2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
- Patates kızartmasını lezzetli, beyaz ve kesilmiş hale getirmek için. Ardından, kızartırken yağın sıçramaması için bir havluyla iyice yıkayın ve kurulayın;
- Patatesler yağdan alınır alınmaz tuzlanır. Patatesleri kızartırken, galeta unu veya un içinde yuvarlayabiliriz. Daha fazla yağda ve orta ateşte kızartmamız gerekiyor. Bu şekilde panelenmiş patates elde edeceğiz;
- Hafifçe kızartılarak ve yağdan iyice süzülerek çok lezzetli kızartmalar elde edilir. Kapaklı bir tencereye koyun ve birkaç saat sonra kızartın ve servis yapın;
- Öğle yemeğinden kalan patates kızartması su banyosunda ısıtılabilir. Sulu ve lezzetli olacaklar;
- Patatesleri fırının ızgarasına koyarsak çabuk pişer;
- Patatesleri fırınladığımızda fırınlamadan önce her birini pastırma ile kabuğun üzerine sürersek daha lezzetli olurlar;
- Haşlanmış patatesler, pişirildikten sonra soyulur ve 5 dakika buzdolabına konursa, salata için kesmek daha kolay olacaktır;
- Dilimlenmiş haşlanmış patateslerin üzerine tuz, karabiber ve sirke serpilip, doğranmış soğanlar eklenip karıştırıldığında lezzetli patates salatası elde edilir. Daha sonra buzdolabında iki saat bekletin ve ancak o zaman yağ ile baharatlayın;
- Daha hafif bir tat için patates salatası mayonez ile aynı miktarda süzme yoğurt karıştırılabilir;
- Patates salatasını limon yerine sirke ile baharatlarsak bakteri üremesini durdururuz.
Önerilen:
Meyveler Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Sebzeler Daha Ucuz Hale Geliyor
Tatil sezonunun zirvesinde, yalnızca gıda ürünlerine yönelik tüketici talebi değil, aynı zamanda bazılarının fiyatları da değişiyor. Örneğin Ağustos ayı başında mevsim meyvelerinde 2014 yılının aynı dönemine göre hafif bir artış oldu. Sebze fiyatlarında ise tam tersi gözlemleniyor - bir düşüş var, Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu tarafından sunulan verilerden açıkça görülüyor.
Tereyağı Ile çok Daha Lezzetli Ve Sağlıklı Hale Gelen Yemekler Hazırlanır
Birçoğuna göre, sağlıklı bir diyet, mümkün olduğunca az yağ içeren ürünlerin hazırlanmasını önerir. Ve bir dereceye kadar öyle. Tereyağı, yemek yapmak için kullanılan diğer yağlar kadar zararlı olarak kabul edilir. Aslında, gerçek şu ki var tereyağı ile pişirilen yemekler onları daha lezzetli ve daha sağlıklı yapacaktır.
Vanilya Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Dondurma Daha Pahalı Hale Geliyor
Bu yazdan itibaren, uluslararası piyasalarda fiyatını önemli ölçüde artıran vanilya veriminin düşük olması nedeniyle vanilyalı dondurmayı daha yüksek fiyatlarla satın alabiliriz. Dünyanın dört bir yanındaki vanilya yetiştiricileri, dünyanın en büyük vanilya ihracatçısı olan Madagaskar'ın son yılların en zayıf mahsulünü kaydettiği konusunda uyarıyor.
Et Suyunu Daha Lezzetli Hale Getirecek Katkı Maddeleri
Kullanılan ürünlere göre çeşitli et suyu türleri vardır: sebze, mantar, kemik, et ve kemik, balık ve kümes suyu. Her çeşit et suyu isteğe bağlı katkı maddesi ile servis edilebilir (pişmiş et, balık vb. hariç) - Haşlanmış sebzeler - havuç, maydanoz kökü, yaban havucu ve eski soğan.
Salatalarınızı Eşsiz Lezzetli Hale Getirecek Katkı Maddeleri
Kesinlikle sağlıklı, lezzetli, her mevsime, her yaşa uygun ve her mutfağın hayranları tarafından sevilen bu yemek nedir? Cevap basit - bunlar salatalar. Yılın herhangi bir zamanında masada değişmez bir şekilde bulunurlar, onları oluşturan ürünlere bağlı olarak farklı tiplerdedirler, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanırlar ve herhangi bir mutfak denemesine izin verirler.
