2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Avrupa Konseyi Sağlık Komisyonu, yakın zamanda ebeveynlerin çocuklarına vermeleri gereken yiyecek miktarına ilişkin bir kılavuz yayınladı. Broşürün amacı, yetişkinleri mirasçılarına verdikleri porsiyonları azaltmaya teşvik etmekti.
Bu önlemler, önde gelen Avrupalı beslenme uzmanlarının açık bir dilekçede Avrupalı okul öncesi çocukların yaklaşık %69'unun obezite riski altında olduğu konusunda uyarmalarının ardından geldi. Bu yüzde, şimdiye kadar yayınlanan tüm benzer verilerden daha yüksektir. Eski Kıta'dan 10.000 ebeveyn üzerinde yapılan bir anket, bunların yüzde 80'inin çocuklarına bilim adamlarının tavsiyelerinden çok daha fazla miktarda yiyecek verdiğini buldu.
Yayınlanan sayfada tehlikelerin neler olduğunu okuyabilirsiniz. çocuk beslenmesi, gelişimi için en iyi gıda nedir ve günün her öğününde çocuk porsiyonunu içermesi gereken kesin gıda önlemleri.
Rehber, bir ile dört yaş arasındaki bir çocuğa akşam yemeğinde beş yemek kaşığı makarna, beş yemek kaşığı pirinç veya dört yemek kaşığı patates püresinden fazlasının servis edilmemesi gerektiğini söylüyor. Yüksek şeker içeriği nedeniyle küçük çocuklara gün içinde çok fazla kuru üzüm ve mısır gevreği verilmemesi gerektiği konusunda da bir uyarı var.
Beslenme uzmanları ayrıca tatlıların ve çikolatanın sadece haftada bir veya belirli bir durumda kesinlikle tüketilmesini tavsiye eder. İkramlar günlük bir yemek değil, özel bir şey olmalıdır. Bunun sadece sağlıklı değil, aynı zamanda eğitici bir etkisi olacaktır.
Broşür, jambon, kuru sosis, kıyma gibi işlenmiş etlerden kaçınılmasını önerir. Haftada iki ila üç kez ete izin verilir. Balık ve yumurta yemek makul sınırlar içinde teşvik edilir.
Araştırma ayrıca, ebeveynlerin %36'sının çocuklarına barışı sağlamak için kasıtlı olarak sağlıksız yiyecekleri rüşvet olarak verdiğini ve sadece %25'inin küçük çocukların gelecekte obezite ile ilgili sorunları olup olmayacağı konusunda endişeli olduğunu buldu.
Ebeveynlerin yüzde 73'ü çocuklarının yeterince yemediğinden endişe duyduğunu söylerken, yüzde 71'i çocuklarına düzenli olarak önerilenden daha fazla cips teklif ettiğini itiraf etti.
Önerilen:
Yüzde 80'den Fazlasının Bir Veya Daha Fazla Gıdaya Karşı Intoleransı Var
Bazı gıdalara karşı doğuştan veya sonradan edinilmiş intolerans, vücuttaki metabolik bozuklukların önemli bir nedeni olup, aşırı kiloya ve birçok kronik hastalığa yol açar. Gıda intoleransı genellikle gıda alerjileri ile karıştırılır. Gıda intoleransı, insan sağlığına yaygın bir gıda alerjisinden çok daha fazla zarar verir.
Vejetaryenlerin Yüzde 84'ü Et Yiyor
Daily Mail tarafından alıntılanan yeni bir araştırma, vejetaryenlerin yüzde 84'ünün tekrar et yediğini ve yüzde 53'ünün 1 yıllık vejetaryenlikten sonra yerel menüye döndüğünü gösteriyor. Vejetaryenlerin yarısından fazlası, ikamelerini yedikten bir yıl sonra yerel lezzetler tarafından cezbediliyor ve vejetaryenlerin üçte biri sadece 3 ay sonra et tüketimine geri dönüyor.
Bulgar Ahududularının Yüzde 90'ını Ihraç Ediyorlar
Bulgar ahududularının yaklaşık yüzde 90'ı yurt dışına ihraç ediliyor. Yerli meyveler ağırlıklı olarak Almanya, Belçika, İngiltere, Fransa ve Hollanda'dan satın alınmakta ve sınırdan ya donmuş ya da reçel şeklinde bırakılmaktadır. Haber, Ahududu Yetiştiricileri Ulusal Birliği Başkanı Bozhidar Petkov'dan bizzat geldi.
Yerli Mantarların Sadece Yüzde 1'i Pazarımıza Ulaşıyor
Bulgaristan, farklı mantar türleri açısından zengin bir ülkedir. Ne yazık ki ülkemizde hasat edilen mantarların sadece bir yüzdesi iç piyasada satılmaktadır. Mantar ve kaz ayağı gibi simgesel mutfak hazineleri, ağırlıklı olarak diğer Avrupa ülkelerine ihraç edilmekte ve hasat sadece yurtdışında yapıldığı için yerli tüketici taze ladin hayal bile edemiyor.
Kayınvalidesi Mantarları Mantarlarla Karıştırdı - çocuklarını Zehirledi
Bunlardan dördü Plovdiv'deki St. George Hastanesi'nin toksikolojisine girdi. mantar zehirlenmesi . Ne yazık ki, kayınvalide mantarları düşünerek onları aldı. Kadın, ormandan topladığı mantarlarla kızını, damadı ve aile dostunu eğlendirmek istedi.