Konuklar Için Muhteşem Menü

Video: Konuklar Için Muhteşem Menü

Video: Konuklar Için Muhteşem Menü
Video: Misafirlerin Hayran Kalacağı 5 Çeşit Akşam Yemeği Menüsü/Bu Menü Bir Başka Oldu 💯 Seval Mutfakta 2024, Eylül
Konuklar Için Muhteşem Menü
Konuklar Için Muhteşem Menü
Anonim

Önemli misafirler bekliyorsanız, onları etkili ve lezzetli bir menü ile şaşırtın. Başlangıç olarak onlara baharatlı karides sunun. Gerekli ürünler: 70 gram tereyağı, 3 diş ezilmiş sarımsak, 2 adet acı biber, 9 adet ciabatta ekmeği, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 300 gram karides, 1 yemek kaşığı salça, birkaç adet çeri domates ve limon suyunun eklendiği mayonez.

Fırını 190 dereceye ısıtın, tereyağı, sarımsak ve doğranmış acı biberleri bir kapta çırpın. Çabata ekmekleri boyuna ikiye kesilir, karışımın üçte ikisi yayılır ve altın rengi olana kadar birkaç dakika pişirilir. Kalan yağ karışımında karidesleri hafifçe kızartın, bir kürdan ile bıçaklayın ve dilimleri sabitleyin ve yanlarına yarım kiraz domates ve limon suyu ile biraz mayonez koyun.

Dana etli mantı güveç de çok etkili ve lezzetli bir yemektir.

Gerekli ürünler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 büyük soğan, ince doğranmış, 350 gram kıyma, 70 gram domuz pastırması, şeritler halinde kesilmiş, 800 gram konserve domates, toplu doğranmış, 150 mililitre kırmızı şarap, 2 diş ince kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı dilediğiniz baharat, 500 gram dilediğiniz dolgulu mantı, 50 gram kaşar peyniri, 150 gram mozzarella peyniri, 20 siyah zeytin.

Ahududulu dondurmalı kek
Ahududulu dondurmalı kek

Isınan zeytinyağında soğanı pembeleşinceye kadar kavurun, kıymayı ve pastırmayı ekleyin ve beş dakika karıştırarak rengi dönene kadar kızartın. Domates, şarap, sarımsak ve baharatları ekleyin. Tat vermek için tuz ekleyin. Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın ve 25 dakika pişirin. Ravioli tuzlu suda haşlanır ve süzülür. Fırın 190 dereceye ısıtılır. Bir tavada, bir kat mantı ve bir kat kıyılmış et koyun. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve üzerine mozzarella parçalarını yerleştirin ve üzerine zeytin serpin. Yarım saat pişirin.

Misafirlerinize tatlı olarak ahududulu dondurmalı kek servis edin.

Gerekli ürünler: 300 mililitre öğütülmüş ahududu dondurulmuş, 300 mililitre vanilyalı dondurma, dekorasyon için ahududu, 100 gram sert bisküvi, ince doğranmış, tatmak için pudra şekeri de kullanılabilir.

Ahududuları bir blender ile çırpın ve donması için dondurucuda bırakın. Üç saat sonra çıkarın ve dondurma ile beş dakika dinlenmeye bırakın. Kek kalıbına şeffaf folyo serin. Ezilmiş ahududuları kalıbın altına dökün ve düzleştirin.

Dondurmayı çatalla çırpın ve ahududuların üzerine yayın. Üzerine bisküvi tabakasını yayın. Folyoya sarın ve dondurucuda beş saat bekletin. Dondurucudan çıkarın, düz geniş bir tabağa ters çevirin, ahududu ile süsleyin ve bolca pudra şekeri serpin.

Önerilen: