Skandal! Vejetaryen Sosislerinde Et Ve Insan DNA'sı Var

Video: Skandal! Vejetaryen Sosislerinde Et Ve Insan DNA'sı Var

Video: Skandal! Vejetaryen Sosislerinde Et Ve Insan DNA'sı Var
Video: VEJETARYENLERİ BEZDİREN SAÇMA SORULAR 2024, Kasım
Skandal! Vejetaryen Sosislerinde Et Ve Insan DNA'sı Var
Skandal! Vejetaryen Sosislerinde Et Ve Insan DNA'sı Var
Anonim

Amerika'daki Clear Food Laboratories tarafından yapılan bir araştırmadan sonra endişe verici verilerden daha fazlası gün ışığına çıktı. Vejetaryen sosisli sandviçlerin yüzde 10'unun et içerdiği ve yüzde 2'sinin insan DNA'sı içerdiği ortaya çıktı.

Ancak bu, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki vejeteryanların etten kaçınarak yamyam olduğu anlamına mı geliyor? Denizaşırı uzmanlar böyle düşünmüyor, insan DNA'sının tükürük veya diğer vücut sıvıları yoluyla da bulaştığına dikkat çekiyor.

Bu, uzmanların ürünlerde DNA bulmasının çok daha olası bir nedenidir. Mallarımızda insan eti olduğunu düşünmek saçma, sektör katı.

Vejetaryenler, et olmayan sosislerin %10'unun aslında et içerdiği gerçeğinden de endişe duyuyorlar. Bazı ürünlerde kuzu, tavuk ve domuz eti içeriğine rastlandı ve bu da vejetaryen diyetin takipçileri için endişe verici bir durum.

Clear Food, 75 büyük ABD perakendecisinden 345 sosisli sandviçi analiz etmek için genetik teknolojiyi kullandı.

Nihai raporlarına dünyanın en gizemli etine sahip Sosisler denir, çünkü bu ürünün bileşenleri her zaman milyonlarca müşterinin endişesini uyandırmıştır.

Sosisli sandviç
Sosisli sandviç

19. yüzyılın ortaları gibi erken bir tarihte Amerika'da bu kadar yaygın olarak yenen sosisli sandviçin içindeki etin aslında köpek eti olduğu söylentisi vardı ve bazı efsanelere göre bu popüler sandviçe adını verdi..

Michgan Üniversitesi'nden Profesör Melinda Wilkins CNN'e, gıdaların genetik analizinin ürünlerin içeriğini tamamen ortaya çıkaran gerçek bir devrim olacağını söyledi.

Ancak bu şekilde, üreticilerin etikete yazdıkları bilgilerle, tüketimin gerçekliğini tam olarak karşılaştırabileceğiz.

En son uluslararası skandalın Avrupa Birliği'nde sığır eti olarak satılan Fransa'dan gelen at eti olmasıyla bu tür tutarsızlıklar dünyanın birçok yerinde hala yaşanıyor.

Önerilen: