Isıtılmış Brendi Hazırlanmasındaki Incelikler

Video: Isıtılmış Brendi Hazırlanmasındaki Incelikler

Video: Isıtılmış Brendi Hazırlanmasındaki Incelikler
Video: Brendi alabilirmiyim.mp4 2024, Eylül
Isıtılmış Brendi Hazırlanmasındaki Incelikler
Isıtılmış Brendi Hazırlanmasındaki Incelikler
Anonim

Brendi geleneksel bir Bulgar alkollü içeceğidir. Çeşitli meyve, sebze, tahıllardan yapılabilir ve çoğu insan onu evde üretir. Ülkemizde sadece saf haliyle değil, aynı zamanda ısıtılmış olarak da iyi bilinmektedir.

Sıcak şarap gibi, vücudunuzu ısıtmak ve soğuk kışın sonucu olarak ortaya çıkan tüm hastalıkları "kovmak" için ılık brendi yapılır.

Hazırlanması için birçok farklı tarif var, ancak hangisini seçerseniz seçin, brendi için takip edilmesi gereken birkaç şey var.

1. Herhangi bir meyve brendisinden ısıtılmış brendi yapabilirsiniz.

2. Bunu yapmak için bal veya şeker kullanırsınız - bu kişisel zevkinize bağlıdır.

3. Çok tatlı olmaması için tatlandırıcı miktarını aşırıya kaçmayın.

4. Tarifte ne yazıyor olursa olsun, az ya da çok tatlandırıcı koyabilirsiniz, brendi tadını bozmaz. Çoğu tarifte 200 gr alkol için yaklaşık 1 yemek kaşığı tavsiye edilir.

üzüm brendi
üzüm brendi

5. Bazı tariflerde sunulan limon ve portakal kabuklarının yanı sıra karanfil de çok kokulu yapacaktır. Tavsiye, önce ısıtılmış brendi nasıl görüneceğini denemek ve bir dahaki sefere aroma eklemek için daha iyidir.

6. Sıcak brendi için en önemli şeylerden biri - ocağa konulduğunda kaynamamalı, sadece ısınması yeterlidir. Kaynamaya başladığını fark ettiğinizde karıştırmaya başlayın.

7. Brendiyi ocakta bir tencereye koyun ve kaynatmadan hemen önce bal veya şeker ekleyin - tencereyi ocaktan çıkarmanız gerekir.

8. Kalın porselen kaplarda servis edilir - böylece ısıya dayanabilirler, çatlamazlar.

9. Isıtılmış brendi masaya oturmadan hemen önce hazırlanır ve sıcakken içilir.

10. Buharı ağzınızın önüne koyduğunuzda solumayın - güçlü buharlar nedeniyle boğulma riskiniz vardır.

11. Küçük yudumlarda iç.

Genel olarak, güzel bir ısıtılmış brendi yapabilmek için en temel ve en değerli olan budur. Sıcak alkolün yüksek sıcaklıkları nedeniyle, normal sıcaklıkta içmenize kıyasla sizi çok daha hızlı sarhoş edeceğini unutmayın.

Önerilen: