2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Günde bir elma doktoru uzak tutar eski atasözü aslında doğru olabilir. Yeni bir çalışma gösteriyor ki yediğiniz daha fazla bitki gıdası, tip 2 diyabet riski o kadar düşük.
Çoğunlukla bitkisel ürünler tüketen kişiler diyabet riskini azaltmak % 23 oranında, çalışma bulundu.
Verilere göre yemek yiyen kişilerde sinsi hastalık riski azalmaktadır. sağlıklı bitki besinleri, sebzeler, meyveler, baklagiller, kuruyemişler ve kepekli tahıllar dahil. Bu gıdalar lif, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve diğer faydalı bileşenleri içerir.
Öte yandan, beyaz ekmek, beyaz makarna, tahıl gevrekleri, cips veya kurabiye gibi şeker ilave edilmiş işlenmiş bitki bazlı gıdalar diyabet riskini artırır. Araştırmacılar ayrıca patates gibi nişastalı sebzeleri sağlıklı seçenekler listesine dahil etmiyorlar.
Bitki bazlı diyet Harvard'da doçent ve Boston Halk Sağlığı Okulu'nda profesör olan çalışma baş yazarı Dr. Qi Sung, tip 2 diyabet riskini azaltmada çok yardımcı olduğunu söylüyor.
Ayrıca sağlıklı olmak için diyetin kesinlikle vegan veya vejeteryan olması gerekmediğini de açıklıyor. Ona göre hayvansal proteini en aza indirmek iyi bir fikir ama balık, tavuk ve yoğurt gibi ürünler yine de sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Çalışma tam olarak nedenini söylemiyor Bitki bazlı bir diyet diyabet riskini azaltır. Araştırmacılar kiloyu takip etmek için verileri izlediler, ancak Sun, daha fazla bitkisel gıda tüketen kişilerin daha sağlıklı bir kiloyu koruyabileceğini ve diyabet riskinin daha düşük olduğunu söyledi.
Antioksidanlar ve faydalı bitkisel yağlar gibi faydalı bileşikler, insülin duyarlılığını artırmaya veya iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Daha fazla bitkisel gıda yerseniz, muhtemelen daha az hayvansal ürün yiyorsunuzdur. Bu da kolesterol, doymuş yağ ve sodyum gibi tükettiğiniz potansiyel olarak zararlı maddelerin miktarını azaltır.
Çalışma, 300 binden fazla kişinin beslenme alışkanlıklarına ilişkin verileri kapsıyor.
Önerilen:
Sağlıksız Bitki Bazlı Gıdalar
Bitkisel gıdalar, yalnızca vegan yaşam tarzını benimseyenler arasında değil, aynı zamanda daha sağlıklı beslenmek ve çevresel zararı azaltmak isteyenler arasında da giderek daha popüler hale geliyor. Gerçekten de bitkisel ürünler yemek çok sağlıklı bir seçimdir.
En Iyi Sekiz Bitki Bazlı Protein
İster vejetaryen veya vegan bir diyette olun, ister haftalık diyetinizden etinizi sınırlamak isteyin, bitki proteinleri dengeli bir diyet sürdürmenin cevabıdır. Bu gıdalar arasında baklagiller, soya, fındık, baklagiller ve kinoa bulunur.
Bitter çikolata Diyabete Karşı Koruyor
Çikolata en popüler ve bu nedenle en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. Sadece tadı değil, gençleri ve yaşlıları tarafından da bu kadar imrenilen. Aslında, çikolata tüketmek ruh halinizi önemli ölçüde yükseltir, kendinizi sakin ve rahat hissetmenizi sağlar.
Süt Tip 2 Diyabete Karşı Koruyor
Süt, özellikle çocuklarda ve gençlerde vücudu tip 2 diyabet geliştirmekten koruyabilir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre bu. Onlara göre bu dönemde bir bardak süt içmek kızlarda tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltabilir.
Bitki Bazlı Bir Diyet Yapıyorsanız Bu Vitamin Ve Mineralleri Alın
İdeal duruma ulaşmamıza yardımcı olabilecek bazı şeylerin yemek seçimlerimiz olduğunu hepimiz biliyoruz. Tam tahıllar, bitkisel proteinler, sağlıklı yağlar ve meyve ve sebzeler açısından zengin, çeşitli bir diyet, sağlığın anahtarı olduğu kadar sürekli bir enerji kaynağından yararlanmanın sırrıdır.