2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Pasta, mutfaktan taşınan vanilya ve kahve kokularıyla dolu bir Pazar gününü çağrıştırıyor. Akrabalar ve arkadaşlar arasında bir parça kek ve aromalı kahve için keyifli bir serbest zaman. Bu en popüler ve popüler hamur işlerinden biridir.
Kek, tatlı bir tada sahip, yuvarlak şekilli ve ortası delikli bir un ürünüdür. Çok hızlı ve kolay hazırlanır ve yeni başlayan şefler için uygundur.
Tarihi çok eskidir. İlk un üretilir üretilmez ilkel zamanlarda yapılmıştır. Eski zamanlarda, bu tatlı yemek parçası, çoğunlukla meyve ve yabani bal olmak üzere tatlı maddeler içermesi bakımından ekmekten farklıydı.
Neolitik yerleşim yerlerinin kazıları sırasında, günümüzün tatlı cazibesine uzak bir benzerlik gösteren bir pastanın kalıntıları bulundu. Yüzyıllar boyunca tarif, çok iyi bildiğimiz yumuşak, tatlı ve kokulu ürüne ulaşana kadar değişikliklere uğradı.
Yapılma girişimleri olduğu kadar çok kek tarifi var. Acemi şefler için, daha sonra kendinizi çeşitlendirebileceğiniz basit bir klasik tarifle başlamak iyidir.
Pasta bir şekerleme işi olduğundan, onu yapmaya karar veren herkes, şekerlemecilerin temel kuralını akılda tutmalıdır. Tarife harfiyen uyulması gerektiğini belirtiyor. Burada göze veya tada bir bileşen ekleme tavsiyesi geçerli değildir. Sapma, tadı, dokuyu, görünümü değiştirir veya nihai ürünü doğrudan bozar.
İşte burada klasik kek tarifihangi hızlı, kolay ve her zaman alır. Ürünleri için oda sıcaklığında olmalıdır.
Gerekli ürünler:
4 yumurta
200 gram şeker
1 çay kaşığı yoğurt
½ Çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı elenmiş un
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 vanilya
1 yemek kaşığı kakao veya ince çekilmiş kahve
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 su bardağı çekilmiş ceviz
½ Çay bardağı pudra şekeri
Hazırlama yöntemi:
Yumurtaları şeker ile şeker tamamen eriyene kadar mikser veya çatalla çırpın. Almak kabarık ve sulu kek, yumurtalar köpürene kadar çırpılmalı ve şeker kristalleri hissedilmemelidir. Onlara sodanın söndürüldüğü yoğurt eklenir. Yağı ekleyin ve tüm sıvı malzemeleri iyice karıştırın.
Kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın. Unun içerisine kabartma tozu, kakao ve vanilya eklenir. Kuru karışım, topaklanmaları önlemek için sürekli karıştırılarak yavaş yavaş sıvıya dökülür. Son olarak, isteğe bağlı bu malzemeler olduğu için limon kabuğunu ve öğütülmüş cevizleri ekleyin.
Önceden yağlanmış ve un serpilmiş bir kek kalıbına dökün. Kek hamuruKıvamı koyu bir boza gibi olacak ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atılacak. Kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Hamurdan iz bırakmaması gereken kürdanı kontrol edin.
Kek piştikten sonra geniş bir tabağa alın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Önerilen:
Kendiniz Sulu Bir Tortilla Nasıl Yapılır?
Tortilla mısır veya buğday unundan yapılmış, ancak mayasız yuvarlak ve ince bir somundur. Bu yemek Meksika mutfağında çok yaygındır - Meksika'da, Portekiz, İspanya, ABD ve Kanada'da olduğu gibi ulusal yemeklerden biridir. sulu yapmak istiyorsun tortilla evde?
Kalori Nasıl Azaltılır - Açlar Için Bir Rehber
Kilo vermek istiyorsak yapmalıyız daha az kalori alıyoruz yaktığımızdan. Ancak, yiyecek miktarını azaltmak Ne tükettiğimiz özellikle başlangıçta büyük bir zorluk olabilir. Kilo vermek isteyen birçok insan, hedeflerine ulaşmak için kalori almayı bırakmaları gerektiğine inanır.
En Hassas Ve Sulu Tavuk Nasıl Yapılır?
Kızarmış bir tavuğu pişirmek ve sonunda kurutmak için saatler harcamaktan daha kötü bir şey yoktur. O kadar kuru ki, herkes bir ısırık ile su bardaklarına ulaşmak zorunda. İhale ve sulu tavuk yapmak göründüğü kadar kolay değildir. Bacaklar ve kanatlar genellikle daha şişman olmasına rağmen, büyük zorluk, belirli bir kuruluğa sahip olan göğüsleri aynı zamanda sulu ve iştah açıcı hale getirmekten kaynaklanmaktadır.
Nasıl Aşırı Yemez - Açlar Için Bir Rehber
İrade özellikle beslenme söz konusu olduğunda çok çaba gerektirir. Aşırı yeme kırılması zor bir alışkanlıktır. Zamanla kilo alımına yol açar ve diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalık riskini artırır. Aşırı yemek sizi sağlıklı bir yaşam tarzına ulaşmaktan uzaklaştıracak ve duygusal durumunuzu olumsuz etkileyecektir.
Tatlılar Nasıl Reddedilir - Açlar Için Bir Rehber
Tatlı arzusu herhangi bir diyetin en büyük düşmanıdır. Belirli yiyecekler için bu güçlü ve kontrol edilemez istekler, sıradan açlıktan çok daha güçlüdür. İnsanların genellikle can attığı yiyecekler yüksek oranda şeker içerir. Aslında, nüfusun %50'sinden fazlası düzenli olarak yasak bir şeyi yemek istiyor.