2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Baharat olarak limon biberi oldukça parlak ve hoş kokuludur ve salatalarda sos olarak, sebze yemeklerinde, tavuk yemeklerinde, soslarda ve çorbalarda kullanılır. Yumuşatılmış tereyağına eklendiğinde limona mükemmel bir aroma ve tazelik verir ve ızgara yemeklere, sebzelere, etlere, kümes hayvanlarına ve deniz ürünlerine tat vermek için kullanılabilir.
Limon biberi aslında limon kabuğu ve öğütülmüş karabiberden yapılır. Evde yapmak için limon kabuğunu biberle karıştırmanız ve narenciye aromasının yoğunlaşmasına izin vermeniz gerekecek. Baharatı korumak için bu karışım pişirilmelidir. Ev yapımı limon biberi yapmak çok kolay.
Malzemeler: rendelenmiş limon kabuğu - 2 yemek kaşığı; deniz tuzu - 2 yemek kaşığı; karabiber - 2 yemek kaşığı.
Hazırlık: Fırını önceden ısıtın ve limon kabuğu rendesi ve biberi geniş bir tavada kızartın. Folyo ile örtün ve kabuk tamamen kuruyana kadar yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.
Daha sonra bu karışımı bir baharat öğütücüsünde öğütün ve tadına göre tuzu karıştırın. Taze kalması için önceden hazırlayıp hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.
Birçok insan limonlu biber içeceğinin sadece bir hafta içinde kilo vermeye yardımcı olduğuna inanır. Kilo vermeye ek olarak, sabahın erken saatlerinde ılık suda limon biberi içmek, vücudu temizlemeye ve detoksifiye etmeye yardımcı olabilir.
Karaciğer sağlığını korumak çok önemlidir, çünkü sadece toksinleri atmakla kalmaz, aynı zamanda ürik asit salınımına da yardımcı olur. Limon biberi karaciğeri uyarmaya yardımcı olur ve ayrıca vücuttaki sindirime ve metabolizmaya yardımcı olur.
Hem limon suyunun hem de karabiberin bağışıklığı iyileştirdiği, vücudu detoksifiye ettiği bilindiği için baharatın vücudu kronik hastalıklardan da koruduğu söyleniyor. Her iki türün de antifungal özellikleri vardır. Limon harika bir C vitamini kaynağıdır.
Limonlar, daha iyi cilt sağlığı sağlayan ve serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi azaltan antioksidanlar açısından zengindir.
Karaciğer en iyi şekilde çalıştığında, vücut toksinleri kolayca temizleyebilir. Biber kılcal damarları genişletir ve böylece kan dolaşımını uyarır. Bu, daha fazla oksijen ve besinin vücudun farklı bölgelerine ulaşmasını sağlar.
Artan kan akışı da hızlı iyileşmeyi kolaylaştırır. Biber vücuttaki kan şekerini düzenler. Diyetinize limon biberi eklemek, kan şekeri seviyelerinizdeki ani yükselmeleri önleyecektir.
Sonuç olarak, vücudunuzdaki şeker düzgün bir şekilde parçalanacaktır. Biber metabolizmanın artmasına neden olur ve bu nedenle kilo kaybı için kullanılır. Metabolizmanız hızlandığında, kalorileri daha iyi yakabilirsiniz. Bu nedenle kaloriler yağa dönüşmez.
Limon ve biber kombinasyonu, vücudun pH seviyelerini nötralize etmeye yardımcı olur ve bu da kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Bu büyülü baharat, parçası olduğu her şeye lezzet katacak ve fayda sağlayacak ve diyetinizi daha da eksiksiz hale getirecektir.
Önerilen:
Kan Acı Biberi Sever
Askeri Tıp Üniversitesi'nden Çinli bilim adamları, acı biber ve diğer baharatlı yiyeceklerin kan basıncı üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini buldu. Acı biber, onlara acı bir tat veren kapsaisin maddesini içerir. Daily Mail tarafından bildirilen çalışma, kapsaisinin kan damarlarının gevşemesine neden olduğunu gösterdi.
Pembe Biberi Hangi Yemeklere Eklemeliyiz?
pembe biber Pembe fasulye, Brezilya/Peru biberi, shinus meyvesi/ isimleri altında da bulunur. Pembe biber, Brezilya ve Arjantin'e özgü küçük çiçekli bir ağacın meyvesidir. Meyveleri, beyaz, siyah ve yeşil - diğer biber türlerinin çıkarıldığı Piper nigrum bitkisine benzer.
Tutku Meyvesi: Harika Bir Tada Sahip Tutkulu Bir Meyve
Bugün raflarımızda bize daha önce egzotik olan birçok meyve türü bulabilmenize rağmen, bazıları sıra dışı ve anlaşılmaz kalıyor. Böyle bir meyve tutku meyvesidir. Birçok kişi meyve suları, yoğurt ve daha fazlasının içindekiler listesinde buldu.
Bizi Bir Grup Hastalıktan Koruyan Büyülü Kış çayı
Soğuk havaların ve kışın gelmesiyle birlikte kış çayı günlük hayatımızda giderek daha önemli bir yer işgal ediyor. Soğuk günlerde sizi sıcak tutacak ve sizi hastalıklardan koruyacaktır. Önleyici olarak alınmalıdır - hastalanmadan önce. Kış çayının malzemeleri:
Sichuan Biberi - Et Ve Hamur Işleri Için Baharat
Siçuan biberi eski güzel Doğu'dan gelen iyi bilinen bir baharattır. Adı, baharatın doğum yeri olarak kabul edilen Çin'deki Sichuan Eyaletinden geliyor. Sichuan biberi Doğu ülkelerinde oldukça ünlüdür ve hem Japonya'da hem de Hindistan'da kullanılmaktadır.
