Taze Patates Ile üç Mükemmel Garnitür

İçindekiler:

Video: Taze Patates Ile üç Mükemmel Garnitür

Video: Taze Patates Ile üç Mükemmel Garnitür
Video: Patatesi Bundan Sonra Hep Böyle Yapacaksınız! Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifi - Yemek Tarifleri 2024, Kasım
Taze Patates Ile üç Mükemmel Garnitür
Taze Patates Ile üç Mükemmel Garnitür
Anonim

Size üç tarif sunuyoruz. taze patatesle süsleyin. Tarifler için küçük patatesler bulmak en iyisidir, çünkü garnitürler sadece lezzetli olmakla kalmayacak, aynı zamanda daha muhteşem görüneceklerdir. Patatesleriniz daha büyükse, parçalara ayırın.

Biberiyeli taze patates de ana yemek için uygundur. Hem lezzetli hem de çok hoş kokulu hale geliyorlar ve tarif için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Aromatik taze patates

Gerekli ürünler: 500 gr taze patates, tereyağı ve sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı. tuz, 2-3 tutam karabiber, bir demet biberiye.

Yapılışı: Önce patatesleri güzelce yıkayın, dilerseniz rendeleyin, ardından suyla birlikte bir tencereye koyun. Kaynamalarına ve ısıyı düşürmelerine izin verin ve on dakika sonra geri çekin. Uygun bir tavayı yağla yağlayın ve patateslerin üzerine dökün - elinizle hafifçe bastırarak çatlatabilirsiniz. Üzerine sıvı yağ gezdirin ve baharat serpin. Biberiyeyi doğrayın ve patateslerin üzerine serpin. Onları yaklaşık 25 dakika boyunca yaklaşık 200 derecede pişirin. Sarımsak seviyorsanız, patateslere birkaç ince kıyılmış karanfil ekleyebilirsiniz.

Garnitür için bir başka ilginç tarif, tereyağlı haşlanmış patates. Bu tarifin hazırlanması son derece kolaydır, çok hızlıdır ve her türlü et ve balığı süslemek için uygundur. Tabii ki ana yemek olarak veya bir bardak soğuk biranın yanında meze olarak da yiyebilirsiniz.

sarımsaklı taze patates
sarımsaklı taze patates

Akan su altında önceden yıkadığınız yarım kilo patatese ihtiyacınız var, gerekirse soyun. Sonra patatesleri bir tencereye koyun ve suyla doldurun - sıvı onları örtmelidir.

Suya tuz ekleyin ve ocağı açın ve kaynattıktan sonra bir tutam kimyon ekleyin. Patateslerin yumuşamasını bekleyin, suyunu süzün ve servis tabağına alın ve üzerlerine yarım paket eritilmiş tereyağı gezdirin. Son olarak maydanoz serpin.

En son önerimiz sarımsaklı patates püresi ve işte nasıl yapılacağı:

Sarımsak ve tereyağı ile çalkalanmış taze patates

Gerekli ürünler: 500 gr patates, bir dilim tereyağı, sıvı yağ, sarımsak, istenirse tuz ve dereotu.

Hazırlanışı: Patatesleri yıkayıp soyun, kurutun ve önceden ısıtılmış tereyağı ve sıvı yağa koyun. Patatesleri örtün ve tavayı hafifçe sallayın. Başlangıçta, çiğ patatesler bir kasedeki çakıl taşları gibi ses çıkarır. Isıyı azaltın ve sebzeleri düzenli olarak sallayın - yaklaşık 20 dakika sonra yumuşak olup olmadıklarına bakın.

Ocaktan almadan kısa bir süre önce (yaklaşık 2-3 dakika) tuz, doğranmış sarımsak ve istenirse dereotu ekleyin. Rezeneyi başka bir baharatla değiştirebilirsiniz. Sarımsak da taze soğanla değiştirilebilir ve daha da lezzetli hale getirmek için bir çay kaşığı kırmızı biber koyabilirsiniz.

Önerilen: