2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Doğanın mutfak sırları, K-Express'in Sofya, Varna, Burgaz ve Filibe'deki restoranlarında şimdiden ortaya çıkıyor.
WWF, K-Express ve Büyükelçiliğin ortak girişimi olan "Doğanın Mutfak Sırları" kampanyasının bir parçası olarak, Kasım 2014 ayı boyunca Bulgarka Tabiat Parkı bölgesi için geleneksel olan 12 tarifi temel alan yemekler sipariş edebilirsiniz. Bulgaristan'daki İsviçre Konfederasyonu.
Zeleno Darvo köyünden pirinç ve mantarlı biber, zeytinli baharatlı fasulye, Tryavna mantar çorbası, Tryavna'ya göre vejetaryen musakka, Gabrovo'dan sahte Sabi, Tryavna biber salatası, patatesli domuz eti, kuru erik ve pırasa, Tavuklu Tryavna sach, Tryavna'ya göre patlıcan, sütlü, ballı ve cevizli kavrulmuş balkabağı, peynirli sodalı ekmek ve Tryavna chorbadji güveci, modern Bulgarların telaşlı günlük yaşamına şimdiden aroma ve gelenek getiriyor.
Bu halk yemeklerini her gün K-Express'in restoranlarında sipariş edebilirsiniz.
Bulgarka Tabiat Parkı'ndaki tariflere göre gıda satışından elde edilen miktarın %10'u, park alanındaki meralardaki orta dağ koyunlarının restorasyonu için harcanacak bir fona yatırılacak.
Kampanya sona erdikten sonra, toplanan fonları nesli tükenmekte olan kuzuları almak için kullanacağız. Bu kuzuları park alanındaki çiftçilere üremeleri için sağlayacağız, böylece ırkı kademeli olarak eski haline getirebilir ve böylece yaylaları ve tüm biyolojik çeşitliliğini koruyabiliriz.
Girişim, WWF tarafından geliştirilen ekosistem hizmetleri "Korunan alanlarda karakteristik gen havuzunun restorasyonu ve bakımı" için ödeme planının bir parçası.
Gotvach.bg'nin tarifler bölümünde bulacağınız PP "Bulgarka"nın geleneksel tariflerinden üçünü size sunuyoruz.
WWF tarafından sağlanmaktadır, ancak K-Express'in mutfaklarında daha da rafine edilmiştir. Burada bu yemeklerin eski kitaplara ve yöre insanına göre nasıl hazırlandığını görebilirsiniz.
Önerilen:
Pırasa Neden Doğanın Gerçek Bir Armağanıdır?
Pırasa vücudumuza çok faydalı etkisi olan bir sebzedir. Proteinler, azotlu maddeler, karbonhidratlar, enzimler, hemen hemen tüm B vitaminlerini içerir. Ancak en değerli kalitesi potasyum içeriği ve aynı zamanda son derece düşük sodyum içeriğidir.
Manda Sütü - Doğanın Bir Mucizesi
Manda sütünün başka bir adı vardır ve bu bir doğa mucizesidir. Bufalo yoğurdu en faydalı olanıdır. Besin değeri yüksek ve sayısız olumlu özelliği ile son derece değerli bir üründür. Bugün süt pazarında lider inek sütüdür. Ancak manda sütü ihmal edilmemeli ve menünüzde giderek daha fazla yer almalıdır.
Her Mutfakta Hangi Mutfak Eşyaları Ve Mutfak Eşyaları Olmalı
Gerekli donanıma sahip iyi düzenlenmiş bir mutfak, hostesin başarılı çalışması için çok önemlidir. Ev hanımı ne kadar çok mutfak eşyası ve çatal bıçak takımına sahipse, işi o kadar keyifli ve kolay olur. Mutfak gereçleri, yiyeceklerin görünüşünü, tadını, aromasını değiştirmeyen ve gıda ürünleri ile zehirlenmeye neden olabilecek kimyasal bileşikler oluşturmayan bir malzemeden hazırlanmalıdır.
Lezzetli! Disneyland Food, İtalyan Mutfağının Sırlarını Ortaya Koyuyor
Geleneksel İtalyan yemekleri için bir gurme parkı şu anda Bologna şehri yakınlarında inşa ediliyor. Birçoğunun Disneyland Food ile karşılaştırdığı mekan, sadece bu topraklarda geleneksel mutfağı tanıtmayı değil, aynı zamanda yerel geleneklerin yayılmasına da yardımcı olmayı amaçlıyor.
Kayısı - Doğanın Eşsiz Bir Armağanı
Doğrudan Doğa Ana'dan aldığımız yiyeceklerden daha iyi bir alternatif yoktur. Ve bize her mevsim beslenme ihtiyacımızı karşılamak için sayısız fırsat sunuyor. Kayısı yazın en çok beklenen meyvelerinden biridir. Altın-turuncu rengi ve kadifemsi teni kayısının karşı konulmaz görünmesini sağlar.
