2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hiçbir meksika ya da türk dizisi, soğan kesmek kadar hanımların gözyaşlarına boğulmamıştır. Ama onsuz pratikte yapamayız! Soğanları hemen hemen her yere koyarız - çorbalara, salatalara ve çoğu ana yemeğe.
Tabii ki bu, bu sebzenin bize neden olduğu hoş olmayan duyguya katlanmak zorunda olduğunuz anlamına gelmez. Neyse ki, soğanları gözyaşı dökmeden kesmenin birkaç yolu var. İşte en etkili olanlardan bazıları:
- Soğanları kesmeden önce 10-15 dakika dondurucuya koyun. Bu gözyaşlarınızı kurtaracak;
- Soğan kesmek için pürüzsüz ve keskin bir bıçak seçin. Soğanı kesmeden önce 5-10 dakika buzlukta bekletebilirsiniz;
- Kaputun altındaki soğanı kesin. Böylece şiddetli buharlar yakalanır ve gözünüzden uzaklaştırılır;
- Soğanları gözyaşı dökmeden kesmenin bir başka yolu da kesme tahtasını limon suyu veya sirke ile önceden yağlamaktır. Bir seçenek, tahtaya tuz serpmektir;
- istemeden de olsa soğan keserken ağzınızdan nefes almayı deneyebilirsiniz;
- Sıklıkla bahsedilen tavsiye, soğan keserken bir şeyler çiğnemektir (ekmek, sakız vb.);
- Soğan kesmek için özel bardaklar da satılır, ancak sizde yoksa yüzücü gözlüğü veya güneş gözlüğü deneyebilirsiniz.
Gözyaşı dökmeden soğan kesme konusunda bir düzineden fazla ipucu bulabilirsiniz. Ancak size en etkili ve kanıtlanmış olduğunu düşündüklerimizi sunuyoruz. İşi yapacağınızı umuyoruz! Değilse - bu zor görevi evdeki erkeklere verin ve iradelerini test edin!
Ve soğanları gözyaşı olmadan başarılı bir şekilde kesmek için kendi hileleriniz varsa, bunları makalenin altındaki yorumlarda bizimle paylaşmaktan mutluluk duyacağız.
Önerilen:
Badem Nasıl Kesilir
Herkes, kalorisi yüksek olmasına rağmen, fındıkların sağlığımız için çok iyi olduğunu duymuştur - özellikle badem. 100 gr badem başına 252 mg kalsiyum içeriği ile diğer kuruyemişlerden ayrılırlar ve çiğ veya ıslatılmış olarak tüketildiğinde kolayca sindirilebilir ve vitamin açısından da oldukça zengin bir gıda haline gelirler.
Bütün Bir Domuz Nasıl Kesilir?
et kesmek karmaşık bir faaliyettir ve iyi nitelikler gerektirir. Bunun profesyonel düzeyde yapıldığı kesme tesisleri var. Nasıl yapıldığı hakkında bilgi bütün bir domuzu kesmek herkesin hazırlamak istediği tarif için hayvanın hangi bölümünü satın alacağını bilmesi gerekir.
Tavşan Nasıl Temizlenir Ve Kesilir?
Tavşan etinin yüksek besin değeri ve hassaslığı göz önüne alındığında, her yaştan insana, ayrıca gıda alerjileri, kalp hastalıkları, mide sorunları ve karaciğer rahatsızlıkları olanlara tavsiye edilebilir. Tavşan eti değerli bir gıda ürünüdür.
Ananas Nasıl Yenir, Kesilir Ve Saklanır
Ananas seçerken dikkatlice inceleyin ve çürük veya hasarlı alan olmadığından emin olun. Yaprakları kavrayın ve keskin bir bıçakla soyun, ardından tabanı çıkarın. Sarı yumuşak kısmı ince halkalar halinde kesin. Çekirdeklerini kesin ve düz bir tabakta servis yapın.
Soğan Gözyaşı Olmadan Nasıl Düzgün Bir şekilde Kesilir?
soğan keserken gözleri yaşartmak oldukça nahoş bir durumdur ve olumsuz duygulara neden olur. Soğan doğrarken neden ağlarız? Bunun nedeni, soğanların, syn-propantial-C-oxide veya propantial adı verilen tahriş edici bir molekülü serbest bırakan alinaz maddesini salması ve gözü tahriş etmesidir.
