Şırınga, Bu Yeni Mojito

Video: Şırınga, Bu Yeni Mojito

Video: Şırınga, Bu Yeni Mojito
Video: Sabir & Fuad - Mojito 2024, Kasım
Şırınga, Bu Yeni Mojito
Şırınga, Bu Yeni Mojito
Anonim

Parlak turuncu sıvı ve yüzen buzla dolu uzun bardaklar, barlardaki masaları giderek daha fazla süslüyor. şırınga yavaş yavaş neredeyse kaçınılmaz bir aperatif haline gelir. Paris'in teraslarında, tüm İtalyan masalarında, öğrencilerin ellerinde ve Sofya şehir merkezindeki kafe ve barlarda bulunabilir.

Çeşitli restoranlarda etkileyici kokteyle lokma, peynir veya diğer küçük garnitürler eşlik edebilir. Ve kızlar için bir kokteyl olarak kabul edilse de öyle değil.

Birçok erkek kadın modasını takip eder ve portakal kokteylinin faydalarını keşfeder. Ve alkolsüz bir içecek olarak kabul edilse de, pek de öyle değil. Hafif acı ve uzun süre kalıcı tadı, sonsuz kış akşamları için idealdir.

kokteyl şırınga
kokteyl şırınga

şırınga yapımı kolaydır. Sade bir aperatif ile modern bir kokteyl arasındaki mükemmel bağlantıdır. Arkasında Aperol, İngilizce'de acı, İtalyanca'da amaro veya Fransızca'da amere yatıyor. Bu sıvı, içeceğin yapımında en yaygın bileşendir. Ek olarak, en modern kokteyllerden birini yapmak için Prosecco ve karbonatlı su eklenir.

Temel adımlar şırınga hazırlanması 3-2-1 olarak bilinir. Bu, bir bardak buz ve limonun içine yaklaşık 3 ölçü Prosecco, 2 ölçü Aperol dökün ve bir ölçü soda ile bitirin.

Parisli barmenler, 2020 yılına kadar şırınganın dünyanın en iyi 3 kokteylinin bir parçası olacağına inanıyor. Ayrıca satılan Aperol'ün dünya çapında sürekli artmasının nedeni de budur.

Aslında, başlangıçta şırınga tek bir damla Aperol içermemiştir. 19. yüzyılda, Avusturyalıların Venedik'i doldurduğu ve hatta yerel nüfusa hükmettiği zaman ortaya çıktı.

şırınga ile tost
şırınga ile tost

Yerel şarabı yumuşatmak için restoran sahiplerinden Almanca "köpüklü su" anlamına gelen "spritzen" eklemelerini istediler. Şırınga böyle doğdu. Ardından 20. yüzyılda Campari ve Aperol gibi acı içecekleri ekleyen İtalyanlar oldu.

sen olduğunda bir şırınga sipariş ediyorsun, tam olarak ne olmasını istediğinizi belirttiğinizden emin olun. bir italyan klasiğidir Aperol şırınga. Dünyada yılda 450 milyon bardak tüketiyor, yan yana dizildiğinde ekvatorun yörüngesinde dönecek.

Bunu seçerken, bir şeye daha dikkat edin - kuru köpüklü şarapla birlikte olmak. Ve buz kırılmalı, kırılmamalı.

Kokteyl her zaman siyah pipetle servis edilir!

Önerilen: