Sağlıklı Yulaf Lapası Pizza Nasıl Yapılır?

Video: Sağlıklı Yulaf Lapası Pizza Nasıl Yapılır?

Video: Sağlıklı Yulaf Lapası Pizza Nasıl Yapılır?
Video: TAVADA YULAF PİZZA! | UNSUZ, SAĞLIKLI, TOK TUTAN, NEFİS PİZZA TARİFİ | FİT, DİYET, YULAFLI PİZZA 2024, Eylül
Sağlıklı Yulaf Lapası Pizza Nasıl Yapılır?
Sağlıklı Yulaf Lapası Pizza Nasıl Yapılır?
Anonim

Pizzayı sevmeyen yok mu? Ancak, yulaf lapası ve sağlıklı beslenme hayranıysanız, kendinizi karşı konulmaz bir şekilde hazırlayabilirsiniz. yulaf lapası pizza.

yulaf lapasıRumen mamaliga ve İtalyan polentasına kıyasla, Bulgar mutfağında uzun zamandır var. Eskiden ekmek yerine tüketilirdi, peynir ya da tuzlu olarak servis edildiği gibi çeşitli reçel çeşitleriyle de servis edilirdi.

Bugün, pek çok modern tarifle, giderek daha az hane püresi yapıyor. Ama eski bir geleneği canlandırmak, yeni bir şeyler eklemek istiyorsanız, hazırlayabilirsiniz. sağlıklı yulaf lapası pizza.

Gerekli ürünler: 120 gr mısır unu, 1 ve 1/2 çay kaşığı. yoğurt, zeytinyağı, tuz, karabiber, fesleğen, 150 gr kaşar peyniri, 80 gr parmesan peyniri, 10 adet. siyah domates, 60 ml domates salçası (kalın)

Hazırlama yöntemi: Sütü oda sıcaklığına getirin, biraz ısıtın (kaynatmadan) ve ocaktan alın. Mısır unu ve 5 yemek kaşığı ile karıştırın. zeytin yağı. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Kalın ve pürüzsüz bir karışım elde edilene kadar karıştırın (çok kalın veya sıvı ise biraz su veya daha fazla un ile ayarlayın). Yağlı kağıt veya kek kalıbı serilmiş tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika ya da yulaf lapası sertleşene kadar pişirin.

Yulaf ezmeli pizza
Yulaf ezmeli pizza

Ardından marshmallowları çıkarın ve daha fazla zeytinyağı ile yağlayın. Üzerine domates püresi, çeri domates, rendelenmiş kaşar peyniri ve parmesanı yayın.

Fesleğen serpin. Peynir eriyene kadar on dakika pişirin. Pizzayı çıkarın ve yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın. Parçalara ayırın, istenirse daha fazla yeşil baharat serpin ve servis yapın.

Önerilen: