Böbrek Hastalığı Ile Ne Yememeli

Video: Böbrek Hastalığı Ile Ne Yememeli

Video: Böbrek Hastalığı Ile Ne Yememeli
Video: Böbrek Hastaları Nasıl Beslenmeli? | Böbrek Hastaları Ne Yemeli? | Prof. Dr. Mehmet Kanbay 2024, Eylül
Böbrek Hastalığı Ile Ne Yememeli
Böbrek Hastalığı Ile Ne Yememeli
Anonim

Hastalıklı böbreklerde diyetin protein içeriği sınırlandırılmalıdır.

Proteinlerin asimilasyonu sürecinde, böbrekler tarafından atılan toksinler oluşur.

hasta böbrekler
hasta böbrekler

Düşük proteinli bir diyet yemek, böbrek hastalığından muzdarip kişilerin durumu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Ancak unutulmamalıdır ki protein, vücut hücrelerinin ana yapı malzemesidir, bu nedenle proteinden vazgeçmemek için proteini sınırlamanız gerekir.

Bob
Bob

Hafif yağsız etlerin yanı sıra balık ve yumurtalarda yenebilir.

Hasta böbreklerde, vücut enerji için kendi proteinlerini harcamaya başladığı için oruç tutmanız önerilmez. Bu da böbrekleri zorlar.

Ekmek
Ekmek

Vücuda protein metabolizmasından kaynaklanan atık ürünlerle aşırı yüklenen bitki proteinleri özellikle sınırlandırılmalıdır. Bunlar makarna, baklagiller ve tahıllardır.

Böbrek hastalığında tuzlu ve tuzlu yiyecekler sınırlandırılmalıdır.

Marketten alınan ekmek tuz içerdiğinden, ev yapımı ekmeğin biraz tuzla pişirilmesi veya tuz içeriği azaltılmış özel ekmek satın alınması tavsiye edilir.

Peynir, salamura sebze, turşu, salam, tuzlu balık, füme et gibi tuzlu ürünler tüketilmez. Kakao tüketimine izin verilmez.

Belirli tuzların içeriği nedeniyle belirli maden suyu türlerinin içilmesi sınırlandırılmalıdır. Bu konuda bir uzmana danışmalısınız.

Günde 2-3 gramdan fazla tuz tüketemezsiniz. Tuzun tat duyumlarını değiştirmek için bulaşıklara birkaç damla limon suyu eklenir.

Böbrek hastalıklarında fosfor ve potasyum içeriği yüksek ürünler azaltılmalıdır. Bunlar kuru meyveler, muzlar, süzme peynir, önemsemelerdir.

Baharatlı baharatlar, et ve tavuk suları, mantar, çikolata ve kakao, baklagiller, turp, soğan ve sarımsak içeren ürünlerin kullanımı sınırlandırılmalıdır.

Krem tüketimi sınırlıdır. Gazlı içecekler ve konserve yiyecekler tamamen terk edilmelidir.

Önerilen: