2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Wasabi, Japonya'ya özgü bir bitkidir. Wasabi kültürü, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın Pasifik Kuzeybatısında da yetiştirilmektedir. Rendelenmiş wasabi kökü, yaban turpu ve hardal karışımı olarak tanımlanabilecek bir tada sahiptir.
Mağazalarda satılan wasabi ezmesinin çoğu, yeşil gıda boyası ile renklendirilmiş hardal ve yaban turpundan yapılır. İster toz ister bitkinin kökü olsun, wasabi yapmak çok kolaydır. Ayrıca çoğu Asya pazarından hazır makarna satın alabilirsiniz, ancak hazırlanması çok kolaydır ve evde kolayca yapabilirsiniz. Ev yapımı wasabi, marketlerde bulabileceğinizden çok daha taze ve size Japon mutfağının hoş bir dokunuşunu kesinlikle yaşatacak.
Wasabi, çarpıcı bir yeşil renge sahip birçok yemeğe ektir. Esas olarak suşi ve diğer Asya yemekleri ile yenir ve ayrıca bazı soslarda bir bileşen olarak kullanılır, herhangi bir yemeğe sıcaklık ve lezzet katar. Wasabi yapmak kolaydır.
1. Bu bitkinin kökünü bulabilen şanslılardansanız, onu iyice temizlemeli ve ardından derin bir kapta ince bir rende üzerine rendelemelisiniz. Bu görevi yaptığınızda, rendelenmiş bitkiyi bir top haline getirin ve on dakika bekletin - bu, tadını artıracaktır. Böylece ev yapımı wasabi elde etmiş olacaksınız.
2. Wasabi tozu kullanacaksanız şunları yapın. Bir ölçü kabı kullanarak eşit miktarda tozu suyla karıştırın. Kalın ve homojen bir macun elde etmek için iyice karıştırın.
3 Wasabi kökü veya tozu yoksa, hardal ve yaban turpu eşit parçalarını karıştırın ve istenen rengi elde etmek için yeşil renklendirici ekleyin, gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz.
Usabi hazırlandıktan hemen sonra tüketilir çünkü daha uzun süre kalırsa tadını kaybeder. Ama yine de saklamanız gerekiyorsa karışıma az miktarda zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Önerilen:
Ayna Sır Nasıl Yapılır (GALERİ)
Muhtemelen bir sanat eseri gibi görünen muhteşem pastalara birden fazla kez hayran olmuşsunuzdur. Usta şekercilerin denenmiş ve test edilmiş kurnazlık teknikleriyle çok güzel kreasyonlara dönüştürülürler. ayna sır Bitmiş haliyle gerçekten parlak, ayna bir yüzeye sahip olan jelatin veya pektin ilavesiyle çikolata, kakao ve krema bazında yapılır.
Lezzetli Kruvasanlar Nasıl Yapılır
Çikolata, krema veya peynir dolgulu hassas bir kabuğa sahip sıcak kruvasanlar, Fransız mutfağının bir simgesidir. Birçok ev hanımı kruvasan yapmak için doğru tarifi arıyor, çünkü ev yapımı hamur işleri daha lezzetli ve sevdiklerini yeni bir lezzetli tatlıyla şaşırtıyor.
Mükemmel Kruvasan Nasıl Yapılır?
Farklı tatlar ve dolgular ekleyerek kruvasanlarınızı çeşitlendirin. Çikolata - her üçgen hamurun tabanına çikolata koyun ve kruvasanları şekillendirin. Badem - Hamur üçgeninin tabanına bir parça badem badem ezmesi koyun ve kruvasanları yuvarlayın ve şekillendirin.
Peynirli Salamura Nasıl Yapılır
Peynir yapmak ustalık ister. Ancak bunu yaptıysanız, saklamanın yapmaktan daha az önemli olmadığını bilmelisiniz. Peyniri daha uzun süre saklamak için salamurada yaklaşık 10 derecelik bir sıcaklıkta olgunlaşması gerekir. Peyniri ister kendin yap, ister marketten al, salamura yapmadan lezzetini koruyamazsın.
Susamlı Tahin Nasıl Yapılır?
Susamdan yapılan tahin , son derece kullanışlıdır. Çeşitli içerikleri onu sindirim sisteminiz için gerçek bir mucize yapar! Tahin çok faydalı olmasının yanı sıra tadı güzeldir ve iyi bir enerji kaynağıdır. Her evin mutfağında bir kavanoz susamlı tahin bulunması tavsiye edilir.
