2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kendine saygısı olan her insan, halka açık yerlerde kültürel olarak davranmaya ve iyi huylu olmaya çalışır. Yemek yeme şekliniz, gerçekte ne tür bir insan olduğunuzun son derece önemli bir göstergesidir.
Doğduğunuz ve büyüdüğünüz ülkedeyseniz, büyük olasılıkla kabul edilen etikete aşina olursunuz ve kendinizi bir restorana maruz bırakma olasılığınız minimumdur. Öte yandan, dünyanın hemen her köşesinin hem genel olarak yaşam hem de kültürel beslenme için kendi görüşleri ve farklılıkları vardır.
İşte size uzak ve bilinmeyen bir yere bilet almadan önce oradaki yaşamı tanımanın kötü olmadığını kanıtlayacak bazı örnekler.
Kore - Bize garip ve kabul edilemez görünebilir, ancak Kore'yi ziyaret edip balık yiyen ve kemiklerini doğrudan yere tüküren insanları görürseniz şaşırmayın. Bu gelenektir ve kimse balık kalıntılarını masaya koymaz.
Japonya - Japonların çorbalarında yüksek sesle erişte yudumladıklarını duyarsanız, bu onların kaba oldukları anlamına gelmez, daha çok minnettarlıklarını ve lezzetli yemeğe karşı hoş tutumlarını gösterir.
Zambiya - Zambiya'daki en yaygın mezelerden biri kuru faredir. Sonunda dişlerinizi fırçalamak için bırakılan kuyruk olmadan yenir.
Moğolistan - Kendinizi tok hissediyorsanız ve daha fazla yemek istemiyorsanız, elinizi kasenin üzerine koyun ve böylece ev sahipleri ziyafeti bitirdiğinizi anlar. Bu insanların evlerinde sofra görmeyi beklemeyin çünkü genellikle göçebe olarak yaşarlar ve beslenmelerini bulundukları yere ve çevredeki doğaya göre ayarlarlar.
Filipinler - Ne kadar aç olursanız olun, kültürel bir konuk olmak istiyorsanız, ev sahiplerinin sizi masaya oturmaya davet etmesini, tam olarak nerede yapacağınızı ve en son ne zaman yemeye başlayacağınızı söylemesini beklemelisiniz.
İnisiyatifi kendi elinize alırsanız, ev sahipleriniz yetiştirilme tarzınızdan hayal kırıklığına uğrayacaktır.
Önerilen:
Pirinç - Farklı Türler, Farklı Hazırlık
Beyaz veya kahverengi, tam tahıllı, beyazlatılmış, kısa veya uzun taneli… Basmati, glüten, Himalaya, tatlı… Ve daha fazlası - Asya'dan, Afrika'dan, Avrupa'dan ve bizim topraklarımızda yetişen. Pirinç o kadar çok çeşit ve çeşitte bulunur ki, bir insanın bunları listelemesi, okuması ve hatırlaması zor olacaktır.
WHO: Vejetaryenlik Ve çiğ Yemek Yeme Zihinsel Bozukluklardır
Vejetaryenlik ve çiğ yiyecekler ruhsal bozukluklar listesindeydi. Dünya Sağlık Örgütü uzmanları, psikiyatristlerin dikkat etmesi gereken yeni bir hastalık listesi yayınladı. Bir zihinsel bozukluğun potansiyel belirtileri olarak çiğ yeme ve vejeteryanlığı yeme eğilimini içerir.
Yemek Yeme Sanatının Gelenekleri
Dünyadaki bireysel kültürler, kendi kültürleri ile ayırt edilirler. beslenme alışkanlıkları bunlar dünyadaki insanların yaşam tarzlarındaki farklılıkların sonucudur. Çeşitlilik o kadar fazladır ve insanlar alıştıkları sofranın görgü kurallarına o kadar sıkı sıkıya bağlıdırlar ki, genellikle komik durumlar ortaya çıkar.
Yemek Ve şarap Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Bazı ülkelerde, üreticiler berrak şarap yapmak için hayvan kemiklerinden jelatin, ayrıca kırmızı kil ve öküz kanı eklerler. En popüler balıklardan biri olan ton balığı cıva içerir. Aşırı tüketimi kalp hastalığı riskini artırabilir. Dünya nüfusunun dörtte biri her gün fast food yerken, dünyadaki beslenme uzmanları ayda bir defadan fazla yapılmamasını tavsiye ediyor.
Antik çağda Yemek Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Antik çağlardan beri gıda, ülkelerin ve kıtaların ortaya çıkışının temelini oluşturmuştur. Eski halklar için yemek, ana geçim kaynağı ve yaşam biçimiydi. Keşfin, üretim ve yetiştirme yöntemlerinin, gıda dağıtımının ve tıbbi amaçlar için uygulanmasının merkezinde bu eski halklar vardır.
