2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, günde dörtten fazla kahve tüketmenin insan sağlığına ciddi şekilde zarar verdiğini ve aşırı kafein alımından en çok hamile kadınlar ve gençlerin etkilendiğini iddia eden bir rapor yayınladı.
Çalışma, Avrupa'da kafein kullanımının ne olduğunu görmek için Avrupa Komisyonu tarafından görevlendirildi. Uzmanlar, bir yetişkinin vücudundaki günlük kafein alımının 400 miligramı geçmemesi gerektiğini bulmuşlardır. Bu miktara kadar faydalı ve canlandırıcıdır.
Raporda, günde 400 mg'a kadar herhangi bir kaynaktan kafein alınmasının, hamile kadınlar dışında genel popülasyondaki sağlıklı yetişkinlerde sağlık endişelerinde artışa neden olmadığı belirtildi.
Ancak uzmanlar, bu kadar miktarda alsanız bile insanlar için çok az tehlike olduğunu söylüyorlar. Onlara göre, en iyi seçenek üç taneye kadar almaktır. Kahve günlük.
Ancak Avrupa'daki sağlık otoritelerinin en büyük endişesi kahve değil, kafein içeren enerji içecekleridir. Araştırmalar, gençler arasındaki tüketiminin sadece beş yılda yüzde 70 arttığını gösteriyor.
Verilere göre 10-18 yaş arasındaki gençlerin yüzde 68'i düzenli olarak enerji içeceği tüketiyor ve yüzde 12'si ciddi tüketiciler.
Piyasada en çok satın alınan ilk beş benzer ürün üzerinde yapılan bir araştırma, içlerindeki kafeinin litre başına 70 mg ile litre başına önemli ölçüde daha yüksek 400 mg arasında değiştiğini gösterdi.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin raporu, kafeine en çok bağımlı olanın, nüfusun yüzde 33'ünün aşırı dozda kafein aldığı Danimarka'da olduğunu gösteriyor. İskandinavların hemen ardından yüzde 17,6 ile Hollanda ve yüzde 14,6 ile Almanya geliyor.
Fazla kafein vücut için ciddi sonuçlara yol açar. Uzmanlara göre, günlük 400 mg'dan fazla alım, bazı kişilerde sinirlilik, uykusuzluk, çarpıntı veya kalp atlaması / ekstrapolasyona neden olabilir.
Kahve ve siyah çay beyni uyarır, ancak gerekli besinleri sağlamaz.
Uzun bir süre boşta kaldıktan sonra nevroz veya nevrasteni ortaya çıkar. Kafein, glikojenin glikoza dönüşümünü başlatan ve tüm bir biyokimyasal süreç zincirini içeren karaciğere bir sinyal görevi görür ve bir dizi önemli organın tükenmesine yol açar.
Önerilen:
Kahve Ile Aşırıya Kaçıyor Musun? Günde Tam Olarak Ne Kadar Içebileceğinizi Görün
Bir fincan aromalı kahve içmemişsek çoğumuz sabahları uyanamayız. Bizi uyandırır ve sesimizi yükselterek bizi günün zorluklarına hazırlar. Doyurucu bir öğle yemeğinden sonra tonik bir içecekle rahatlamayı da severiz ve işten kısa bir mola sırasında meslektaşlarımızla paylaşmak için bir ikindi kahvesi alabiliriz.
Günde 3 Fincan Kahve Kanser Riskini Azaltıyor
Yeni bir araştırma, günde 3 fincan kahvenin karaciğer kanseri riskini %50 oranında azalttığını göstermiştir. Son araştırmanın yazarı, Milano'daki Mario Negri Farmakolojik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Carlo La Vecchia'ya göre, deneyler kahvenin insan sağlığı üzerinde çok olumlu bir etkisi olabileceğini doğruluyor.
Günde 4 Fincan Kahve Bizi öldürebilir
Kahve, dünyanın bir numaralı serinletici içeceğidir. Bu nedenle insan sağlığına etkisi en çok tartışılan konulardan biridir. ABD'li bilim adamları tarafından yapılan son araştırmalar, haftada 28 fincan kahvenin erken ölüm riskini %50 oranında artırdığını göstermiştir.
Dökme Kahve 3 Günde Aromasını Kaybeder
Kahve çekirdekleri, açık bir torbada veya başka bir kapta saklanırsa, kavrulduktan sadece üç gün sonra aromalarının yüzde 30'unu kaybeder, diyor siyah içeceğin bir uzmanı. Bu üç gün kahvenin tadını da değiştirecek. Ve biraz küflü bir renk alacaktır.
Günde Dört Kahve Içmenin Zararlarıyla Savaşır
Günde dört fincan kahve içerseniz karaciğer sirozdan tamamen korunur. Ancak sağlıksız bir yaşam tarzıyla vücudumuza verdiğimiz tüm zararları silemezler. Genellikle ölümle sonuçlanan ciddi karaciğer hasarı, daha fazla kahve içerek sınırlandırılabilir.
