2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
fiyatlarında büyük düşüş domuz eti Birkaç Avrupa Birliği ülkesinde rapor edilen Avrupa Sanayi Örgütü (ISN) geçtiğimiz haftalarda buldu.
Analistler, Alman pazarında dalgalı domuz fiyatlarının başladığını söylüyor. Oradan, sadece bir hafta içinde, ortalama domuz eti fiyatı kilogram başına 1 Euro'dan fazla düştü.
Alman fiyat tekliflerini baltalayan önemli bir faktör olarak uzmanlar, piyasadaki çok büyük miktarda canlı hayvana işaret ediyor.
Avusturya, Danimarka, Fransa ve Belçika başta olmak üzere komşu ülkelerdeki piyasalar da benzer bir baskı altına girdi. Kilogram başına 7 eurocent düşüş olmasına rağmen şu anda sadece Hollanda'da fiyatlar sabit.
Ancak raporlar, piyasa fiyatlarında daha fazla hareketin beklenebileceğini gösteriyor. Ancak genel olarak değerleri dengelemek için ön koşullar vardır.
Avrupa'da tescillenen Afrika domuz vebası fiyat dinamiklerini etkileyebileceğinden henüz kesin tahminler yapılmadı.
Daha deneyimli tüccarlar, çoğu durumda düşük fiyat seviyelerinin uzun süre devam ettiğini söylüyor. Onlara göre, Ocak ayının başından beri düşük domuz alım fiyatları gözlemlendi.
Aynı zamanda, perakende piyasası değerlerini değiştirmedi ve bazı şirketler sezonda kar biriktiriyor. domuz eti en sık yenir.
Önerilen:
Sığır Eti Kuşkonmaz, Domuz Eti - Ananas Ile Gider
Fransa'dan gurme uzmanlar, enfes kuşkonmaz dallı basit bir domuz bifteği ve pirinç ve ananaslı dana bifteği servis ederseniz, öğle yemeğiniz tam bir başarısızlık olacaktır. Onlara göre, her et türü, bastırmayan, aksine zengin tadı ve aromasını vurgulayan belirli garnitürlerle birleştirilir.
Sebze Ve Domuz Eti Fiyatları Fırladı
Bayramdan kısa bir süre önce domuz eti ve fasulye fiyatları yaklaşık yüzde 2 arttı ve sera domatesi ve patates fiyatları şimdi yüzde 6-7 daha yüksek. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Eduard Stoychev geçtiğimiz günlerde gıda fiyatlarında herhangi bir artış beklenmediğini söylese de, Piyasa Fiyat Endeksi bazı ürünleri daha pahalıya alacağımızı gösteriyor.
Rekor Düşük Değerlere Sahip Süt Alım Fiyatları
Taze süt satın alma fiyatları litre başına 30 stotinki kadar düştü. Sektör ağır kayıplara uğradı, ancak durumun Ağustos ayında istikrar kazanması ve süt fiyatlarının artması bekleniyor. Bu, Tarımın Ekonomik Analizi Merkezi (SARA) tarafından duyuruldu ve her yıl yaz aylarında süt üreticilerinin yem tedarikinin daha zor olması nedeniyle kayıplar yaşadığını da sözlerine ekledi.
Domuz Eti Fiyatları Düştü, Fasulye Fiyatları Fırladı
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan veriler, toptan gıda fiyatlarının geçen yılın Ocak ayına göre yüzde 6 daha düşük olduğunu gösteriyor. Aralık 2013'te gıda fiyatlarında %8,5'lik keskin bir sıçrama oldu, ancak Ocak ayı başında bu fark istikrara kavuştu.
BBC: Doğu Avrupa'daki Yiyecekler Batı Avrupa'dakinden çok Daha Düşük Kalitede
Bir BBC araştırması, Batı ve Doğu Avrupa'daki malların içeriği arasında büyük bir fark olduğunu gösteriyor. Ambalaj aynı görünüyor, ancak tadı kökten farklı. Tüketicilerin komşu Almanya ve Avusturya'daki gıdaların kendi iç pazarlarından çok daha yüksek kalitede olduğunu söylediği Çek Cumhuriyeti ve Macaristan'da böyle bir farklılıktan uzun süredir şüpheleniliyor.
