2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kahvaltı pastası her Bulgar'ın favorisidir. Ayrıca yabancıların önünde ev yapımı turtalarımızla övünüyoruz. Ve sabahları onları ağırlamaktan mutluluk duyarız.
Ama çok lezzetli ve iştah açıcı olmasının yanında, kahvaltı turtaları güne başlamak için çok sağlıklı bir seçenek değil. Bu nedenle, herkesin çeşitli yiyecekleri yemeye çalıştığı hızlı tempolu günlük yaşamda, başka alternatifler bulmakta fayda var.
İşte 5 kahvaltıda pasta alternatifleri!
Krep
Pasta gibi pankek de güne başlamak için çok lezzetli ve tercih edilen bir seçenek. İyi krepler süt, yumurta ve iyi undan yapılır ve pişirmeye başlamadan önce karışımın birkaç saat beklemesi iyidir. Birkaç saat buzdolabında saklamakta fayda var. Krepler genellikle reçel veya peynirle yenir. Bu kahvaltı çeşidinin güzel yanı, bir gözleme yemenin yeterli olması ve gün içerisinde uzun süre tok hissetmenizdir.
mekici
Bu da biz Bulgarlar için tipik bir kahvaltı. Herkes çocukluğunda anneannesinin reçelli lezzetli mekiler hazırladığını hatırlar. Mekis genellikle maya, süt, yumurta, undan yapılır. Onları kabarık ve güzel yapmak için mayanın bir süre yükselmesi gerekir, ardından ondan yumuşak bir hamur yoğrulur. Ayrıca yükselmeye bırakılır. Hazır olduğunda çok kızgın yağda kısa süre kızartılan mekilere şekil vermek için kullanılır. Kahvaltıda peynir, bal veya pudra şekeri ile süsleyerek sıcak servis yapın.
ev çörekler
Fotoğraf: Maria Simova
Çörekler, mekiler gibi kahvaltıda tercih edilen bir hamur işidir. Maya, un, yumurta, yoğurttan yapılırlar. Maya, ılık su ve şeker ile küçük bir kapta inceltilir ve kabarmaya bırakılır. Daha sonra un, yoğurt, rendelenmiş ön peynir, tuz ve kabarmış maya yoğrularak yumuşak ve model bir hamur elde edilir. Kalın bir hamur haline getirilir. Ondan sıcak yağda yüksek ateşte yerleştirilen çörekler kesilir. Ev yapımı kahvaltı, seçtiğiniz sıcak veya soğuk içecek, bal veya reçel ile servis edilir.
Makarna
Modern zamanlarda Bulgarca oldukça iyi kahvaltıda pastaya alternatif makarnadır. Bu, tüm aile için doyurucu bir kahvaltı hazırlamak için hızlı ve lezzetli bir seçenektir. Makarna çabuk pişirilir ve kısa sürede yapılır. Sıcak veya soğuk, tatlı, tuzlu veya her ikisi de yenebilir - tercih meselesi.
Sandviçler
için en hızlı ve en kolay çözüm kahvaltıda pastaya alternatif sandviçlerdir. Peynirli, biraz sosisli veya sosisli, yumurtalı, sarı peynirli - tercihlerinize veya sahip olduğunuz zamana bağlı olarak sandviç seçenekleri çoktur. Ayrıca bu sandviç pasta yerine kahvaltı çok daha sağlıklı bir seçenektir.
Önerilen:
İran'da Kahvaltıda Ne Yenir?
Tipik bir İran kahvaltısı, tereyağlı ve reçelli ekmek içerir. halim ve omletin İran versiyonu. Halim, büyük tabaklarda kıyılmış etlerle hazırlanan buğday, tarçın, tereyağı ve şeker karışımıdır. Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. İran omleti bildiğimizden çok farklı.
Kahvaltıda Izin Verilen Ve Yasaklanan Yiyecekler
Çoğu zaman sadece kötü bir ruh hali içinde değil, aynı zamanda bir şey yemek konusunda mutlak bir isteksizlikle uyanırsınız.Çoğumuz sadece kahvemizi içiyoruz, bazıları kendilerini kahve ve sandviçle sınırlıyor. Kadınlar bunu faydalı buluyor, ancak aslında kilo alımına neden oluyor ve diyabet ve kalp hastalığı riskini artırıyor.
İrlanda Ve İskoçya'da Kahvaltıda Ne Yenir?
İrlanda ve İskoçya için tipik atıştırmalıklar oldukça yakın, hem birbirine yakın hem de tipik İngiliz kahvaltısına yakın. İskoçya'da kahvaltı, Haggis menüsü dışında doyurucu bir İngiliz kahvaltısına çok benzer. Her zamanki - pastırma, yumurta, fasulye, sosis, pastırma, mantar, domates ve kızarmış dilimler seçici kombinasyonlarda.
Daha Az Iştah Için Kahvaltıda Yumurta Yiyin
Son zamanlarda iştahınızın iki veya üç katına çıktığını hissettiyseniz, bunu nasıl azaltacağınıza dair bir çözüm var. Kahvaltıda sadece yumurta yiyin. Sofradan kalktıktan sonra yumurtalarınız varsa, gün içinde sizi uzun süre doyurur ve böylece akşamları daha az kalori alırsınız.
İşte Fransızların Kahvaltıda Yedikleri
Fransız Mutfağı günümüzde sanat düzeyine getirilmiştir. Yemek ve tüketilme şekli, kültür ve geleneklerin uzun yıllara dayanan gelişiminin sonucudur. Bu düşünce doğrultusunda günümüz Fransa'sının en değerli hazinelerinden biri mutfağıdır.
