2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ev sahiplerinin asıl sorunu ne pişirileceği ile ilgilidir. Yemeğin hazırlanması zor değil ama özellikle her gün yemek yapan ev sahipleri için ne yapacağını kestirmek son derece zor. Ve yardım etmek için şimdi bezelye ile ilgili bazı ilginç önerilere bakacağız.
Yağsız pişirilebilir - soğan, havuç, patates ile. Bu şekilde pişirmeye karar verirseniz, dereotu ile birlikte birkaç diş sarımsak eklemeyi unutmayın. Tabii ki, yağsız bezelye domatesli ve patatessiz pişirilebilir - kimin nasıl sevdiğine bağlıdır.
Sebze hazırlamanın bir başka yolu da çorba şeklindedir. Çok ünlü değil, ama ilginç bir tada sahip olan bu çorbanın yapımı karmaşık değildir ve çok fazla ürün gerektirmez. Daha ilginç olan bezelye kremalı çorbadır. Bunu şu şekilde yapabilirsiniz:
Kremalı bezelye çorbası
Gerekli ürünler: konserve bezelye, 3 tatlı kaşığı su, patates, sarımsak, havuç, tuz, 1 yemek kaşığı un, sıvı yağ
hazırlama yöntemi: Yağı ısıtın ve unu kızartın, ardından suyu ve bezelyeyi ekleyin. Kaynatın ve kalan sebzeleri parçalara ayırın, ekleyin.
Sebze miktarı bir zevk meselesidir. Yumuşak olduklarından emin olun ve eğer öyleyse, tadına tuz ekleyin, ardından çorbayı ocaktan alın ve sos gibi tatlı olana kadar püre haline getirin. Orta derecede sıcak servis yapın.
Hayal gücümüzü geliştirdiğimiz sürece çeşitli bezelye yemekleri yapılabilir. Aslında, bu sebze diğer yemeklere harika bir ektir. Bezelye eklemezseniz gerçekten lezzetli bir güveç olmaz, aynı şey sebzeli pilav için de geçerlidir. Ek olarak, bezelye her zaman yağsız olmak zorunda değildir - zevkinize bağlı olarak herhangi bir etle pişirebilirsiniz.
Salatalara veya pizzalara eklemek için de uygundur. Küçük domuz köfteleri ile mükemmel bir şekilde tamamlanan bezelye püresi eşsizdir. Köfteden bahsetmişken, bezelye köftesi tarifine bakalım:
bezelye köfte
Gerekli ürünler: 400 gr bezelye, 100 gr süzme peynir, 100 gr peynir, 2 yumurta, soğan, 5-6 diş sarımsak, ½ demet dereotu, ½ demet nane, 5 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı soda, tuz, karabiber, sıvı yağ
hazırlama yöntemi: Öncelikle bezelyelerinizi haşlamanız gerekiyor. Bir sonraki adım sebzeleri süzüp soğan, sarımsak, tuz, biber, nane ve dereotu ile bir kaba koyup ince ince kıyıp ezin.
Süzme peynir, rendelenmiş peynir ve un eklemelisiniz. Sonra yumurtaları iyice karıştırın. Ezerken bezelyeleri püre haline getirmeniz gerekmez - parçalar kalabilir. Karışımı ince bulursanız, daha fazla un ekleyin. Yağı tavada kızdırın ve kaseden bir yemek kaşığı ile topladığınız köfteleri yerleştirin.
Önerilen:
Bezelye Nasıl Pişirilir
Eğer öyle düşünüyorsan bezelye haşlanmış uzun, kolay yanar, çok sertleşir veya tam tersine lapa olur, bu yüzden düzgün pişiremezsiniz. Bu yüzden bazı küçükleri bilmek önemlidir bezelye pişirmenin püf noktaları ! Bezelye ne kadar kaynar?
Bezelye
Bezelyeler / Pisum Sativum / biyolojik bir türdür, baklagil ailesinin bir bitkisidir. Ev mahsulü olarak yetiştirilir ve dünya çapında yemek için kullanılır. Botanik açıdan bezelye bitkisi aslında bir meyvedir, ancak yemeklerde sebze olarak kullanılır.
Tofu Pişirmedeki Incelikler
tadı soya peyniri çok belirgin değil, tamamen doğal ama diğer ürünlerin lezzetlerini rahatlıkla kabul ediyor. Tatlı, baharatlı veya fırınlanmış tofulu bir yemek hazırlayıp hazırlamayacağınız tamamen mutfağın hayal gücüne bağlıdır. içindeki en önemli şey tofu pişirme ona lezzet ve aroma veren baharatlardır.
Sağlıklı Kemikler Için Yeşil Bezelye
Yeşil bezelye lezzetli bir tada sahiptir ve sağlıklı besinler açısından zengindir. Bilinen üç bezelye türü vardır: bahçe veya yeşil bezelye, kar bezelye ve gevrek bezelye. Bezelye, genellikle hafif kavisli, pürüzsüz bir dokuya ve yeşil renge sahip yuvarlak baklalara sahiptir.
Büyükannenin Paskalya Yumurtaları Pişirmedeki Küçük Sırları
Paskalya günü kanopiye bırakılan ilk yumurta kırmızıya boyanır ve onunla çocukların ve diğer aile üyelerinin alınlarına bir haç yapılır. Bu yumurta diğerlerinden ayrı olarak haşlanır ve boyanır. Tüm sakinlerine bize sağlık, neşe ve mutluluk getirmek için evimizdeki Tanrı'nın Annesi simgesinin önüne yerleştirilen geçen yılki yumurtanın yerini alıyor.
