2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kaliteli ve taze balığın yüzeyinde çok ince bir mukus tabakası vardır. Ancak bu mukus bol ise, tabaka kalınsa balık çok uzun süre kalmış demektir.
Balığın pulları taze ise parlaktır. Taze balığın pulları vücuduna sıkıca yapıştırılmıştır, gözyaşı yoktur. Taze balıkların gözleri şeffaf ve çıkıntılıdır. Bulutlularsa, bu balıkların bazı hastalıklarının bir işaretidir.
Taze balığın solungaçları renk bakımından zengindir. Grimsi ise balık almayın. Ezilmiş buz üzerinde bulunan balıklar en iyi şekilde korunur.
Parmağınızla bastırarak taze olup olmadığını anlayacaksınız. Parmağınızda tamir edilmeyen bir delik kaldıysa balık taze değil demektir.
Taze balık, ekşi veya çürük kokusu olmadan, deniz veya nehrin karakteristik bir aromasına sahiptir. Balığın karnı taze ise dışarı çıkmamalıdır.
Taze balıkların kuru olmayan, katlanmayan veya birbirine yapışmayan yüzgeçleri ve kuyrukları vardır.
Uzun süredir yaşayan balıkların pullarının temizlenmesi zordur. Taze balıkları buzdolabında daha uzun süre taze tutmak için iki porselen tabak arasına koyun.
Taze kaliteli balığın eti çok yoğun, elastiktir ve kemiğinin ayrılması oldukça zordur. Dondurulmuş kaliteli balıkların solungaçları ve hafif çökük gözleri vardır. Taze dondurulmuş balık ile taze balık arasındaki tek fark budur.
Dondurulmuş balıkları hasarlı ambalajlarda satın almayın. Balıkta çok fazla buz varsa, çözülmüş ve yeniden dondurulmuş demektir.
Dondurulmuş balığın vücudunda lekeler fark ederseniz, dondurulmadan önce uzun süre kalmış demektir. Donmuş balığın sarımsı ve grimsi rengi bozulduğunun göstergesidir.
Dondurulmuş balıklardan maksimum miktarda besin elde etmek istiyorsanız, dondurucunuzda üç aydan fazla kalmamalıdır.
Önerilen:
Kaliteli Bal Nasıl Anlaşılır?
Kışın ortasında bir tüccar, gerçek olduğu garantisiyle size sıvı bal satmak isterse, ona inanmayın. Tek istisna, kristalleşmeyen karabuğday ve akasya balıdır. Doğal bal sadece ilk 1-2 ay sıvı haldedir ve daha sonra kristalleşmesi gerekir.
İyi Bir Peynir Nasıl Anlaşılır?
Bulgar'ın nadiren masaya oturduğunu biliyoruz. servis edilen peynir ona. Aslında yılda yaklaşık 60.000 ton peynir tükettiğimiz ortaya çıktı ki bu başlı başına büyük bir başarı. İşin kötü yanı, aynı zamanda, bazıları kendi sağlığımız için risk oluşturan yaklaşık 20.
Beyni Formda Tutmak Için Nasıl Yenir?
Yoğun günlük yaşamda strese ve yorgunluğa yol açan birçok durum ve sorun vardır. İnsanların bugün yaşadığı yoğun ve telaşlı yaşamda, beynin iyi durumda olması çok önemlidir. Modern insan için vücudun sağlığının büyük ölçüde tükettiği gıda tarafından belirlendiği açıktır.
Her şey Dahil Bolluk: Formda Nasıl Kalınır?
Her şey dahil. Zayıf ve güzel bayanlar onu düşünmek için, orada ve büyük miktarlarda her şey var. Öte yandan, düz bir karın için tüm yıl spor salonunda çalışmak ve tam ortaya çıkmak zorunda olduğunuzda, vizyonunuzu bozmak için tüm taban fiyata dahildir.
İyi Bir Avokado Nasıl Anlaşılır Ve Nasıl Saklanır
Avokado, gövdedeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olan tekli doymamış asitler açısından zengindir ve bu da kardiyovasküler hastalık riski oluşturur. Ayrıca avokado potasyum, magnezyum, folik asit, protein, B6, K ve E vitaminleri bakımından yüksektir.
