Hadi Vejetaryen Bir Akşam Yemeği Yapalım

İçindekiler:

Video: Hadi Vejetaryen Bir Akşam Yemeği Yapalım

Video: Hadi Vejetaryen Bir Akşam Yemeği Yapalım
Video: VEJETARYEN OLMAK SAĞLIKLI MI? - (UZUN YAŞAMIN SIRRI!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Hadi Vejetaryen Bir Akşam Yemeği Yapalım
Hadi Vejetaryen Bir Akşam Yemeği Yapalım
Anonim

Vejetaryen yemek pişirme konusunda yeniyseniz, bu favori vejetaryen yemeklerinden bazılarını denemek isteyebilirsiniz. Yemek için hızlı, sağlıklı ve besleyici bir şey ararken, aileniz için bu birkaç fikirden yararlanabilirsiniz. Denemeye değer.

Makarna söz konusu olduğunda vejetaryen seçenekler sonsuzdur ve neredeyse herkes makarnayı sever. Bazı iyi bilinen favoriler, vejetaryen köfteli sebzeli marinara spagetti, makarna ve peynir, pesto ve makarnadır.

Vejetaryen Makarna
Vejetaryen Makarna

vejetaryen makarna

Vejetaryen makarna tarifi, sıcak bir akşam yemeği veya soğuk bir makarna salatası için kullanılabilir. Bu, vejetaryen çocuklar için bile uygun, sağlıklı lif ve protein açısından zengin makarna içeren hızlı ve kolay bir vejetaryen tarifi.

Gerekli ürünler:

1 su bardağı pişmiş makarna (tercihen spiral)

1 çay kaşığı doğranmış taze domates

1 diş ezilmiş sarımsak

parçalar halinde kesilmiş yarım salatalık

1/2 su bardağı doğranmış közlenmiş kırmızı biber

yarım kavanoz enginar turşusu

10-12 siyah zeytin, ince doğranmış

200 gr fasulye

1 limon

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 su bardağı beyaz peynir

tatmak için biber ve tuz

Hazırlama yöntemi: Büyük bir kapta domates, sarımsak, salatalık, kırmızı biber, enginar, zeytin ve pişmiş makarnayı birleştirin. Fasulyeleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Daha fazla limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Zaman izin verirse, 1 saat bekletin. Servis yapmadan önce beyaz peynir serpin.

Hadi vejetaryen bir akşam yemeği yapalım
Hadi vejetaryen bir akşam yemeği yapalım

Cevizli yeşil fasulye

Gerekli ürünler:

2 kg taze fasulye, yıkanmış ve temizlenmiş

2 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı kıyılmış ceviz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı öğütülmüş taze maydanoz

tatmak için öğütülmüş karabiber

tatmak için tuz

Hazırlama yöntemi:

1. Cevizleri fırına koyun. 175 derecede 5-8 dakika pişirin.

2. Fasulyeleri büyük bir tencerede kaynar tuzlu su ile yaklaşık 5 dakika pişirin. Süzün, ardından fasulyeleri soğuk suyla durulayın ve iyice süzülmesine izin verin.

3. Tereyağını ağır veya büyük bir tavada yüksek ateşte eritin. Fasulyeleri ekleyin ve yaklaşık 4 dakika karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ceviz ve maydanozu ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp dilerseniz taze dereotu ve biraz zeytinyağı ile süsleyebilirsiniz.

Önerilen: