Karnabahar Ne Işe Yarar Ve Nasıl Hazırlanır?

Video: Karnabahar Ne Işe Yarar Ve Nasıl Hazırlanır?

Video: Karnabahar Ne Işe Yarar Ve Nasıl Hazırlanır?
Video: Karnabaharın Faydaları / Karnabahar Kürü Nasıl Yapılır? (İdrar Yolu Enfeksiyonu Ülser Göz Kuruluğu) 2024, Kasım
Karnabahar Ne Işe Yarar Ve Nasıl Hazırlanır?
Karnabahar Ne Işe Yarar Ve Nasıl Hazırlanır?
Anonim

Karnabaharı hazırlamanın ve tüketmenin birçok yolu vardır - salamura, pişmiş ve hatta çiğ. Taze sebzeler sağlık için en iyisidir. Karnabahar yemenin vücuda faydalarının neler olduğunu görün.

Bu ürün, daha iyi bir forma girmek ve kilo vermek isteyenler için son derece yararlıdır. Karnabahar yağ içermediği için mükemmel bir besindir, 100 gramında sadece 20 kalori bulunur.

Diyet yapıyorsanız, buzdolabınızı sağlıklı sebzelerle doldurun. Karbonhidrat oranı düşük olduğu için patates yerine kullanabilirsiniz. Sonuç olarak karnabahar yemek vücudunuza gerekli miktarda enerji sağlayacak ve sizi kilo alma endişelerinden kurtaracaktır.

Ayrıca karnabahar tüketimi kalbe çok iyi gelmektedir.

Beyaz çıtır sebzeler zengin bir C vitamini kaynağıdır - güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmaya yardımcı olan, cildi erken yaşlanmaya karşı koruyan, yaraların hızla iyileşmesine yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.

Nasıl düzgün hazırlanır?

Karnabahar ne işe yarar ve nasıl hazırlanır?
Karnabahar ne işe yarar ve nasıl hazırlanır?

Sebzeleri doğru şekilde hazırlamak, yararlı özelliklerini en üst düzeye çıkarmanın anahtarıdır. Karnabahar pişirildiğinde kükürt kokusu yayar.

Ne kadar çok pişirirseniz, koku o kadar artar. Bunu önlemek için pişirme süresini azaltın. Bu, sebzelerin kırılganlığını ve besinlerini koruyacaktır.

Bazen karnabahar tencerede bulunan demire tepki verir ve bunun sonucunda beyaz çiçekleri açık kahverengimsi bir renk alır. Birkaç damla limon suyu eklemek pişmiş karnabaharın renginin değişmemesine yardımcı olacaktır.

Tiroid sorunu yaşayan kişilerin de karnabaharı çiğ yememesi gerektiğini bilmek önemlidir.

Bunun nedeni, sebzelerin tiroid bezinin fonksiyonlarını etkileyen belirli bir madde içermesidir. Bu etki ancak ısıl işlemle önlenebilir.

Önerilen: