Mükemmel Noel Yemeği Için Menüyü Hazırladılar

Video: Mükemmel Noel Yemeği Için Menüyü Hazırladılar

Video: Mükemmel Noel Yemeği Için Menüyü Hazırladılar
Video: Misafirlerin Hayran Kalacağı 5 Çeşit Akşam Yemeği Menüsü/Bu Menü Bir Başka Oldu 💯 Seval Mutfakta 2024, Aralık
Mükemmel Noel Yemeği Için Menüyü Hazırladılar
Mükemmel Noel Yemeği Için Menüyü Hazırladılar
Anonim

İngiliz psikologlar ve adanın ünlü bir besin zincirinin temsilcileri, lezzetli ve sağlıklı olacak mükemmel Noel yemeği için menüyü hazırladılar.

Psikologlar Dr. David Lewis ve Dr. Margaret Jufera-Leach, mükemmel akşam yemeğinin sırrının optimal miktarda et, patates ve mevsim sebzelerinin birleşiminde yattığını ortaya çıkardı.

Bir kişinin Noel yemeğinin tadını maksimum düzeyde çıkarabilmesi için, tatilde tükettiği ürünlerin miktarını kontrol etmeden tok kalmalı ve fazla yememelidir.

Noel masası
Noel masası

Uzmanlar, ideal Noel porsiyonunun 150 gram kavrulmuş beyaz hindi eti, 110 gram kestane dolması ve 100 gram kavrulmuş et suyu içermesi gerektiğini söylüyor.

Mükemmel menüye 155 gram buğulanmış Brüksel lahanası, 170 gram havuç ve 150 gram kırmızı lahana eklenebilir.

Uzmanlar, hindi etinin sindirimi düzenlemeye ve insülin seviyelerini dengelemeye yardımcı olan proteinler açısından zengin olduğunu hatırlatıyor.

Türkiye
Türkiye

Bu et aynı zamanda kalbe iyi gelen ve depresyonla savaşan omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir.

100 gram kavrulmuş hindi, fırında patatesten elde edilen karbonhidratlarla birlikte ruh halini yükselten ve aynı zamanda daha kolay uykuya katkıda bulunan amino asit el-triptofanın önerilen günlük miktarını almak için yeterlidir.

Sebzeler de daha uzun süre tokluk hissi veren vitaminler, mineraller ve lif içerdikleri için Noel sofrasında mutlaka bulunmalıdır.

Brüksel lahanası
Brüksel lahanası

Örneğin Brüksel lahanası, damar sertliği ve kansızlığa karşı koruma sağlayan çeşitli vitamin bileşimine sahiptir.

Batı kültürlerine özgü yaban mersini sosu, beyin hücrelerini uyaran en güçlü maddeler arasında yer alan dopamin, serotonin ve opioid nedeniyle de oldukça faydalıdır.

Noel yemeğinde tatlı olarak uzmanlar 28 gram Noel pudingi ve bir parça kıyma ve mandalina turtası sunuyor.

Önerilen: