2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Halojen fırın, yeni pişirme cihazları arasındadır. Ana hedefi, ürünlerin maksimum besin özelliklerini korumak ve biraz daha sağlıklı yememize yardımcı olmaktır.
Halojen fırının kendisi tam anlamıyla temperli camdan yapılmış bir cam kasedir.
Sırrı yemek hazırlama biçimindedir. Fırın, aslında yoğun kızılötesi ısı dalgaları üreten bir halojen ampul olan büyük bir ampul kullanır. Ayrıca ısı sirkülasyonunu kolaylaştırmak için bir fan ile donatılmıştır. Bu kombinasyon sayesinde yemek pişirilir.
Halojen fırın ile yiyecekler farklı şekillerde hazırlanabilir:
- pişirmek;
- kızartmak;
- buhar için;
- kızartmak;
- eritmek
Bununla hazırlanabilecek yiyecekler ve kullanılan ürünler çok çeşitlidir. Ekmek pişirmek için bile kullanılabilir. Sadece onları nasıl hazırlayacağınızı bilmeniz gerekiyor. Burada iyi olan şey, ızgara veya maşa gibi çeşitli aksesuarların yanı sıra ocakla birlikte bir tarif kitabı verilmesidir.
Halojen fırında pişirirken yağ oranı son derece düşüktür, yemek sulu ve eşit şekilde pişirilir. Ve yemek hazır olduğunda fırın kendini kapatır. Ayrıca önceden ısıtılması gerekmediği için pişirme süresinden de tasarruf sağlar.
Fırının kendi kendini temizleme işlevi de vardır. Tek yapmanız gereken yemek artıklarını çıkarmak, ardından biraz su ve deterjan dökmek. Su ancak güç kaynağından ayrıldıktan sonra konmalıdır. Zamanlayıcı 10 dakikaya ayarlanmıştır, yapışkan kalıntı yumuşar ve çıkarılması son derece kolaydır. Sonra sadece siliyoruz.
Halojen fırının dezavantajları da vardır. Farklı yemekler hazırlamayı ne kadar kapsamlı başarsa da hepsini hazırlayamaz. Örneğin, bu cihazla güveç veya doldurulmuş tavuk hazırlanamaz.
Bununla ilgili bir diğer önemli nokta ise 7 cm'den kalın yiyeceklerin hafif çiğ kalma seçeneğine sahip olması, bu nedenle bir çözüm var, et gibi gıda ürünlerinin sadece yüksek bir rafta pişirilmesi gerekiyor.
İşte tavuk bifteği için örnek bir tarif: tavuk filetosu, tuz, karabiber, beyaz şarap. Biftekler beyaz şarap, tuz ve karabiberle bir veya iki saat önceden marine edilir.
Biftekleri, üst rafa 250 derecede yaklaşık 30 dakika yerleştirilmiş hafif yağlanmış bir tavaya yerleştirin. Pişirme süresinin yarısı çevrilir.
Önerilen:
Jelatin Ile Nasıl çalışılır
Jelatin kokusu veya tadı yoktur, şeffaftır ve genellikle toz halinde satılır. Bazı yerlerde jelatin tabaka halinde de satılmaktadır. Jelatin, çeşitli ordövrler ve tatlılar için, kekleri, kremaları ve hamur işlerini süslemek için kullanılır. Jelatin ile çalışmanın en kolay yolu şu şekildedir:
Halojen Fırın Için Tarifler
Halojen fırında çok lezzetli biftekler hazırlanır. 300 gram domuz pirzolası, 1 yemek kaşığı süt, 1 yumurta, 3 diş sarımsak, biraz un ve galeta unu, tuz ve karabibere ihtiyacınız var. Doğranmış biftekler dövülür. Sarımsakları ince ince kıyın.
Fırın Kimyasalsız Nasıl Temizlenir
Bir inceliği fırında pişirdikten sonra en büyük sorun, nasıl temizleneceğidir. Görev, biriken yağ ve bronzluk tarafından kolaylaştırılmaz. Böyle bir problemle, çoğu güçlü yapay müstahzarlara başvurur. Ancak hem solunması hem de cildimiz için zararlıdırlar.
Waffle Demiri Ile Nasıl çalışılır
waffle dünya çapında birçok insanın çok popüler ve favori tatlısıdır. Kullanabileceğiniz lezzetli waffle tarifleri farklıdır ve sadece tatlı değil tuzlu da yapabilirsiniz. Her halükârda waffle makinesi yardımcı olur Modern ev hanımlarının çoğu, ailesini lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklarla memnun edebilmek için.
Puf Böreği Ile Nasıl çalışılır
Herkesin bildiği gibi mis kokulu puf böreğinden çok sayıda lezzetli yemek ve tatlı yapılır. Ne zaman puf böreği ile çalışmak ancak, bazı incelikler vardır. Onlarla harika yemekler ve tatlılar hazırlayabilmemiz için onları tanımak güzel. Puf böreği aldığımızda , çok donmuş olanı seçmeliyiz ve paket bütün olmalıdır.
