2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
En sevdiğimiz tatlı zevklerimizin, yani kurabiyelerin hikayesinin ne olduğunu hiç merak ettiniz mi?
Bisküviler önceleri denizciler tarafından az yer kaplaması ve gerekli enerjiyi sağlaması nedeniyle tercih ediliyordu. Ancak uzun yolculuklarda depolanmasında sorunlar olduğu için daha uzun ömürlü olması için önce fırında pişirilip sonra kısık ateşte kurutuldu.
Çifte anlamına gelen bis ve fırında pişirmek anlamına gelen soquere çifte pişmiş olarak hazırlandıkları için isimleri buradan gelmektedir.
Yavaş yavaş yeni malzemeler eklendi - Yunanlılar onları kuru meyvelerle, Persler - baharatlarla, Çinliler onları pirinç ve susam unu ile ve Mısırlılar - darı unu ile hazırladı.
18. yüzyılda zaten şeker, çikolata, tereyağı, krema ve meyve ile yapıldığını bildiğimiz bisküviler, Fransızların meşhur petit beurre bisküvisi haline geldi.
Pretzel, ortasında bir delik olan yuvarlak şekli ile ayırt edilir. Adı Türkçe'den gelir ve kırılgan anlamına gelir.
Pretzellerin malzemeleri, hazırlandıkları zamana bağlı olarak değişir. Oruç dönemlerinde bal ve özsu ile hazırlanır, Paskalya için yumurta ve tereyağı eklenirdi. Hamurları bisküvilerden daha kalın ve yumuşaktır ve her zaman elle yoğrulur.
Bu küçük lezzetlerin adı ne olursa olsun - bisküvi veya simit, şüphesiz günlük hayatımızda favori bir lezzettir.
Önerilen:
Sağlıklı Bir Kalp Için çıtır Patlamış Mısır
Yeni bir çalışma patlamış mısırın faydalarından birini kanıtladı. Kan damarlarına, sindirime ve kansere karşı koruyucu oldukları ortaya çıktı. Londra'daki St George's Hastanesi'nde beslenme uzmanı olan Dr. Catherine Collins, yıllardır bu ürünün faydalarıyla ilgileniyor.
Cuba Libre Kokteyli Için Kime Teşekkür Etmeliyiz?
ünlü kokteyl Cuba Libre dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir. Bulgarcaya çevrilen adı Özgür Küba anlamına gelir. Beyaz rom, Coca-Cola ve limon suyu veya misket limonu parçaları içerir. İlk olarak 1900 yılında Havana'da 1878'de sona eren Küba'nın (daha sonra bir İspanyol kolonisi olan) Bağımsızlık Savaşı sırasında hazırlandı.
Çıtır çıtır Pane Sazan Nasıl Yapılır
Balığın çıtır çıtır ve dayanılmaz hale gelmesi için panelemenin nasıl yapılacağı çok önemlidir. Geleneksel St. Nicholas balıklarını hazırlarken uymanız gereken birkaç altın kural vardır. Ekmek için daha küçük sazan kullanılması tercih edilir.
Lazanya Için Kime Teşekkür Etmeliyiz?
En az bir kere lazanya pişirmeyi denememiş ev hanımı yok denecek kadar azdır. Lazanyanın klasik bir İtalyan yemeği olduğunu düşünsek de, diğer halkların buna dair iddiaları var. ABD'nin kutladığı gün Lazanya Günü , bu mutfak klasiğinin tarihi hakkında biraz daha konuşalım.
İşte Kurabiyelerinizi Her Zaman çıtır çıtır Ve Lezzetli Hale Getirmenin Yolu
Beğendiğiniz çerez türüne bağlı olarak, istediğiniz sonuçları elde etmek için bu ipuçlarını takip edebilirsiniz. Bisküvileri kabarık yapmak için: - tereyağı yerine margarin kullanın; - kabartma tozu veya soda; - Hamuru pişirmeden önce bir süre buzdolabında dinlenmeye bırakın.
