Mikser Veya Blender - Mutfakta Kim Daha Iyi Bir Yardımcıdır?

Video: Mikser Veya Blender - Mutfakta Kim Daha Iyi Bir Yardımcıdır?

Video: Mikser Veya Blender - Mutfakta Kim Daha Iyi Bir Yardımcıdır?
Video: blender alırken nelere dikkatEtmeli? #ArzumblenderSetiKullanımı kutuAçılışı-tanıtımı,800w?1700w? 2024, Kasım
Mikser Veya Blender - Mutfakta Kim Daha Iyi Bir Yardımcıdır?
Mikser Veya Blender - Mutfakta Kim Daha Iyi Bir Yardımcıdır?
Anonim

Mikserler uzun zamandır mutfakta sürekli bir yardımcı olmuştur. Aslında yumurtaları, içecekleri, musları kırdığımız, hamur karıştırdığımız küçük ev makineleridir. Mikserler genellikle manuel ve sabittir. Aralarındaki temel fark güçtedir.

220 watt'a kadar güce sahip mikserler manueldir. Sabit mikserler çok daha fazla güce sahiptir (270 ila 350 watt). Bu karıştırıcılar, çırpıcının bağlı olduğu bir kaseye sahiptir.

Sabit mikserlerin avantajı, rahat olmasının yanı sıra daha geniş bıçak ağızlarına sahip olmalarıdır. Bu sayede karışım daha hızlı parçalanır ve daha iyi homojenleşir. Her iki mikserin de iş için farklı ataşmanları vardır.

Modern mikserler çok daha işlevseldir. Farklı ürünleri kırıp karıştırabilir, hamur karıştırabilir, soğan, havuç, kuruyemiş doğrayabilirler. Ancak bu mutfak yardımcıları küçük porsiyonlar için tasarlanmıştır ve bu nedenle aşırı yüklenmemelidir.

karıştırıcı
karıştırıcı

Karıştırıcılar daha büyük miktarlar için kullanılır. Bu cihazların elektrikli kısmı, altlarına ürünlerin ezildiği metal spatulaların monte edildiği bir bardağa veya sürahiye bağlanır.

Blender, mikserden bile daha fazla güce sahiptir. Buzu kırmak için bile kullanılabilir. Hem karıştırıcılar hem de karıştırıcılar farklı çalışma hızlarına sahiptir. Genellikle hızlar 3 ila 6 arasındadır.

Kolaylık sağlamak için, anahtarın çevresinde çeşitli ürünlerin çalışma modunu gösteren işaretler ve çizimler vardır. Daha yeni modellerde, işi tek modda kısa serilere bölen bir darbe modu eklendi. Amaç, öğütülmüş parçacıkların kırma bıçaklarına geri düşmesi ve böylece daha homojen bir homojenizasyon elde edilmesidir.

Önerilen: