Sağlıklı Bir Kalp Için çıtır Patlamış Mısır

Video: Sağlıklı Bir Kalp Için çıtır Patlamış Mısır

Video: Sağlıklı Bir Kalp Için çıtır Patlamış Mısır
Video: 🍿PATLAMIŞ MISIRI BÖYLE DENEYİN😋ENFES BİR LEZZET ❗️ 2024, Eylül
Sağlıklı Bir Kalp Için çıtır Patlamış Mısır
Sağlıklı Bir Kalp Için çıtır Patlamış Mısır
Anonim

Yeni bir çalışma patlamış mısırın faydalarından birini kanıtladı. Kan damarlarına, sindirime ve kansere karşı koruyucu oldukları ortaya çıktı.

Londra'daki St George's Hastanesi'nde beslenme uzmanı olan Dr. Catherine Collins, yıllardır bu ürünün faydalarıyla ilgileniyor.

Sadece 30 gramının günlük bir porsiyon kepekli pirinç ve kepekli makarnadan daha faydalı olduğunu söyledi. Ve pek azımız patlamış mısırın kalp krizi ve kanser riskini azalttığının farkındayız.

Patlamış mısır yemek kan şekerini düzenler, kötü kolesterolü düşürür ve B vitamini içerir. Ayrıca aynı miktardaki ayçiçeği çekirdeğinden üç kat daha fazla lif içerirler.

Patlamış mısırın tüm faydalarının, bileşimlerindeki "şaşırtıcı derecede büyük" miktarda antioksidan polifenolden kaynaklandığı bulunmuştur. Kanser ve kalp problemleri gibi hastalıkların katalizörü olan serbest radikalleri yok etmeyi başaran kişidir.

Patlamış mısır
Patlamış mısır

Bununla birlikte, bugün bile, patlamış mısır tüketimi konusunda uzmanların görüşleri karışıktır. Bazıları onları sağlıksız olarak tamamen reddediyor, bazıları ise bahsedilen antioksidan içeriği nedeniyle faydalı olduklarını iddia ediyor.

Gerçek şu ki patlamış mısırın kalorisi yüksektir. İçeriği %60 karbonhidrat ve %30 yağdır. Kalan %10'luk kısım ise fiberdir. Onlarla sağlık yararları ilişkilendirilir.

Bununla birlikte, küçük bir kova patlamış mısır, önerilen günlük miktardan daha fazla tuz içerir. Bu da kardiyovasküler hastalık riskini artırır ve kemik yoğunluğunu azaltır.

Öte yandan patlamış mısır, güçlü antioksidan etkiye sahip lif ve polifenoller içerdiğinden faydalıdır. Hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korurlar.

Ayrıca, kardiyovasküler ve kanser hastalıklarına karşı korudukları kanıtlanmıştır. Bu, bazı bilim adamlarının onları yararlı bulması için yeterlidir.

Uzmanlar, sözde ev yapımı, tuzdan arındırılmış patlamış mısıra güvenmeyi tavsiye ediyor. "Patlamış mısır" veya patlamış mısır. Yağ, kolesterol ve sodyum bakımından düşüktür ve C vitamini açısından zengindir.

Önerilen: