2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İlk kez fosfolipidler Aralık 1939'da ayrıldılar. Kaynakları soya fasulyesidir. Fosfolipidlerin vücuttaki ana aktivitesi, hasarlı hücre yapılarının restorasyonu ile ilişkilidir ve bunun sonucunda hücrelerin tamamen yok edilmesi önlenir.
Şu anda geniş çapta reklamı yapılan preparasyonlar, bileşimlerinde serbest fosfolipitlerin mevcudiyeti nedeniyle terapötik etkilerini tam olarak göstermektedir. Bu arada, lesitin de bu lipid grubuna aittir.
Maksimum fosfolipid içeriğine sahip gıdalar
Zeytinyağı, bitkisel yağ, keten tohumu yağı, pamuk yağı, yumurta sarısı, balık yağı, ekşi krema, sığır eti, domuz yağı, tavuk, soya, alabalık, kenevir tohumu, keten tohumu.
Dengeli bir diyette vücudun günlük fosfolipid ihtiyacı 5 ila 10 gram arasındadır. Bu durumda, fosfolipidlerin karbonhidratlarla kombinasyon halinde tüketilmesi arzu edilir, bu kombinasyonda daha iyi emilirler.
Fosfolipid ihtiyacı artar:
- hafıza bozulduğunda;
- Alzheimer hastalığı;
- hücre zarlarının bozulması ile ilişkili hastalıklarda;
- toksik karaciğer hasarı durumunda;
- hepatit A, B ve C'de;
Fosfolipid ihtiyacı azalır:
- yüksek tansiyon ile;
- damarların aterosklerotik değişikliklerinde;
- hiperkloremi ile ilişkili hastalıklarda;
- pankreas hastalıklarında;
Fosfolipitler en iyi kompleks karbonhidratlarla (tahıllar, tahıl kepeği, sebzeler vb.) birlikte emilir. Ek olarak, pişirme yönteminin tam olarak üzerinde önemli bir etkisi vardır. fosfolipidlerin emilimi. Yiyecekler uzun süre ısıtılmamalıdır - aksi takdirde içindeki fosfolipitler yok edilir ve vücut üzerinde olumlu bir etkisi olamaz.
Bahsettiğimiz gibi, fosfolipidlerin faydalı özellikleri hücre duvarlarının bütünlüğünü sağlamaktan sorumludur. Ek olarak, sinir lifi sinyallerinin beyne normal iletimini uyarır ve bunun tersi de geçerlidir. Ayrıca karaciğer hücrelerini kimyasalların zararlı etkilerinden koruyabilirler.
Hepatoprotektif etki için, bir fosfolipidler - fosfatidilkolin, kas dokusuna kan akışını iyileştirmeye yardımcı olur, kasları enerji ile doldurur ve kas tonusunu ve performansını artırır.
Fosfolipitler özellikle yaşlıların beslenmesinde önemlidir. Bunun nedeni, lipotropik ve anti-aterosklerotik etkiye sahip olmalarıdır.
Diğer unsurlarla etkileşim
A, B, D, E, K, F gruplarından vitaminler vücut tarafından ancak yağlarla uyumlu bir şekilde birleştirildiklerinde emilir. Vücuttaki aşırı karbonhidratlar, doymamış yağları parçalama sürecini zorlaştırır.
Önerilen:
Sağlıklı Dişler Için En Iyi Besinler
Bir atasözünün “Giysilerle karşılanır, gülümseyerek gönderilir” dediği boşuna değildir… Vitamin ve minerallere çocuklukta dişlerin normal büyümesi ve daha sonra iyi durumda kalması için ihtiyaç vardır. Dişlerin güzelliği ve iyi hijyeni, bir kişinin görünümünü büyük ölçüde etkiler.
Sağlıklı Bir Karaciğer Için Balkabağı Balı
Uzun ömürlü Kafkas halkının ana canlılık kaynağının gençliğin özel iksiri olduğu söylenir. Sağlığın ana sembolünün mutlaka günlük diyette mevcut olduğu ortaya çıktı - balkabağı balı . Birçok kişi artık geleneksel halk tariflerine geri dönüyor ve evlerinde faydalı içeriğe sahip bir kavanozu aktif olarak kullanıyor.
Sağlıklı Ve Parlak Tırnaklar Için En Iyi Besinler
Bu yazımızda sizlere sağlıklı, güçlü, parlak tırnaklar için en iyi besinleri sunuyoruz. New York'ta kayıtlı bir beslenme uzmanı olan Megan Wolf, vücudunuzun tırnaklarınızı oluşturan hücreleri sürekli olarak yenilemesi ve süreci dengelemek için belirli besinlerin sağlıklı bir şekilde sağlanması gerektiğini söylüyor.
İyi Hafıza Için Otlar
Halk hekimliğinde kullanılan otlar, bir dizi hastalık ve sorunla mücadelenin en eski ve belki de en iyi yoludur. İşte hafıza sorunları üzerinde kanıtlanmış faydalı etkisi olan otlar. Ayrıca çeşitli demans ve Alzheimer evreleri olan kişilerde de çalışılmıştır.
Güç Için Antep Fıstığı, Iyi Hafıza Için Fındık Ve Ceviz
Antep fıstığı, potens üzerinde olumlu etkisi olan yüksek E vitamini içeriği ile bilinir. Ancak bu, bira ile tüketilen kuruyemişler için geçerli değildir. Böyle bir şirkette, tam tersi etkiye yol açarlar. Sağlık için antep fıstığı bal, şeker sır veya kavrulmuş ile birlikte yenir.