2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Somon, faydalı balık sıralamasında ilk yerlerden biridir. Omega-3 yağ asitleri ile A, B ve D vitaminlerini içerir. Somon demir, selenyum, fosfor ve kalsiyum açısından zengindir. Tüm bu besinler beyin üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve insan hafızasını geliştirir.
Somon, tip 2 diyabete karşı korur, yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle kemiklere iyi gelir, kalp krizi riskini azaltır, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyona karşı korur. Son olarak, somon size iyi bir gece uykusu sağlar. Beyinleri geliştiğinden ve somonun içindeki besinler buna çok iyi geldiği için somon çocuklar için de çok iyidir.
Somon ile çeşitli gurme mezeler hazırlayabilirsiniz. Örneğin: kuşkonmazlı somon füme, somon füme rulo veya kremalı, somonlu ve kuşkonmazlı patatesli krep. Somonlu bir diğer ilginç meze ise mascarpone ve cevizli somon şekeridir. Somon şekerlerinin dolgusu mascarpone, krem peynir, ezilmiş ceviz, ince kıyılmış sarımsak ve hardal içerir. Elde edilen karışımı somon parçalarının üzerine dökün ve şekerleri soğan tüyleriyle bağlayın. Şık ve çok lezzetli meze.
Diğer bir meze ise somon füme ve krem peynirdir. Bu meze için fesleğenli domates sosu da hazırlayabilirsiniz.
Dörde bölünmüş haşlanmış yumurta kullanarak da somonlu meze hazırlayabilirsiniz. Mezeyi hardal soslu somon, limon suyu ve zeytinyağı ile baharatlayabilirsiniz. Son olarak kapari serpin.
Bir diğer lezzetli öneri ise füme somon köpüğü. Mus, keçi peyniri, avokado, krema, kapari, somon ve limon parçalarından yapılır.
Ricotta köpüğü ile somon füme. Bitmiş köpüğü füme somon fileto ile sararak hazırladığımız lezzetli bir meze. Mus, Ricotta peyniri, krem peynir, soğan, sarımsak, kapari, dereotu, hardal, limon suyu, tuz ve karabiber karıştırılarak hazırlanır.
Somondan leziz ve şık mezeler için pate, çeşitli lokmalar, somonlu yumurtalar ve daha birçok seçenek hazırlayabilirsiniz.
Önerilen:
Mutlu Karpuz Tatili! Neden Sık Sık Yemeniz Gerektiğini Görün
3 Ağustos olarak işaretlendi Dünya Karpuz Günü . Karpuz Bayramı İlk olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde yapıldı ve bu ülkede bu günün kutlanmasıyla ilgili en garip gelenekler var ve bunlar arasında karpuzla ateş etmek ve karpuz tohumlarına tükürmek var.
Mikrodalgada Sık Sık Yemek Yapıyorsanız, Bunu Okuyun
Mikrodalgada pişirme süresi için kullanılan ürünlerin sıcaklığı önemlidir. Ve mantıklı olarak - donmuş ürünler, oda sıcaklığındakilerden daha fazla zaman alır. Ürünlerin yoğunluğu ayrıca mutfak işlemlerini de etkiler. Kalın, kesilmemiş ürünlerin mikrodalgada daha uzun süre ısıtılması gerekir.
Bu Gurme Mezeler Ile Misafirlerinizi Etkileyeceksiniz
Gurme kelimesi Fransızcadan gelmektedir. Yüzyıllar önce Fransa'da bu, iyi yemek ve markalı içeceklerin iyi bilenlerine verilen isimdi. Gurme mutfağı lezzet ve aromaların bir senfonisini ustalıkla birleştiren bir sanat olarak tanımlanabilir.
Ayva Neden Bakır Elma Olarak Adlandırılır? Bu Kış Sık Sık Yemek Için Nedenler
Ayva ağacı, 4 bin yıl öncesinden insanların bildiği bir meyve ağacıdır. Botanik adı - Cydonia oblonga, ayva Şimdi Hanya olarak adlandırılan Girit'in Kidonia kentinden alındı. Bu sonbahar meyvesi olarak da bilinir. bal elma balın içine reçel yapmak için konulduğu için yunanca melimeon isminden türetilmiştir.
Neden Sık Sık Et Yiyorsunuz?
Yıllar geçtikçe, vejetaryenlik ve veganlığın giderek daha fazla taraftarı ortaya çıktı. İnsanlar hayvan etini reddetmeye ve menülerinden çıkarmaya başlıyor. Herkesin ne yiyeceğini seçme hakkı vardır ancak etin de vücut için çok faydalı olduğunu bilmek önemlidir.
