Japon Kadınları Iyi çünkü Güve Yiyorlar

Video: Japon Kadınları Iyi çünkü Güve Yiyorlar

Video: Japon Kadınları Iyi çünkü Güve Yiyorlar
Video: Kızlar Yaptığı Yemekleri Erkeklere Beğendirebilecek Mi? | Full Büyük Heyecan | 146. Bölüm 2024, Kasım
Japon Kadınları Iyi çünkü Güve Yiyorlar
Japon Kadınları Iyi çünkü Güve Yiyorlar
Anonim

Moti Japonya'da favori bir tatil yemeğidir. Sadece yenmekle kalmaz, hatıra olarak da verilir ve bayram öncesi evleri süslemek için kullanılır. Japonların güzel figürlerinin nedeninin olduğuna inanılıyor. motifler.

Bu yemek genellikle erkekler tarafından hazırlanır çünkü yapılması fiziksel güç gerektirir. Hazırlanması kolay gibi görünse de, bu yemek oldukça zaman alıcıdır ve yapımında tüm aile üyeleri yer alır.

İçin motifler yapıştırılmış pirinç seçilir. Yıkanır, kaynatılır, daha sonra uzun bir tahta havanda dökülür ve tahta silindirik bir çekiçle dövülür. Çırpılırken az su ile sürekli karıştırılan pirinç, ıslak elle çıkartılır ve ters çevrilir.

Su ile aşırıya kaçmamak önemlidir, aksi takdirde karışım çok yapışkan hale gelir. Yavaş yavaş, çekiç darbeleri altında, pirinç yumuşak, kar beyazı bir hamur haline gelir. Çıkarılır ve küçük toplara bölünür.

kaşivaremoçi
kaşivaremoçi

Bu toplar, pudra şekeri ve haşhaş tohumlarından her türlü doğu baharatlarına kadar farklı baharat türlerinde yuvarlanır. Tohum veya baharat serpildikten sonra, motifler hazır sayılabilir.

Ancak pirinç hamuru tatsız olduğu için ona lezzet veren baharatlardır. Fakat motifler ham görünümüyle sınırlı değildir. Toplar kızartılabilir, bir miktar dolgu ile ikişer ikişer yapıştırılabilir ve küçük hamur işleri haline getirilebilir.

Hamurun esnekliği sayesinde motifler sadece bir top değil, bir çiçek, bir meyve veya bir hayvan olabilir. Her aile, ailenin geleneğine göre motifler hazırlar ve bu küçük beyaz ikramlar, arkadaşlar için bir hediye olarak mükemmeldir.

Önerilen: