2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Fasulye eski bir yıllık bitkidir. Binlerce yıldır insanlık tarafından bilinmektedir. Ülkemizde hububat ve baklagiller arasında ikinci sırada yer almakla birlikte zengin vitamin ve mineral paleti nedeniyle son derece değerlidir.
Fasulye selüloz, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, karoten ve A, B1, B2, C, E vitaminlerinin yanı sıra örneğin mercimek, fasulye ve bezelyeden çok daha fazla protein içerir. Bitki soğuğa dayanıklıdır ve ilk bahar sebzelerinden biridir. Bütün bunlar onu mükemmel bir yemek yapar.
Sebze, kokulu ve nektar bakımından zengin beyaz çiçeklerde çiçek açar. Taşıdığı meyve sert ve sert bir biberdir. Olgunlaştıktan sonra kahverengiye döner. Bilinen birkaç fasulye çeşidi vardır ve Bulgaristan'da Super Simonia ve Guadaluche yetiştirilmektedir.
Fasulye, pişirmenin yanı sıra sindirim sistemi fonksiyonlarını düzenlemek için de kullanılır. Bunun nedeni, içinde bulunan ve metabolik süreçleri hızlandıran selülozdur. Bu, diyetlerde sık kullanımını belirler.
Sebzelerde büyük miktarda tiramin bulunur. Bu asit beyinde bir kez beyinde norepinefrin hormonunun salınımını uyarır. Bunun da uyarıcı ve canlandırıcı bir etkisi vardır.
Eylemi kahve prensibine göredir, ancak olumsuzlukları yoktur. Bu nedenle fasulye uyuşukluğa karşı yenir, ancak sadece gün içinde. Uykuyu bozacağı için akşamları tüketmeyin.
Fasulyede kolesterol izi yoktur, bu nedenle kardiyovasküler sistem hastalıklarında son derece faydalıdır. Parkinson hastalığını tedavi etmek için kullanılan doğal amino asit L-dopa içerir. Ayrıca hipertansiyonu kontrol etmek için kullanılır.
Hazırlıkta en çok yeşil tohumlar ve genç yeşil fasulye kullanılır. Kalın kabuğu ve özel tadı nedeniyle, olgun tohumlar nadiren insan tüketimi için kullanılır.
Önerilen:
Kuru Fasulye, Ceviz Ve Avokado Kadınlar Için Mükemmel Besinler Arasındadır
Okurlarımızın ihale kısmı göz önünde bulundurularak, Gotvach.bg kadınlar için en iyi yiyeceklerden bazıları hakkında bilgi içeren bir metin sunar. Tabii ki, listelenen ürünler herkesin sağlığı için iyidir, ancak kadınlar için daha belirgin bir etkisi ve eylemi vardır.
Yeşil Fasulye Ve Fasulye Için Doğru Baharatlar
Çorba, güveç veya güveçte hazırlanıp hazırlanmadığına ve yağsız veya etli olmasına bakılmaksızın, olgun fasulyeden daha popüler bir Bulgar ulusal yemeği yoktur. Yemek pişirmede en çok kullanılan baklagillerden biridir ancak ne yazık ki düzgün hazırlanmazsa veya yanlış baharatlar kullanılırsa fasulyeler sizi çabucak üzebilir.
Fasulye Favasının (Fasulye) Sağlığa Faydaları
Önemli bir protein ve çözünür lif kaynağı olan bakla, aynı zamanda fasulye olarak da bilinir, doymuş yağ oranı düşüktür, bu da onu birçok faydası olan mükemmel bir gıda haline getirir. Bir fincan bakla 36 gram çözünür lif taşır. Araştırmalar, çözünür lif içeren gıdaları yemenin kolesterol seviyelerini ve kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Mükemmel Diyet şarap, Balık Ve Fasulye Ile
Amerikalı bilim adamları, zihin için mükemmel diyetin şarap, balık ve fasulye içerdiğini söylüyor. Diyet, beynin yaşlanmasını azaltmak için tasarlanmıştır. Bilim adamlarına göre, bir kişi uygun bir diyet uygularsa beynini sekiz yıla kadar gençleştirebilir.
Fasulye Ve Fasulye Için Uygun Baharatlar
Lezzetli yemeğin sırrı sadece tolin işleme süresinde değil, aynı zamanda baharatlarda ve miktarlarında da yatmaktadır. Kısık ateşte uzun süre pişen her yemeğin son derece lezzetli olduğunu biliyorsunuz. Bununla birlikte, çoğu zaman, yemek yemenin tüm zevkini bozabilecek belirli bir kokunun eksikliği hissedilir.
