. Size sadece zevk değil, aynı zamanda fayda da getirecekler.
Her gün kahvaltı yapın ve doğru yiyin!
Önerilen:
Bu Soslarla Her Yemeği özel Yapın
Enfes bir sos olmadan özel ve şenlikli yemekleri hayal etmenin yolu yok. Sos, yemeği zenginleştiren, farklı tatlara sahip sıvı bir baharattır. En basit yemeği bile enfes bir yemeğe dönüştürüyor. Sosun kökeninin Fransız olduğuna ve 17.-18.
Sağlıklı Bir Kalp Için Her Gün Ketçap
İngiliz bilim adamları, günlük ketçap tüketiminin vücuttaki kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu söylüyor. Bunun nedeni, ketçapın kardiyovasküler sistem için tehlikeli kolesterol türünü yok etmesidir. Bu şekilde kalbin normal işleyişini korur.
Her Gün Bir Avuç Fındık Doktorları Uzak Tutar
King's College London'dan bir grup bilim insanı tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, günde sadece bir avuç fındık doktorları uzun süre sizden uzak tutabilir. Bilim adamlarına göre günde yaklaşık 20 gram ceviz yemek, bizi kalp krizi ve kanser gibi potansiyel olarak ölümcül hastalıklardan koruyabilir.
Her Tencerede Merudia Veya Baharatların Nasıl Düzgün Bir şekilde Birleştirileceği
Her acemi aşçı, belirli yemekler için en uygun baharatları bir araya getirebilmek için biraz yardıma ihtiyaç duyar. Baharatların doğru kombinasyonu, hazırladığımız yemeği ya çok lezzetli yapabilir ya da tadını bozabilir, bu yüzden baharatların gücünü hafife almamalıyız.
Formda Kalmak Için Düzenli Olarak Kepek Ile Kahvaltı Yapın
kepek pirinç, yulaf ve buğday gibi tahılların dış tabakasıdır ve daha pürüzsüz ve daha beyaz bir ürün elde etmek için bu dış tabaka genellikle öğütme işlemi sırasında çıkarılır. Tahılda lif bakımından zengin kepek ve vitamin bakımından zengin mikroplar kaldığında buna tam tahıl denir.
