2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
en iyi restoran 2015 için dünyada İspanya'nın kuzeydoğusunda Girona'da bulunan Katalan "El Celler de Can Roca" var.
Agence France-Presse'nin haberine göre sıralama, İngiliz medya grubu "William Reed"in çalışması. Sıralamaya "En İyi 50" - "En İyi 50" denir ve organizatörlerin kendileri tarafından yıllık bir gastronomik lezzet barometresi olarak adlandırılır.
"En iyi 50" 2002'den beri düzenleniyor ve zaten rakipleri var - bu Fransa ile ilgili ve bunun en olası nedeninin ülkenin şimdiye kadar ayırt edilmemiş olması olduğuna inanılıyor.
Bu yılın kazananı İspanyol restoranı El Celler de Can Roca, iki yıl önce 2013'te aynı listenin zirvesindeydi.
Geçen yıl kazanan Danimarka'da bir restorandı - şefin Rene Redzepi olduğu "Noma". Ama 2015'in kazananına geri dönelim - İspanyol restoranı üç Roca kardeşe ait ve üçü de restoranda çalışıyor.
Joan Roca restoranda şef, Jordi restorandaki tatlılardan sorumlu ve ana şarap garsonu Josep.
Ödül, dünyanın dört bir yanından şeflerin katıldığı Londra'da cömert bir törenle restoran sahiplerine verildi. Dünyanın en iyi 50 restoranı sıralamasında ikinci sıra, şefin Massimo Botura olduğu İtalyan restoranı "Osteria Francescana"ya verildi.
2015 bronz madalyası geçen yılın kazananına verildi - Kopenhag restoranı "Noma". Yılın en iyi on restoranı, Amerika Birleşik Devletleri, Büyük Britanya, Brezilya, Peru ve diğer ülkelerdeki restoranlar tarafından tamamlanmaktadır.
İspanyol restoranı inanılmaz rahatlık ve aile sıcaklığı hissi getiriyor, sıralamanın organizatörlerini açıklıyor. Restoran 1986'da açıldı ve 2009'da üç Michelin yıldızı almayı başardı.
En iyi kadın şef ödülü, biri Paris'te diğeri Londra'da olmak üzere iki restoran işleten Fransa'dan Ellen Daroz'a gidiyor.
Bu yıl seçilen 50 restoran arasında tamamen yeni bir ek var - bu, Moskova'da bulunan "Beyaz Tavşan" restoranı.
Önerilen:
Dünyanın En Iyi 10 şefi
Dünyanın en iyi on şefi, sadece hayatlarının hayalini - sevdikleri şeyi yapmayı - gerçekleştirmeyi başarmakla kalmıyor, aynı zamanda en sevdikleri işten milyonlarca dolar kazanıyorlar. önce gelir Rachel Ray . Dünyanın en iyi şeflerinden biri ve yıllardır televizyon izleyicilerini dünya mutfağıyla tanıştırıyor.
Dünyanın En Iyi On Restoranı
Dünyanın hangi restoranlarının en lezzetli yemek yaptığını öğrenmek istiyorsanız, yemek yiyebileceğiniz en iyi on yeri sıralayan La Liste platformunun sıralamasına bir göz atın. Restoranlar için derecelendirme, düzenli olarak seyahat eden ve farklı yemekler deneyen en iyi şefler ve varlıklı insanlar tarafından verilir.
Dünyanın En Iyi çikolatası Vietnam'da Yapılır
duyduğumuzda çikolata , çoğumuz onu yüksek kaliteli Belçika veya İngiliz çikolatasının imajıyla her zaman zihnimizde ilişkilendiririz. Bununla birlikte, çikolata cazibesinin gerçek uzmanları size dünyanın en lezzetli çikolatasının aslında Vietnamlı olduğunu söyleyecektir.
Wisconsin Peyniri Dünyanın En Iyi Peyniridir
ABD'nin Wisconsin eyaletinde üretilen peynir, dünyanın en iyi peyniri yarışmasını kazandı. Bu, peynirin en son 1988'de Wisconsin'de onurlandırılmasından bu yana 28 yıl sonra ilk kez. Yarışmanın galibi, yönetmeni Nate Leopold'un geçen yılın kendileri için en iyisi olduğunu ve ödülden gurur duyduğunu söyleyen Emmi Roth şirketinin eseridir.
Dünyanın En Büyük Restoranı - King's Hall
4500 aç asker için yemek pişirmenin nasıl bir şey olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bu tür miktarlar, herhangi bir şef için sinir krizi geçirebilir, ancak dünyanın en büyük restoranında - King's Hall'da yemek pişirenler için değil. ABD'nin Maryland eyaletinin başkenti Annapolis'teki Deniz Harp Okulu'nda bulunmaktadır.