2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir kilogram böcek yaklaşık 600 kalori ve bir kilogram mısır - 320-340 kalori içerir. Bilim adamlarının bize böcekleri daha sık yememizi tavsiye etmeleri için bir ön koşul olan şok edici bir gerçek. İmkansız, tiksindirici ve gülünç gelse bile, hemen sonuca varmayın, çünkü günlük menümüze böceklerin girmesiyle ilgili şeyler ciddi.
Son yıllarda bilim adamları, böyle bir menüyü tamamen reddeden sağduyuya zihinsel bir saldırı için bir pazarlama stratejisi düşünürken, fermuarları çeşitli yiyeceklere dahil etmek için çok çalışıyorlar. Ortak nedende, gıda üreticileri ve bilim adamları el sıkıştı.
Aslında, Doğu mutfağında, şu veya bu şekilde böceklerin alınması olağandışı ve bilinmeyen bir şey değildir. Arıları, sinekleri ve diğer canlıları tüketme uygulaması Orta Güney Amerika ve Afrika'da yaygındır. Batı'daki potansiyel Batılı böcek öldürücülere gelince, işler çok daha karmaşık ve çok daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.
Ancak bilim adamları, böcek yemenin vücut için faydalı bir şey olduğu konusunda kararlılar. Böcekler birçok faydalı madde içerir. Bilim adamları, onları kuru halde yerseniz, saf protein olduğunu açıklıyor. Çevreciler ve biyologlar da böceklerin beslenmesi konusunda tutkulu. Onlara göre, mükemmel bir çözüm, insanların haşere kontrolünde çeşitli toksik müstahzarlar kullanarak insan türünün kendi kendini zehirlemesi yerine ekinlere zarar veren böcekleri yemesidir.
Böcek yemenin de özel bir terimi vardır - entomofaj. Uzmanlar, buna daha sık başvurursak gezegende büyük bir iyilik yapacağımız konusunda kararlılar. Sonuçta, birçok böcek öldürücü örneği var - örneğin Bali'de yusufçuklar düzenli olarak insanların menülerinde, Meksika'da büyük böceklerin tatlı larvalarını yiyorlar ve Tayvan'da kızarmış tırtıllar harika bir incelik.
Önerilen:
Beslenme Uzmanları Ne önerir
Beslenme uzmanlarının bize nasıl yememiz ve açlığımızı nasıl bastırmamız konusunda tavsiyelerini görün. Sadece oturarak yemeye çalışın. Ayakta veya yürürken yemek yemek daha fazla kalori almanıza neden olabilir. Yemek menünüz hazır olduğunda, diğer yiyeceklerin cazibesine kapılmayın.
Yerli Beslenme Uzmanları Margarin Yasağı Istiyor
Bulgar beslenme uzmanları, Bulgaristan'da margarin satışının kanunla yasaklanmasında ısrar ediyor. Uzmanların ısrarının nedeni bu ürünlerdeki trans yağ içeriğinin yüksek olması ve trans yağların sağlığa son derece zararlı olmasıdır. Değişiklik talebi, Bulgaristan Obezite ve Hastalık Araştırmaları Derneği tarafından destekleniyor.
Beslenme Uzmanları, Agave Nektarı Hakkında Bunu Bilmek Istiyor
Bilim çok açık ve bir şeyde - çok fazla şeker sağlığa zararlıdır. Bu nedenle, sabahları kahve, çay veya smoothie'mize koymak için her zaman sağlıklı ve lezzetli alternatifler arıyoruz. Agave nektarı uzun zamandır şekere en iyi alternatif olarak düşünülmüştür, ancak son araştırmalar sıvı tatlandırıcının düşündüğümüz kadar güvenli olmadığını göstermiştir.
Beslenme Uzmanları: Çocuklar Sadece Su Içmeli
Beslenme uzmanları, ebeveynlerin çocuklarına kan şekerini düşürmek için sadece su vermelerini önermektedir. Uzmanlar, çocukların gazlı içecekler içmemesi gerektiğini söylüyor. Uzmanlara göre, çocuklar için doğal meyve suları alımı da sınırlandırılmalı ve onlara önerilen miktar kahvaltıyla birlikte günde bir küçük bardaktır.
Beslenme Uzmanları Vejeteryanlığa Savaş Ilan Etti
Vejetaryenliğin faydaları hakkında çok şey duyduk ve kimse bunun zararlı olabileceğini söylemiyor, Polonyalı beslenme uzmanları öfkeli. Tam bir vejeteryan olmanın mutlak bir delilik olduğunu düşünüyorlar - yani. yumurta, süt, peynir, tereyağı gibi tüm hayvansal ürünlerden vazgeçmek.