2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mutfağımızdaki ana alet tahta kaşıktır (spatula).
Ahşap gözenekli bir malzemedir ve bu nedenle mikroorganizmaların gelişimi için bir yuva haline gelebilir, bu nedenle nasıl temizleneceğini ve ahşap mutfak yardımcıları için nelere dikkat edilmesi gerektiğini bilmeniz gerekir.
Modern mutfakların çoğunda tahta bir kaşık bulunur ve yapıldığı tasarım ve malzeme ne olursa olsun, düzenli temizlik ve dikkatli depolama bizi birçok baş ağrısından kurtarır.
Metalden farklı olarak ahşap kaplar rahat ve pratiktir, aşçının ellerini ısıtır ama ısıtmaz, ısıya dayanıklıdır, asitli yiyeceklerle kimyasal etkileşime girmez ve Teflon ve seramik kaplarda pişirmeye çok uygundur.
Ve ahşap mutfak eşyaları yüzyıllardır ev mutfaklarında bulunmasına rağmen, her zaman iyi korunmazlar ve nadiren gerekli özen gösterilir.
Akılcı tutmak ve kullanmak için sadece birkaç temel kural vardır. Ahşap mutfak eşyaları satın alırken size uygun olacak şekilde doğru boyut ve şekle sahip olanları seçmelisiniz. Ahşabın kalitesine ve fiyatının değişmesine bağlı olarak, çok düşük fiyatlı olanları almaktan kaçınılması tavsiye edilir, bu düşük kalite için bir ön koşuldur ve gelecekte size pahalıya mal olabilir.
Bulaşıkların ahşapta çatlak, oyuk ve oyuk olmadan pürüzsüz bir yüzeye sahip olduğundan emin olun. Yaralı yüzey yiyecek ve nem biriktirdiğinde, bu bakterilerin büyümesini ve gelişmesini kolaylaştırır.
Bunları kaydetmek için şu temel ipuçlarını izleyin:
- Ahşap kapları kullandıktan hemen sonra ılık su ve aşındırıcı olmayan deterjanla yıkayın;
- Suya batırmayın, su emildiğinde şişer ve bozulur, bu nedenle onları atmak zorunda kalacaksınız;
- Bulaşık makinesine koymayın, elde yıkayın, makinede bekletme ve yüksek sıcaklık da görünümlerini kötüleştirecektir;
- Yıkadıktan sonra havluyla kurulayın ve kuruyana kadar havada bırakın;
- Ahşap eşyaları tercihen bir sehpa veya ev kancaları üzerinde saklayın, boğulacakları ve küflenecekleri bir dolaba veya çekmeceye koymayın.
Son olarak, bu mütevazı pişirme aletlerinin bakımını yapmak için ara sıra ahşabı iyileştiren ve koruyan zeytinyağı ile ovalayabilirsiniz.
Önerilen:
Sebze Pişirmek Için Mutfak Ipuçları
Fasulyeleri hızlıca haşlamak için üzerlerine soğuk su döküp hemen kaynatmanız gerekir. Kaynayınca biraz daha soğuk su dökün. Bunu dört kez tekrarlayın. Genelde kaynatılması oldukça zor olan fasulyeler kırk dakika sonra tamamen pişecektir.
Bir Mutfak Robotu Satın Almak Için Ipuçları
Mutfak robotları çok işlevlidir. Çeşitli ürünleri hızlı bir şekilde karıştırıp kesmenin yanı sıra hamur yoğurma, ezme ve püre haline getirme için de kullanılırlar. Bazı cihazlarda ayrıca bir meyve sıkacağı ve bir narenciye presi bulunur. Mutfak robotları ayrıca ince parçalama, ince kesme ve kazıma için de kullanılırlar.
Mutfak Ders Kitabı: Farklı Ev Eşyalarının Dezavantajları
Lezzetli ve kaliteli yemek pişirmek için önemli bir koşul, doğru pişirme gereçleri seçimidir - tencere, tava, tava, tencere ve daha fazlası. Pişirme sırasında kullanılan yemekler yemeğe yan renk, koku veya tat vermemelidir. Ankastre termostatlı elektrikli ve gazlı ocakların aksine, odun, kömür, yağ veya bunların kombinasyonu ile çalışan ocaklar sabit bir sıcaklık vermez.
Noel Orucu Için Temel Ipuçları
Bu yıl Noel için oruç tutmaya karar veren kişiler, 40 günlük oruç sırasında yasak olan bazı besinleri alma konusunda çok dikkatli olmalıdır. Birçok uzman, Oruç sırasında tüketilmemesi gereken gıdalarda bulunan maddeleri aldığımız sürece orucun vücut üzerinde yadsınamaz derecede faydalı bir etkisi olduğunu söylüyor.
Kışın Cilt Bakımı Için Güçlü Merhem
Bu çok önemli kışın cildin bakımı ve derin temizliği . Yılın bu döneminde, vücuttaki derinin bazı kısımları kurur ve bunların etkin bir şekilde kullanılması zorunludur. nemlendirici merhem . Size herkesin en sevdiği kahvenin yanı sıra diğer malzemelere dayalı bir merhem sunacağız.