2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İster taze ister ekşi olsun, herkes inek sütünün faydalı özelliklerini duymuştur. Bununla birlikte, son zamanlarda piyasada, hakkında çok az şey duyduğumuz nispeten büyük çeşitlilikte bitkisel sütler mevcuttur.
Çeşitli bitkilerin tanelerinden uzun süre suda bekletilip süzülerek hazırlanır, onlardan elde edilen sıvı süzülür ve bir kez daha kaynatılır. Bu şekilde elde edilen süt, yapıldığı tahılların besin özelliklerine sahiptir ve birçok durumda çok faydalıdır. İşte bilmeniz gereken başka önemli şeyler bitkisel süt:
- En ünlü bitkisel süt türleri soya, kahverengi pirinç ve yulaftan elde edilenlerdir, ancak badem, yer fıstığı vb.'den kolayca bitkisel süt yapabilirsiniz;
- Soya sütü, kolesterolü yüksek olan kişiler ve menopoz dönemindeki kadınlar tarafından tüketilmesi önerilir. Ayrıca tüm soya ürünleri kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde faydalıdır;
- İnek sütü intoleransı olanlar ve böbrek rahatsızlığı olanlar bitki sütüne geçmeli, böbrek hastalığı olanlara soya içecekleri bile protein ve protein içerdiğinden önerilmemektedir. Pirinç sütü, böbrek fonksiyonlarını büyük ölçüde kolaylaştırdığı için uygundur;
- Sedir fındıklarından hazırlanan sedir sütü asitleri başarılı bir şekilde nötralize eder ve pirinç vücudun toksinlerden arınmasıyla savaşır;
- Gerçekten başka bir kimyasal sıvı değil de bitkisel süt tükettiğinizden emin olmak için kendiniz hazırlamanızda fayda var. Tek yapmanız gereken istediğiniz taneleri elde etmek (birinci kalite olduğundan emin olun), yeterince suda uzun süre bekletmek ve blender veya kıyma makinesi ile öğütmek. Ardından, elde edilen kaynatmanın ne kadar nadir olmasını istediğinize kendiniz karar verebilir ve bir kez daha kaynatabilirsiniz;
- Ancak, vejeteryan değilseniz ve normal inek sütü tüketmenizi engelleyen sağlık sorunlarınız yoksa, pes etmeyin, sadece değiştirin.
Önerilen:
Meme Savaşı - İnek Sütü Mü Deve Sütü Mü?
Küresel ısınma, insanların hayatlarının her alanında değişiklik yapmalarını gerektiriyor. Sadece kışlık kıyafetleri gardırobumuzun raflarında daha uzun süre tutmuyoruz. Çiftçiler, yakın zamana kadar boylamlarımız için düşünülemez olan mahsulleri yetiştirmeye odaklanmaya başlıyorlar.
Deve Sütü - Faydaları Ve Uygulaması
deve sütü inekten pek farkı yok. İnek sarımsı bir renge sahip olduğundan ve deve saf kar kadar beyaz olduğundan, farklılıklardan biri gölgededir. Bu nedenle yapay malzemelerden yapmak çok zordur. İçine su eklendiğinde hemen faydalı özelliklerini kaybeder ve sarımsı bir renk alır.
Hindistan Cevizi Sütü Ve Sağlığa Faydaları
Hindistan cevizi sütünün faydalarının sonsuz olduğu ortaya çıktı - kendi içinde birçok değerli vitamin ve mineral içeriyor, ayrıca sadece iç durumumuza değil, aynı zamanda dış güzelliğimize ve tazeliğimize de yardımcı olabilir. Hindistan cevizi sütü ayrıca inek sütündekinden çok daha fazla yağ içerir, ancak doymaz ve hatta zayıflatır ve çeşitli diyetlerde tüketime uygundur.
Şifalı Bitki Kutsal Fesleğenin Sağlığa Faydaları
kutsal fesleğen Hint halk tıbbında binlerce yıldır kullanılan orta ve kuzey hindistan'a özgü bir bitkidir. Ayrıca tulsi veya göksel fesleğen adı altında da bulunur. Ömrü uzattığına inanıldığı için Yaşam İksiri unvanını aldığı Ayurveda tıbbında iyileştirici özellikleri ve ruhsal önemi nedeniyle oldukça değerlidir.
Bitki Muzunun Sağlığa Faydaları
Scrophularia nodosa, Scrophularia nodosa ailesinden bir bitkidir. Botanik isminden dolayı deniz salyangozu bitkisi ve bitkisi olarak da bilinir. Geçmişte bitki, kesikler olarak da bilinen cerahatli yaraları, apseleri ve skrofulayı tedavi etmek için kullanılıyordu.
