Normal Kilo Için Büfelerden Uzak Durun

Video: Normal Kilo Için Büfelerden Uzak Durun

Video: Normal Kilo Için Büfelerden Uzak Durun
Video: KİLO VERMEK NEDEN ZOR? 2024, Eylül
Normal Kilo Için Büfelerden Uzak Durun
Normal Kilo Için Büfelerden Uzak Durun
Anonim

Büfeler, kilolu insanların bir numaralı düşmanıdır. Minnesota Üniversitesi'nden araştırmacılar, açık büfe yerken bir kişinin mutfak ortamında yaptığından yüzde 10 daha fazla yemek yediğini buldu.

Bu neden oluyor? Masada çok çeşitli lezzetler ve spesiyaller, mezeler ve hamur işleri olduğunda, her şeyden biraz yersiniz. Ve bu, insanların her şeyi denemek istemesine neden olan çeşitlilikten kaynaklanmaktadır.

Normal kilo için büfelerden uzak durun
Normal kilo için büfelerden uzak durun

Besinlerin çeşitliliği beyni yanıltır ve optik bir illüzyon yaratır. Tüketilen gıdanın gerçek miktarlarını tahmin edemez ve tüketilenden daha azının sinyallerini verir. Böylece devam edersin ve devam edersin.

Bilim adamları tarafından "büfe etkisi" olarak adlandırılan deney, her gün kokteyl veya açık büfe partilerin yapıldığı gelişmiş ülkelerdeki obezite salgınıyla doğrudan bağlantılı.

Minnesotalı bilim adamları, uzmanlarını 150 öğrencinin yardımıyla yürüttüler. Tek renkli keklerden standart bir porsiyon gösterildikten sonra, bir porsiyon ama çok renkli lezzetlerden yapmaları istendi. Böylece öğrenciler tabaklarına ortalama %10 daha fazla yemek koyuyor.

Önerilen: