2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Misafir beklediğiniz her tatil için hazırlayabileceğiniz çeşitli mezeler sunuyoruz. Bu şekilde, sunduğumuz tarifler yeterince besleyici ve lezzetli olduğundan, kendinizi karmaşık bir ana yemek hazırlamaktan kurtaracaksınız.
Önerilerimiz arasında bir rulo, domuz ciğeri puro tarifi, salata yerine servis edilebilecek kuskuslu meze ve salatalıklı meze yer alıyor.
doldurulmuş rulo
Pişmiş hamur için gerekli ürünler: 1 çay kaşığı. un ve su, 4 yumurta, ½ çay kaşığı. yağ, 1 çay kaşığı. sol
Doldurma için gerekli ürünler: 3 haşlanmış yumurta, 250 gr süzme peynir, 60 gr tereyağı
hazırlama yöntemi: Uygun bir kaba su, yağ ve tuzu koyun ve tencereyi ocağa alıp kaynamasını bekleyin. Unu dökün ve pişmiş hamur tavadan ayrılmaya başlayana kadar karıştırın. Karışım soğuyunca yumurtaları teker teker ilave etmeye başlayın ve kuvvetlice karıştırın.
Hamur homojen hale geldiğinde, önceden yağlanmış dikdörtgen bir tepsiye dökün ve orta dereceli fırında pişirin. Ardından bitmiş somunu nemli bir bezin üzerine çevirin ve yuvarlayın. soğumaya bırakın. Bu süre zarfında, doldurma için tüm ürünleri süzün ve bataklığı yayın. Tekrar rulo yapıp buzdolabında birkaç saat bekletin.
Bir sonraki meze çok hafif ve son derece lezzetli. Bunu yapmak için, yaklaşık 6 cm'lik parçalar halinde keseceğiniz ve tohumları oyacağınız 2 salatalığa ihtiyacınız olacak. Haşlanmış tavuk göğsü küçük parçalar halinde kesilir ve ¼ çay kaşığı ile karıştırılır. ince kıyılmış badem, tatmak için maydanoz ve biraz öğütülmüş karabiber.
Karışımı karıştırın ve buzdolabında soğukta bırakın. Bu arada, bir çay kaşığı mayonez, 3 yemek kaşığı karıştırın. yağ, 2 yemek kaşığı. limon suyu, karabiber ve tuz - karışımı eşitleyin. Bu sosu bademli et ile karıştırıp iyice karıştırmalısınız. Salatalıkları doldurun ve meze hazır.
domuz ciğeri puroları
Gerekli ürünler: 250 gr dana ciğer, 250 gr kıyma, soğan, maydanoz, nane, 2 dilim ekmek, sıvı yağ, tuz ve karabiber
hazırlama yöntemi: Karaciğeri yıkayıp ince ince doğrayın ve etle karıştırın. Onlara rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz ve nane, ıslatılmış ve süzülmüş ekmek dilimleri, biber ve tuz ekleyin.
İyice karıştırın ve karışımdan küçük purolar oluşturun - yaklaşık 3 cm, daha sonra her biri önceden yağ ile yağlanmış folyoya sarılır. Sıcak fırında pişirip sıcak servis yapın.
Ve bazen beklenmedik bir şekilde misafir geldiği için, size salata için kabul edilebilecek hızlı bir meze sunuyoruz. Yarım paket kuskus kaynatın ve eşit miktarda mayonez ve süzme yoğurt ile karıştırın. Bu karışıma tuz ve 2 diş ezilmiş sarımsak ile en sevdiğiniz sebzeleri ince kıyılmış ekleyin.
Önerilen:
Kolay Ordövrler Için Fikirler
Misafir davet ettiyseniz ve kendinizi en iyi şekilde nasıl tanıtacağınızı merak ediyorsanız, ana yemekten önce servis edebileceğiniz farklı ordövrleri düşünün. Uzmanlar, ordövrün, misafirlerinizi rahatlamaya ve uygun dalgaya uyum sağlamaya hazırlamayı amaçlayan yemeğin çok özel bir parçası olduğuna inanıyor.
Yılbaşı Mezeleri Ve Ordövrler Için Fikirler
Yılbaşı arifesinde mezeler ve ordövrler hem tür hem de miktar olarak çok sayıda olmalıdır. Hiç kimse bütün geceyi boş bir masada ve en önemlisi meze olmadan dayanamaz. Bu nedenle, Yeni Yıl menüsünü hazırlarken, ilk etapta bu öğeye odaklanmak en iyisidir.
Konuklar Için Lezzetli Ordövrler Için Fikirler
Doğum günü, isim günü, yıl veya diğer tatiller ne olursa olsun, her ev hanımı konuklarını şaşırtmak ister. Bayrama eşlik eden hazırlıklar arasında güzelce düzenlenmesi gereken sofralar da var. Tabaklar ve mutfak eşyaları misafir sayısına göre düzenlenmeli, peçeteler güzelce dizilmelidir.
Kupeshki Salatalarını Bu Sağlıklı Atıştırmalıklarla Değiştirin
Açlığı gidermek için genellikle tuzlu su tüketiriz. Tükettiğimiz miktar ne olursa olsun onları zararsız olarak görüyoruz. Ne yazık ki, durum böyle değil. Her şeyden önce, tuzlular, boş kaloriler olarak adlandırılan zengin gıdalar grubuna aittir.
Misafirlerinizi Bu Lezzetli Atıştırmalıklarla Karşılayın
Yaklaşan Noel ve Yeni Yıl tatillerini evinizde kutlayacaksanız, hazırlık yapmanız gerekecektir. Misafirlerinizi cezbetmek için lezzetli lokmalar yaparsanız daha kolay olacaktır. Bu sayede mutfakta fazla vakit geçirmeyecek ve birkaç dakika masadan kalkıp oturmak zorunda kalmayacaksınız.
