2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sıcak günler resmen geride kaldı, ancak bu, en sevdiğimiz yaz cezbedicilerimizden vazgeçmek için bir neden değil. En karanlık havalarda bile sizi neşelendirecek tatlılardan biri de melek kreması Zabayone.
Zabayon Venezuela, Fransa, Arjantin'de bilinen geleneksel bir İtalyan spesiyalitesidir. Zabayone, Sabayon, kaşık tatlısı olarak da popülerdir.
Kremin benzersiz dokusu, onu herkes tarafından bu kadar sevilen yapan şeydir. Ancak fasulye işi olan kolay yapımı, ev sahiplerinin buna bayılmasının bir diğer nedenidir.
Zabayone kremasını hazırlamak için, senin yumurta sarısına, şekere ve tatlı şaraba ihtiyacın var. Marsala'ya sahip olmak en iyisi olurdu. Ancak bu içeceği bulamazsanız veya alkolden kaçınırsanız, şarabı biraz kahve ile değiştirin. Fikir sadece tatlıyı hoş bir şekilde tatlandırmaktır.
Aşağıdaki satırlarda, kendinizi şımartmak için hızlı bir krem Zabayone için size bir fikir vereceğiz.
Gerekli ürünler: 2 yumurta sarısı (oda sıcaklığında), 2 yemek kaşığı. şeker, 2 yemek kaşığı. Marsala şarabı
Hazırlama yöntemi:
Metal bir kaba su koyun ve kaynamasına izin vermeden kısık ateşte ısıtın. Metal kaseye başka bir yanmaz kap koyun ve sarıları ve şekeri ekleyin.
Böylece, bir su banyosunda iki ürünü bir mikser kullanarak çırpın. Kabarık bir madde elde edilene kadar karıştırmaya devam edilir.
Tatlıyı tatlandırmak için Marsala veya seçtiğiniz başka bir malzemeyi ekleyin. İki dakika daha karıştırmaya devam edin ve ocaktan alın.
Krem çok hızlı hale gelir. Tüm hazırlığı 12-15 dakikadan fazla sürmez. Daha sonra soğutulmuş olmasını tercih ederseniz, kısa bir süre buzdolabına koyun.
Ancak doğrudan çerezlerle de servis edebilirsiniz. İsteğe göre çikolata veya meyve ile süsleyebilirsiniz. Sonuç, hafif, kabarık ve nazik bir cazibe!
Önerilen:
Pancetta - Nasıl Hazırlanır Ve Nasıl Tüketilir?
Rafine mutfağıyla ünlü Fransız şefler, mutfağı en iyi makarna, meze ve pizza yapmakla tanınan İtalyan meslektaşlarının faaliyetlerini muhtemelen küçük görüyorlar. Ya da başka bir deyişle - bu kadar karmaşık, sofistike veya sofistike bir şey değil… Ancak Fransızlar, dünya çapında tanınan lezzetler haline gelen İtalyan et ürünleri hakkında ne derdi?
Italyanların En Sevdiği Tatlılar
İtalyan mutfağı şüphesiz dünyanın en cezbedici mutfaklarından biridir. Çoğunlukla çok çeşitli makarnalar ve pizzalar, balık ve deniz ürünleri yemekleri ve çeşitli risotto türleri ile ilişkilendirilir. İtalyanların tatlılarının da eşsiz kalitesiyle tüm dünyayı fethettiği bilinmiyor.
Melek Pastası Ile Evcil Hayvanlarınızı Noel Için Mutlu Edin
Meleklerin yemek yiyip yemediği belli değil, ancak yıllar önce Meleklerin Yemeği veya Melek Pastası olarak bilinen bir pasta icat edildi. Diğer adı Kar Tepesi. Saf beyaz, havadar ve vanilya ve badem aromaları, tadına bakan herkesi yedinci cennete götürüyor.
Melek Diyeti
Son zamanlarda popüler olan melek diyetinin yardımıyla metabolizma iyileştirilir, bu da diyetin sonucunun üç yıl boyunca korunmasına yol açar. Melek diyeti sırasında egzersiz ve tam vücut masajı zorunludur. Diyetin 14. gününde her türlü ürünü kısıtlama olmaksızın ancak ölçülü olarak tüketebilirsiniz.
İtalyanların Yeni Yılı Kutladıkları Geleneksel Yemekler
İtalyanlar, Vigil, Capodano veya Festa di Saint Silvestro olarak bilinen Yeni Yılı, gelecek yılın dileklerini simgeleyen yiyeceklerle ve tabii ki bol miktarda Prosecco veya Spumante (köpüklü şarap) ile birlikte kutlarlar. Birçok İtalyan için Yeni Yıl masasının yıldızı mercektir.
