Sağlıklı Bir Karaciğer Ve Iyi Bir Hafıza Için Fosfolipid Içeren Besinler

İçindekiler:

Video: Sağlıklı Bir Karaciğer Ve Iyi Bir Hafıza Için Fosfolipid Içeren Besinler

Video: Sağlıklı Bir Karaciğer Ve Iyi Bir Hafıza Için Fosfolipid Içeren Besinler
Video: Karaciğeri Doğal Olarak Temizleyen Altı Gıda 2024, Kasım
Sağlıklı Bir Karaciğer Ve Iyi Bir Hafıza Için Fosfolipid Içeren Besinler
Sağlıklı Bir Karaciğer Ve Iyi Bir Hafıza Için Fosfolipid Içeren Besinler
Anonim

İlk kez fosfolipidler Aralık 1939'da ayrıldılar. Kaynakları soya fasulyesidir. Fosfolipidlerin vücuttaki ana aktivitesi, hasarlı hücre yapılarının restorasyonu ile ilişkilidir ve bunun sonucunda hücrelerin tamamen yok edilmesi önlenir.

Şu anda geniş çapta reklamı yapılan preparasyonlar, bileşimlerinde serbest fosfolipitlerin mevcudiyeti nedeniyle terapötik etkilerini tam olarak göstermektedir. Bu arada, lesitin de bu lipid grubuna aittir.

Maksimum fosfolipid içeriğine sahip gıdalar

Sağlıklı bir karaciğer ve iyi bir hafıza için fosfolipid içeren besinler
Sağlıklı bir karaciğer ve iyi bir hafıza için fosfolipid içeren besinler

Zeytinyağı, bitkisel yağ, keten tohumu yağı, pamuk yağı, yumurta sarısı, balık yağı, ekşi krema, sığır eti, domuz yağı, tavuk, soya, alabalık, kenevir tohumu, keten tohumu.

Dengeli bir diyette vücudun günlük fosfolipid ihtiyacı 5 ila 10 gram arasındadır. Bu durumda, fosfolipidlerin karbonhidratlarla kombinasyon halinde tüketilmesi arzu edilir, bu kombinasyonda daha iyi emilirler.

Fosfolipid ihtiyacı artar:

- hafıza bozulduğunda;

- Alzheimer hastalığı;

- hücre zarlarının bozulması ile ilişkili hastalıklarda;

- toksik karaciğer hasarı durumunda;

- hepatit A, B ve C'de;

Fosfolipid ihtiyacı azalır:

- yüksek tansiyon ile;

- damarların aterosklerotik değişikliklerinde;

- hiperkloremi ile ilişkili hastalıklarda;

- pankreas hastalıklarında;

fosfolipitler
fosfolipitler

Fosfolipitler en iyi kompleks karbonhidratlarla (tahıllar, tahıl kepeği, sebzeler vb.) birlikte emilir. Ek olarak, pişirme yönteminin tam olarak üzerinde önemli bir etkisi vardır. fosfolipidlerin emilimi. Yiyecekler uzun süre ısıtılmamalıdır - aksi takdirde içindeki fosfolipitler yok edilir ve vücut üzerinde olumlu bir etkisi olamaz.

Bahsettiğimiz gibi, fosfolipidlerin faydalı özellikleri hücre duvarlarının bütünlüğünü sağlamaktan sorumludur. Ek olarak, sinir lifi sinyallerinin beyne normal iletimini uyarır ve bunun tersi de geçerlidir. Ayrıca karaciğer hücrelerini kimyasalların zararlı etkilerinden koruyabilirler.

Hepatoprotektif etki için, bir fosfolipidler - fosfatidilkolin, kas dokusuna kan akışını iyileştirmeye yardımcı olur, kasları enerji ile doldurur ve kas tonusunu ve performansını artırır.

Fosfolipitler özellikle yaşlıların beslenmesinde önemlidir. Bunun nedeni, lipotropik ve anti-aterosklerotik etkiye sahip olmalarıdır.

Diğer unsurlarla etkileşim

A, B, D, E, K, F gruplarından vitaminler vücut tarafından ancak yağlarla uyumlu bir şekilde birleştirildiklerinde emilir. Vücuttaki aşırı karbonhidratlar, doymamış yağları parçalama sürecini zorlaştırır.

Önerilen: