2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Gerçek bir gurme iseniz ve denemeyi, yeni ve yeni yemekler denemeyi seviyorsanız, mutlaka denemelisiniz ve Bavyera leberkezi. Bu aslında kıymadan kek veya ekmek şeklinde yapılan bir Alman lezzetidir. Hepimizin çok sevdiği ve bayramlarda sık sık pişirdiğimiz Stephanie rulo tarifimizin Almanca versiyonu diyebiliriz.
Bavyera leberkezi nasıl yapılır? Aşağıdaki satırlarda daha fazlasını görün:
Bu lezzetli ve sulu Alman lezzetinin gerçek çevirisi "karaciğer peyniri" dir. Hazırlarken, kıymanın homojen bir karışım olması çok önemlidir, çünkü aksi takdirde bu mutfak cazibesi çok sulu ve lezzetli olmayacaktır.
Klasik tarif, kıyılmış sığır eti ve domuz eti kullanır, ancak bugün pek çok incelik çeşidi vardır ve herkes tam olarak nasıl pişirileceğini seçti. Size en sevilenlerden birini sunacağız bavyera leberkez tarifleri, klasik bir tarife göre hazırlanır.
Gerekli ürünler:
- 400 gr sığır eti;
- 400 gr domuz eti;
- 200 gr domuz pastırması;
- 250 ml. Su;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 1 çay kaşığı beyaz biber;
- 1 soğan;
- 1 çay kaşığı kekik;
- Tereyağı
Hazırlama yöntemi: Önce eti iyice soğutun, ardından küçük parçalara ayırın ve çok ince kıyılmış et haline getirin.
Domuz eti ve dana kıymasını karıştırın, ardından karabiber ve ince rendelenmiş soğan ile baharatlayın.
Kıyılmış kekik, ince doğranmış pastırma ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın, ardından karışımı 1-2 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
Bir kek veya ekmek tavasını biraz tereyağı ile yağlayın ve soğuyan karışımı dökün. Bavyera leberkezini pişirin 180 derecelik düşük fırında yaklaşık 1 saat çıtır altın rengi bir kabuk oluşana kadar pişirin. Fırınınızda bir fan varsa, sıcaklığı yaklaşık 160'a düşürün.
Burada zaten biliyorsun bavyera leberkezi nasıl yapılır ve tüm ailenizi Alman mutfağının bu lezzetli cazibesiyle şımartın. Kendiniz için görebileceğiniz gibi, tarif kolaydır ve yeni başlayanlar bile mutfağın cazibesini hazırlayabilir.
Misafirlerinizi yeni ve farklı bir şeyle şımartmak ve damak zevklerini şaşırtmak istiyorsanız, onlara klasik bir tarife göre lezzetli bir Bavyera leberkezi hazırlayın.
Ekmekli Leberkez ve Ev Yapımı Leberkez için tekliflerimize de bakın.
Önerilen:
Ayna Sır Nasıl Yapılır (GALERİ)
Muhtemelen bir sanat eseri gibi görünen muhteşem pastalara birden fazla kez hayran olmuşsunuzdur. Usta şekercilerin denenmiş ve test edilmiş kurnazlık teknikleriyle çok güzel kreasyonlara dönüştürülürler. ayna sır Bitmiş haliyle gerçekten parlak, ayna bir yüzeye sahip olan jelatin veya pektin ilavesiyle çikolata, kakao ve krema bazında yapılır.
Lezzetli Kruvasanlar Nasıl Yapılır
Çikolata, krema veya peynir dolgulu hassas bir kabuğa sahip sıcak kruvasanlar, Fransız mutfağının bir simgesidir. Birçok ev hanımı kruvasan yapmak için doğru tarifi arıyor, çünkü ev yapımı hamur işleri daha lezzetli ve sevdiklerini yeni bir lezzetli tatlıyla şaşırtıyor.
Mükemmel Kruvasan Nasıl Yapılır?
Farklı tatlar ve dolgular ekleyerek kruvasanlarınızı çeşitlendirin. Çikolata - her üçgen hamurun tabanına çikolata koyun ve kruvasanları şekillendirin. Badem - Hamur üçgeninin tabanına bir parça badem badem ezmesi koyun ve kruvasanları yuvarlayın ve şekillendirin.
Peynirli Salamura Nasıl Yapılır
Peynir yapmak ustalık ister. Ancak bunu yaptıysanız, saklamanın yapmaktan daha az önemli olmadığını bilmelisiniz. Peyniri daha uzun süre saklamak için salamurada yaklaşık 10 derecelik bir sıcaklıkta olgunlaşması gerekir. Peyniri ister kendin yap, ister marketten al, salamura yapmadan lezzetini koruyamazsın.
Susamlı Tahin Nasıl Yapılır?
Susamdan yapılan tahin , son derece kullanışlıdır. Çeşitli içerikleri onu sindirim sisteminiz için gerçek bir mucize yapar! Tahin çok faydalı olmasının yanı sıra tadı güzeldir ve iyi bir enerji kaynağıdır. Her evin mutfağında bir kavanoz susamlı tahin bulunması tavsiye edilir.
