2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Geleceğin gıda trendleri daha bilinçli ve sorumlu tüketim, çevre dostu gıda tüketimi hedeflenmektedir. Çoğu 2020 beslenme trendleri sağlık ve esenliğe odaklanın, ancak aynı zamanda dünya için artan bir endişe var.
Tüketiciler, yiyeceklerinin nasıl yetiştirildiği, nereden geldiği ve dünyamızı iyileştirmek için ne yaptığıyla ilgileniyor.
rejeneratif tarım nedir
Rejeneratif tarım, yalnızca çiftçilere değil, mahsullere de birçok fayda sağlar. Bu da, iklim değişikliğiyle mücadeleye yardımcı olur ve havadaki karbon, olması gereken yerde tutulur ve toprakta tutulur. Yenileyici terimi, onarıcı, yenilenebilir olanı ifade eder.
Ve tam olarak amacı bu rejeneratif tarım - belirli bir çiftlikten başlayarak tüm ekosistemi restore etmek ve rehabilite etmek için ilke ve teknikler sistemi aracılığıyla. Bu, toprak sağlığını korumayı, su ve gübrelerin akıllıca kullanılmasını içerir. Buradaki kaynaklar en iyi şekilde yönetilir, tükenene kadar kullanılmaz.
Bugüne kadar bu tür uygun tarımı takip eden gıda markaları özel olarak etiketlenecek ve bize ürünlerin nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi verecek.
2020'de yiyecek ve içecek trendleri
Adaptojenler
Bugün, giderek daha fazla insan, insanların kendilerini daha iyi hissetmelerine yardımcı olan bileşenlere sahip ürünler arıyor. onlar aranıyor yiyecek ve içeceklerhangi tam uyku ve dinlenme için yardımcı olur. Hatta bazıları hap yerine doğal şifa için yiyecek kullanır - örneğin, eklemleri güçlendirmek için salyangoz yiyin. Adaptojenler, uyarıcı yiyeceklere, kafeine, şekere, şekerlere, krakerlere ve enerji barlarına başvurmamanız için strese uyum sağlamanıza yardımcı olur.
Taze ve vegan atıştırmalıklar
Farklı smoothie türleri, nohut krepleri, çorbalar, yulaf ezmesi, tofulu omlet olabilirler. Birçok farklı teklif var. Tercihlere ve diyete göre seçilebilir. Tabii ki, onları hazırlamak için zaman ayırmanız gerekiyor.
Fonksiyonel içecekler
Süpermarket buzdolaplarında soğuk içecekler arasında kahve, su, soda ve spor içecekleri yer aldı. Artık kolajen ve karahindiba kökü gibi maddeler içeriyorlar. Bunlar, aktif olmanıza ve bilişsel yeteneklerinizi etkilemenize yardımcı olan ve sadece kan şekerinde anlık bir zirveye yol açmayan içeceklerdir.
Alkolsüz içecekler
İçki içmeyen bilinçli birçok kişinin varlığı alkollü içecek üreticilerini alkolsüz içeceklerde alternatifleri düşünmeye sevk etmiştir. Alkolsüz bir miksolojik klasiği yeniden yaratmak için yaratılmış alkolsüz kokteyller, kaliteli içecekler, böylece belirli bir rejimi takip edenler veya alkollü içeceklerin yoğun tadını sevmeyenler tarafından bile kullanılabilirler.
Yağlar - vegan tereyağı, bitkisel süt ürünleri ve yumurta
Keto ve paleo diyetleri artık moda, bu da tereyağı ve yumurta gibi daha fazla içerik anlamına geliyor. Yiyecekleri daha butik bir biçimde doyurmaya dayanır.
Ve tüm bunlar şeker pahasına. Bu, yağ ilaveli fındık yağı ve keto cipsleri gibi ürünleri beklememiz gerektiği anlamına gelir. Kaju yoğurdu veya hindistancevizi kreması içeren süt ürünleri bile bu diyetlerin gözdesidir.
Et ikameleri
Buna zaten aşinayız. Etin alternatifinin birçok çeşidi vardır ve soya ürünleri, bitkisel proteinli gıdalar, vegan burgerler vb. şeklinde uzun süredir mevcuttur ve bilinmektedir.
alternatif un
Karnabahar pizza somunu sadece başlangıçtı. Artık diğer tohumlar ve sebzeler, keto ekmeği ve kekler gibi her türlü sağlıklı hamur işlerine dönüştürülebilir. Birçok trend, bizim için işlevsellik ve daha iyi bileşenlere odaklanmıştır.
alternatif unlar sadece daha az tahıl tüketmek isteyenler için değil, aynı zamanda diyet kısıtlamaları olanlar için de harika bir seçenek.
Önerilen:
Bademcik Iltihabı Için Yiyecek Ve Içecek
Neden olduğu boğaz ağrısından muzdarip olduğunuzda bademcik iltihabı , yemek ve içmek size gerçek bir meydan okuma gibi gelebilir. Bademcik iltihabının en yaygın belirtileri yutulduğunda boğaz ağrısı, ateş, titreme, kulak veya çene ağrısıdır.
Kilo Vermeye KARŞI 8 Yiyecek Ve Içecek
Onları kesinlikle seviyorsunuz, diyet olduklarını düşündüğünüz için menünüze dahil ediyorsunuz ama bu tam olarak doğru değil. Farkına varmazsınız ama bazı ürünlerin kalorisi düşündüğünüzden daha yüksektir ve kilo vermek için onlara güvenmek zorunda değilsiniz.
İyi Bir Ses Için Yiyecek Ve Içecek
Ses için iyi yiyecek ve içecekler, yalnızca harika bir ses için değil, aynı zamanda tüm vücudumuzun sağlığı için de tüketmenin yararlı olduğuna dair bir çerçeve çizmek için geleneksel olarak benimsenen bir terimdir. Genellikle belirli bir tür yiyeceğin sesimiz üzerinde olumsuz bir etkisi olup olmadığını düşünmeden yeriz.
Üç Yiyecek Ve Içecek Renklendiricisi çocuklar Için Tehlikelidir
Bulgar Bilimler Akademisi Moleküler Genetik Laboratuvarı başkanı Doçent Georgi Miloshev, yiyecek ve içecekler için en yaygın olarak kullanılan renklendiricilerden üçünün çocuk sağlığı için tehlikeli olduğunu söyledi. Sorun şu ki, bunlar renklendiriciler Avrupa sağlık otoriteleri tarafından güvenli olarak tanımlanmış ve üreticiler tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çocukların Dişlerine En Zararlı Dört Yiyecek Ve Içecek
Yediğimiz besinler vücuttaki birçok hastalığın nedenidir. Değerli vitamin ve minerallerin eksikliği bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve çeşitli hastalıklara neden olabilir. Günümüzde, giderek daha fazla çocuk (daha genç yaşta) çürüklerin neden olduğu diş ağrısından muzdariptir.
