2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Az yağlı yemek pişirme sanatı göründüğü kadar karmaşık değildir. Çoğu işlemde olduğu gibi, temel adımlar izlenirse sonuç başarılı olacaktır.
Neden az yağlı pişiriyoruz?
ile yemek pişirmenin birkaç nedeni vardır. az yağlı neredeyse tüm insanların inşa etmesine katkıda bulunmak diyethangi sağlıkları için iyidir. Yeni başlayanlar için, yağ oranı yüksek gıdalar kalp hastalığı ile ilişkilidir ve yüksek kolesterol seviyelerinin habercisidir. İkinci olarak, aşırı yağ alımının sivilce oluşumu için tehdit oluşturduğundan söz edilebilir. kanserler. Bu iddialar, meme dokusu gibi insan vücudunun hassas bölgelerinde biriken toksinlerin tıbbi muayenesinden sonra ortaya çıkıyor. Farklı ülkelerdeki meme kanseri hastalarının seviyeleri karşılaştırıldığında, bu doğrulanmaktadır.
Çin ve Japonya'da, İngiltere halklarının aksine Çin ve Japonya halkının yeme gelenekleri ve alışkanlıkları az yağlı yemekleri içerdiğinden meme kanseri insidansı Finlandiya, İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri'ndekinden çok daha düşüktür. Bu hastalığın seviyelerinin çok daha yüksek olduğu ABD ve Finlandiya.
Düşük gıdalarda en önemli şey şişman aynı zamanda düşük kalorili içeriğe sahip olmalarıdır. Bir gram yağ yaklaşık 9 kalori içerir ve bir gram protein 4 kalori içerir, bu da bizi daha az kalori tüketmek için yağın bir kısmını diyetimizden çıkarmanın önemli olduğu sonucuna götürür.
Yağ ihtiyacı
Bizim için önemli bir mikro besin olduğu için yağlara ihtiyacımız olduğu açık olmalıdır. dengeli beslenme. A, D, E ve K vitaminlerinde olduğu gibi, sadece gıdalarımızdan vitaminleri emmek için yağa ihtiyacımız yok, hücrelerin ihtiyacı var. şişman ve diğer amaçlar için koruyucu ve vücudun metabolizmasında bir unsur olarak. Yağlar, sindirimleri daha fazla zaman gerektirdiğinden, açlık hissini daha iyi ve daha uzun süre tatmin etmemize hizmet eder.
Farklı yağ türlerine de dikkat etmelisiniz. Doymuş yağlar sığır eti, domuz eti, yumurta, peynir, tereyağı, kümes hayvanları vb. gibi hayvansal ürünlerden elde edilir. Bu yağ türü zararlıdır ve az yağlı pişirme ile sınırlandırılmalıdır. Doymamış yağlar gibi bitki ürünlerinden elde edilenlerdir. Avokado, kabuklu yemişler, tohumlar, balık ve zeytin yağı. Bitkisel ve mısır yağı, doymuş yağlardan doymamış yağlardan daha zengindir ve genellikle çoklu doymamış yağlardan çıkarılır.
Mutfağın az yağlı yemek pişirmeye hazırlanması
Yeni başlayanlar için, tercih edilir olduklarını bilmek önemlidir. doymamış yağlar. Az yağlı bir yemek hazırlamak için aşağıdaki ürünlerden bazılarına ihtiyacımız var:
- Zeytin yağı
- Sebze suyu
- Tavuk suyu
- Az yağlı süt
- Az yağlı krema
- Az yağlı peynirler
- Az yağlı yoğurt
- Elma yağı
- Taze otlar ve baharatlar
Önerilen:
Gevşetmek Için Hızlı Diyetler
Sıklıkla stres, ameliyat veya kötü beslenme nedeniyle kabızlık çekiyoruz. Kabızlıktan kaçınmak için, zararlı gıdaların tüketimini sınırlamalıyız - sadece kabızlık nedeniyle değil, aynı zamanda sağlık üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle.
Az Yağlı Pişirme
ile yemek pişirme sanatı az yağlı göründüğü kadar karmaşık değil. Çoğu işlemde olduğu gibi, temel adımlar izlenirse sonuç başarılı olacaktır. Neden az yağlı pişiriyoruz? Az yağlı yemekler pişirmenin birkaç nedeni vardır. şişman neredeyse tüm insanların inşa etmesine katkıda bulunmak diyet hangi sağlıkları için iyidir.
Pişirme Için Iyi ızgaralar Için Ipuçları
İşte ızgarayı doğru kullanmak ve lezzetli bir şekilde pişirmek için bazı ipuçları. 1. Gazda mı yoksa kömürde mi? Hangi pişirme yönteminin en iyi olduğu konusundaki eski tartışmanın birçok yönü vardır ve fiyat, elde edilen lezzet ve pişirme kolaylığının bir değerlendirmesini içerir.
Düşük Karbonhidratlı Ve Düşük Yağlı Diyetler - Hangisi Daha Iyi Sonuç Verir?
Kilo verme arzumuzda çoğu zaman en büyük sorunla, hangi diyeti seçeceğimizle karşı karşıya kalırız. Düşük karbonhidrat ve düşük yağ olmak üzere iki grupta özetlenebilecek sayısız diyet türü vardır. Ancak, ikisinden hangisine bahis oynayacağımızı seçmek için hangisinin daha etkili olduğunu anlamamız gerekir.
Kabak Ile Düşük Karbonhidrat Pişirme
Atkins diyetinin ilk aşamasında yenen sebzelerden birinin balkabağı olduğunu biliyor muydunuz? Kabakların vitamin, mineral, lif ve antioksidanlarla dolu olduğunu biliyor muydunuz? Balkabağı pişirmenin tek yolunun balkabağı olmadığını biliyor muydunuz?
