Füme Göğüs Ile Ne Pişirilir

Füme Göğüs Ile Ne Pişirilir
Füme Göğüs Ile Ne Pişirilir
Anonim

Füme göğüslü bir yemek için en popüler ve kolay seçenek, onlara olgun fasulye eklemektir - yemeğin pişirileceği bir güveç varsa, yemek daha da lezzetli olacaktır. Ayrıca ana ürün olarak fasulye ve domuz göğüslerini kullanarak farklı bir şey deneyebilirsiniz.

Fasulyeleri (yaklaşık 400 g) 12 saat bekletin, sonra pişene kadar pişirin. Füme göğüsleri (yaklaşık 200 g) kısaca kaynatın. Sonra tavaya doğranmış soğanları ve belki pırasaları ekleyin.

Yumuşak olduğunda, birkaç diş sarımsak ve yaklaşık 100 ml salça, tuz ekleyin. İki dakika sonra füme göğüsleri ve fasulyeleri dökün ve füme göğüslerden ılık suyu ekleyin. Birkaç dakika kaynatıp naneyi ekleyin.

Aileniz için farklı bir şeyler hazırlamak istiyorsanız, füme göğüslü şişler yapın - diğer et türlerinin yanı sıra biber, soğan, mantar da ekleyebilirsiniz. Şişleri yerleştirmeye başlayın - örneğin sosis, biber, domuz göğsü, soğan ve benzeri, şiş dolana kadar - sonra pişirin.

Zaman daralıyorsa ve lezzetli bir alaminut yapmak istiyorsanız - tencere kullanın. Göğsünden alın, bir miktar soğan, dörde böldüğünüz patatesleri son olarak biraz eritilmiş peynir, kırmızı ve karabiber ve su ekleyip pişirin.

Makarna seviyorsanız, tuzlu bir versiyonda yapın - bir paket makarnayı kaynatın ve süzün. Yaklaşık 200 gr göğüs, 150 gr peynir daha küçük parçalar halinde doğrayın ve makarna ile yağlanmış bir tavaya koyun. Karıştırın, dilediğiniz baharatları, biraz tereyağını ekleyin ve son olarak taze sütle birlikte 4 çırpılmış yumurtayı ekleyin. Tuz eklemeyi unutmayın - bitene kadar pişirin.

füme göğüsler
füme göğüsler

Ayrıca kabak, patlıcan, biber, domates gibi doldurulmuş sebzeler de hazırlayabilirsiniz. Sunduğumuz dolgu, yaklaşık 500 gr füme göğüs, 100 gr'dan fazla olmayan pirinç, soğan, 150 ml domates suyu, karabiber, tuz, biraz tuzlu ve yağ içerir.

Kıymayı biber dolması için hazırlarken iç harcı yapın - et parçalarını kızartın, soğanları, ardından pirinci ve son olarak baharatları ve domatesleri ekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz sebzeleri doldurun ve tavaya su ekleyerek fırında pişirin.

Aynı şekilde - kıyılmış eti füme göğüslerle değiştirerek musakka yapabilirsiniz. Kıyma ve füme göğüs eklerseniz daha da lezzetli olur.

Önerilen: